肉熟了，又往里头放了菜，对周氏来说，火锅真新鲜，涮着吃的羊肉片特别嫩，裹上一层麻酱，味道特别香。
吃着比炖羊肉好吃。
也比面里的煮羊肉片好吃，沈羲和吃了两口，看锅里的肉已经不多了，就给顾筱夹了两筷子。
顾筱抬起头，“你别给我夹呀，拿个碗，给大娃他俩夹一碗。”
厨房有陈氏，堂厅有沈大娃沈大娃，忙着打包收钱，他们在这儿吃，不能让他们光看着。
沈大娃使劲点点头，“小叔，你得听小婶的啊！”
平时食肆里都是包子卷饼骨头汤的香味，今儿香味又杂又浓，羊肉香，麻酱香，弄的吃完的客人都舍不得走了。
最苦的就是大娃二娃，陈氏在后院闻不着香味，客人看得着吃不着，他们可以吃的呀。
沈羲和听顾筱话，给两人夹了羊肉，沈大娃抽空吃了半碗肉，手脚都暖和了。
“好吃不？”客人放下咬了一半的卷饼，伸着脖子问。
大娃看了眼客人，诚实地点了点头，“好吃。”
“……”
滑嫩就不说了，大娃是没吃过麻酱，香油都没吃过几回，吃一口还想吃第二口。
二娃就实在多了，吃完半碗就把碗放到沈羲和跟前。“小叔。”
沈羲和叹了口气，等羊肉熟了就给两个侄子夹，李氏吃得快，煮了面条就去替陈氏了。
客人来来走走，等大伙吃完，大娃二娃才坐下吃。
这么大的孩子，正是能吃的时候，羊肉，菜，还有面条全让两人吃了，那么一碗辣椒油，被两人吃了一半多。
周氏是觉得好吃，冬天冷，吃了涮羊肉从头到脚都暖和了，里头的萝卜片入味，红薯片软糯，里头的面条都好吃。
外头雪下了厚厚一层，食肆里客人越来越少，周氏抱着三丫回家，陈氏跟李氏烧热水刷碗。
“小小，火锅能卖不，大娃说有不少人问。”陈氏后面吃的，也吃了不少，火锅是好吃。
顾筱摇了摇头，“嫂子，火锅不好回本。”
火锅吃着是好吃，可从锅都食材，样样都得花钱。
一口铜锅二两银子，一袋芝麻五十斤，花了二两银子，去油坊还花了五十文钱。
羊肉三十文一斤，辣椒，别的，真来吃火锅得花几百文。
沈家食肆卖的包子卷饼才一文两文，来沈家食肆吃东西会愿意花几百文吃顿火锅吗。
顾筱摇了摇头，“不卖火锅但是可以卖火锅面。”
用骨头汤煮面，里头还可以放各种各样的东西，红薯片白萝卜，还能放羊肉片，最后再淋上麻酱和辣椒油，准好吃。
放的东西不一样，火锅面的价钱也不一样，放肉的自然贵一些。
打的铜锅就留着他们自己吃。
陈氏觉得里面面条也好吃，软还弹，卖火锅面也行，顾筱说卖什么就卖什么。“那就卖火锅面。”
外头一片银白，顾筱道：“大嫂，今儿天冷，就早点打烊吧，你们也早点回去，刷碗啥的用热水，我先回去了。”
顾筱拢了拢棉衣，准备回去改菜单。
进了沈家宅子的那条巷子，顾筱看见一个穿着深蓝长衫的中年男子在家门口转来转去。
那人肩上头上都落了雪，顾筱走过去，“您找谁啊？”
中年男子冲着顾筱点了一下头，温声询问道：“这可是沈羲和的家？”
顾筱没有说话。
那人又道：“我是沈羲和先生，不知他的父母在不在家中。”
周先生态度温和，“我有事同他父母说。”
第62章 嵩阳书院 说不准到时候娘……
顾筱道：“先生请进来吧。”
周先生在外头站了一会儿了, 嘴唇冻的发白，“多谢。”
院子里被沈大郎扫出来一条小道，两边堆着厚厚的雪, 庭院种着两颗松树，树枝被雪压的下沉，不时有雪簌从上面落下来。
周先生多看了两眼, 然后顶着风月跟顾筱进了堂屋。
顾筱把堂屋的炭盆点上，“您先坐一会儿, 我去叫三郎哥他们过来。”
沈羲和回来的早，他照着雪光在屋里温书, 听见敲门声赶紧开门。
顾筱站在门口，“三郎哥, 你先生过来了，说是有事同娘说。”
沈羲和闻言呼吸一滞, “我见先生就行，小小, 不必……”
顾筱道：“我去喊娘，堂屋柜子里有点心瓜子茶叶，你再烧壶热水。”
沈羲和抿了一下唇, 目光晦涩。
不等沈羲和说话，顾筱就去正屋了。
屋檐下有小块干净地方, 顾筱从檐下走，周氏没睡，盘着腿做针线活, 炕烧着，三丫在炕头睡的脸红扑扑的。
“爹娘，三郎哥的先生过来了, 有事和您说，我在屋里看三丫。”顾筱道：“外头滑，你们俩看着点。”