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末世遍地是食材(27)+番外

作者: 清水枇杷 阅读记录

想想那工程量。宴长光汗毛直竖。

幸好幸好。

宴长光连忙单独划片安全区,将瓜瓜圈进去养。

终于得救了。那些若有若无的威压恐怖全都消失不见,周围虎视眈眈的眼神一消失,瓜瓜顿觉浑身一轻。

周围没有其他活物,偌大的地盘里就只有自己一株藤。富含各种营养物质的土壤,饱含灵气的溪水,全都没人和它抢。瓜瓜舒展身姿,把根深深扎进土里,断掉的枝蔓眨眼就又长了回来。

瓜瓜努力汲取灵气,藤条的枝叶间,先是打了小花苞。花苞长大,花瓣争先恐后地冒出头。嫩黄的花朵次第绽放,须臾间,绿色的蔓叶里,就夹杂了许多明媚娇艳的鹅黄色。绿地毯织上了黄花纹。美不胜收。

但美景眨眼就变了画风。上一秒花朵才怒放,下一刻就又飞快地依次谢掉。比烟花散得还快。

一个个果实结了出来。

果实很快从迷你的模样,膨胀长大,顷刻间变成熟。

瓜瓜伸出一根藤条,把所有果实摘下来,聚成一堆,往上捧了捧。

“给我的?”这么自觉?

瓜瓜的回答是,果实被捧得更高了。宴长光从善如流地把苦瓜收下。本来养瓜瓜就是图它结的苦瓜,现在不用自己摘,全自动服务,当然不能打击对方的热情。

洞天福地里灵气充裕,虽然只在里面待了小半天,瓜瓜就有点开启灵智的征兆了。不像之前,看似灵动狡黠,实则全靠本能在行动。

憨憨到会从主人眼皮子底下抢肉吃的瓜瓜,现在都学会主动结果讨好主人了。宴长光完全无视掉那块被抢的肉,是他不要掉的,瓜瓜只是珍惜猎物,废物利用罢了。

吾家有瓜初长成。辛勤的种瓜人宴长光表示很欣慰。但他暂时不想做苦瓜,于是宴长光继续寻找起适合做咸口糯米卷的食材。

是的,他就是这么喜新厌旧。苦瓜就先囤着吧。反正他的须弥芥子能保鲜。

龙叶菜不错,紫气芋应该也能用。宴长光选好的挑了一些,简单处理后就开始做。

猪肉和白玉笋、紫气芋要切成丁,菌菇切片,龙叶菜切小段。正在蒸煮糯米的大锅,分了个影子出来。影子由虚化实,又一口蒸锅屹立在宴长光面前。照样把淘洗好的糯米放进去,不过这回没马上开始蒸。宴长光把不好熟的配菜也放进去后,这才掐诀引火。

火焰的热度都是由宴长光随心控制的,因为还需要准备腐皮糯米卷的腐皮,蒸饭的火就没调太大。

正宗的腐皮糯米卷,腐皮是用腐竹做的。手头没腐竹,宴长光从须弥芥子里找了一种口感相似的食材代替。重山叶晒干后,再拿水泡开,无论是样子还是口感都和腐竹十分接近。

重山叶很薄,泡发不需要等待。几乎才放进水里,干瘪皱巴的叶片就吸饱了水,舒展开来。彻底泡开的重山叶,叶片不是光滑的,上面还有细微的皱折。这种褶皱不会影响口感,反而更有层次感。

火候差不多了,宴长光往第二个蒸锅里放龙叶菜这类容易熟的食材。同一时间,蒸锅又分出一个,拿来蒸重山叶。

做腐皮糯米卷,重山叶不能直接拿水煮,水煮的叶片会太软烂,包裹不住食物。拿蒸汽蒸最合适,就是蒸,也不能蒸太久。

第一锅的糯米饭蒸好了,加入白糖搅拌均匀。随着搅拌,颗粒状的白糖很快就在滚烫的糯米饭里融化开。宴长光又往第二锅的咸糯米饭里加油盐调味,然后起出第三锅里蒸熟的重山叶。

菜谱上有温馨提醒,食材熟后要晾一晾再进行下一步骤,避免烫伤。别看宴长光的手指细白修长,连个茧子都没有。可真要拿刀来砍,刀的品级不够,想在上面划个白痕都难。刀都不怕,自然更不惧这点热度。

毕竟他可是徒手在火山口捞过凤凰蛋的人。要说高温,涅槃火不比这温度更高?!

宴长光直接把重山叶铺开,挖了一团甜糯米放上去,卷成长条状。菜谱上的糯米卷卷好后会切段,方便食用。不过宴长光觉得这样吃没意思,于是特意把糯米卷卷细,卷到刚好能一口咬下的宽度,像春卷似的,并不切。

咸糯米也是一样做法。宴长光动作麻利,很快就搞定了。

糯米饭才熟的时候,香气就已经从窗户门缝飘出去了。别说同舟小队的人,就连住在附近的其他人,都闻到了这股子勾魂夺魄的香味。

香成这样,肯定是大佬又在做饭!

所有人心里头都有明悟。于是宴长光门一打开,不止同舟小队,就连殷勤民,都已经带着人等在外面。

殷勤民没空手过来,又带了食材。东西没上次多,胜在特别。发现宴长光对食材的偏好后,他就让人加紧采摘。原本是准备摘好了拿来刷好感度的,不过宴长光又做饭了,这些东西就顺理成章地换了另一个用途。