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被迫种田的我拯救了全星际(216)

作者: 盼星星 阅读记录

搅拌均匀后,宋湘将龙虾摆入专门放海星特产的巨大的盘子里,摆好后再在虾肉上面均匀的淋上蒜蓉,淋均匀后放到蒸锅里,水开后再蒸五分钟便好了。

蒸熟后,大龙虾通体变成红色,颜色看上去极为漂亮,在上桌之前,宋湘还往上面淋上一点热油,洒上一撮切碎的葱花,色香味俱全,完美极了。

“你们尝一尝。”

顾伯和厨师都是第一次吃宋湘做的菜,看到她做出的蒜蓉大龙虾纷纷称赞,“宋小姐,您做的虾可真香,难怪哈尔少爷说您做的菜比空中阁楼餐厅的饭菜还好吃。”

“我第一次看到这样的做法,没想到还可以这样做,若不是宋小姐教我,我可能永远想不到这种做法。”厨师谦虚的说道。

明知只是奉承几句,但宋湘觉得做着菜心情好了许多,“你们喜欢就好。”

“喜欢的,喜欢的。”顾伯看着已经用过的蒜蓉蒸龙虾,“这份龙虾都被我们吃光了,要是少爷回来知道错过了什么,大概会后悔今日去军部。”

“我待会儿再做一份。”宋湘笑了笑。

顾伯笑着说好。

蒜蓉蒸龙虾分量十足,宋湘几人分着吃了就已经饱了。

她满足的坐在沙发上,打算休息休息。

厨师看了看光脑,“宋小姐,刚才您做的蒜蓉蒸龙虾我发到网上,现在很多人都说想看你亲自做美食,您看?”

宋湘讶异的看向厨师:“很多人都看到了?”

厨师隐晦的说道:“我平时会做一些美食和网友们交流。”

宋湘哦了一声,大概就是类似于视频主这类的身份吧,“那你一般都做什么美食?”

厨师解释道:“宋小姐之前发布了一些菜品出来,我学着做了一些,简化了一些程序,做好了可以放到星网上去,大家还都挺喜欢的,有些人还会打赏。”

宋湘觉得厨师还挺潮的。

厨师又问:“宋小姐,我看大家都想亲眼看你做美食,你要不要试一试直播?”

宋湘想了想,反正也没事,玩一玩也可以,起身走向厨房:“那我试一试。”

宋湘直接用光脑号开通了全息直播号,随便取了个名字——随便做做菜。

开通后她也就没有再管,直接继续做其他品种的海鲜。

厨师看了眼宋湘新开的直播间,暂时还没有人进来,默默的用自己粉丝不多的账号帮她推荐了一下,然后继续帮宋湘打下手。

宋湘做的第二个海鲜是龙虾蒸蛋。

先将大龙虾处理好,因为龙虾太大了,肉质也多,全部用来做一个菜又实在是浪费,所以她取了一部分龙虾肉来做蒸蛋,为了保持龙虾肉的鲜嫩,所以她简单的将蒸熟,在蛋液快要蒸熟凝固的时候再放进去。

另外拿了几个鸡蛋,打出来放到碗里,顺时针搅拌直到充分融合,再放入少量盐、温水,然后继续搅拌,搅拌均匀后去除浮沫,这样可以保证蛋羹的口感更细腻。

上锅蒸得快要凝固的时候,将早就准备好的龙虾放进去,再蒸几分钟即可出锅,端出来后洒上一点点葱花即可。

做完了龙虾蒸蛋,宋湘又用剩下的龙虾肉、脚、头这些做了一个辣炒大龙虾,全部剁成块,然后加入一点酒去腥,再倒入少许淀粉,让大龙虾各个部分充分的挂住淀粉糊糊。

接下来就热锅烧油,油是从古地球小卖铺买回来的菜籽油,花烧熟后将龙虾放入锅里炸,外壳炸到变红色,肉变成白色就好了。

炸好后,再另起一个锅,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等爆炒出香味,再倒入炸好的龙虾,翻炒均匀后加一点点水,大火收汁,加入一点点芹菜叶子点缀,然后就可以起锅了。

宋湘擦了擦手,准备让厨师将螃蟹拿过来,结果一抬头就看到厨师欲言又止,“怎么了?”

厨师看了眼星网上的掀起的热评,“宋小姐,您看看您的直播间吧,现在里面热闹极了。”

宋湘醉心于做菜,她几乎都忘记了自己用光脑开了直播,她点开看了看,顿时被在线的人数给吓呆了。

“这么多人?”她原本以为没人看,但没想到竟然同时有十亿星际人在线观看她的直播,还有不少人给她刷飞船、星舰、航母,这样的热度让她直接从0关注上升成为热榜前十。

“老板,我总算是知道你长什么样子了,你好漂亮呀,我要给你送十艘星舰。”

“老板,我超级喜欢你的,你不要一直低着头做菜,抬头看看我们呀。”

“对,老板你和我们说说话聊聊天嘛。”

宋湘看着飞快飘过的弹幕,挑选着回复着:“谢谢大家的喜欢。”

“聊天?要聊什么?”因为昨夜没有睡好,宋湘有点疲惫,说话的声音也点有气无力,但听起来给人一种软软的感觉。

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