我靠美食征服娱乐圈(163)+番外

宋导嚼着嘴里的虾球，虾球用的是新鲜的对虾，吃在嘴里半点腥味也无，Q弹而爽滑，鲜香滑嫩，透着一份格外的清爽。

虾球的火候恰到好处，一点都不老，勾了一层芡汁也不觉得油腻，反倒是鲜美清爽。

“好吃好吃。”

费时的汤羹与刚炒好的炒菜与凉菜陆续上桌，众人顿时吃了开来。

“哎，这就吃开了啊，我本来还想讲两句话来着。”

剧组人员们大口吃菜的时候，宋导突然挠了挠头，本来还想说两句再开吃，结果上来大伙就已经都开始吃了。

“你现在讲也行，我们一边吃一边听。”肖易嘴里叼着个虾球说着。

宋飞导演看着他们一个个眼疾手快地夹着菜，“我要是多讲几句怕是菜都要夹光了。”

恰逢洛樱端着汤羹上桌，看着这道显然不太普通的菜品，宋导发问：“刚才谁把今晚的菜单拿走拍照了？洛老师，这又是什么菜啊？”

“这道是金玉羹。”洛樱说着。

“金玉羹，好名字，今晚不讲了，没什么说的，咱们大伙吃好喝好，就祝在场所有人喝了这碗金玉羹之后金玉满堂。”

宋飞导演原本打算将上几句话，《食神记》电影拍摄实在是堪称坎坷，中途换角风波，种种的突发紧急情况，如今总算是顺利地拍完，还几乎是蹭上一波免费的营销。

不过看着大家现在一个个喜笑颜开地抢着菜，风雨后总会见彩虹，一切尽在不言中。

“祝大家以后有金有玉，穿金戴玉。来，咱们尝尝这个金玉羹。”身边的副导演应和一声，开始给大家用小碗盛这金玉羹。

金玉羹之名取自于这菜的食材，有栗子，山药与羊肉。

金灿灿的板栗与洁白的山药在汤羹中沉浮，羊肉块切得不大不小，舀到小碗里，有金有银，是为金玉羹羹。

金自然是指板栗，而山药便是那玉了。

削皮之后的山药莹白如玉，恰似那温润的和田玉，无比的细腻动人。

“就凭金玉羹这个名字就得把这一碗都吃了。”副导演笑呵呵地说着。

齐蔓也正看着碗里的羊肉，山药与板栗。

平心而论，齐蔓向来是不喜欢吃羊肉的。羊肉串除了年少时吃过几次，再就是偶尔家中打火锅时候下的羊肉卷了。

她外食的次数本身就少，对于羊肉更是向来一动不动，敬谢不敏的，总是觉得羊肉有着那腥膻的味道，无论是闻着还是吃着都不舒服，那味道闻到就想吐。

至于其他的两个食材，板栗与山药，齐蔓倒是很喜欢吃的。

尤其是板栗，每到了秋冬季节，街上卖的糖炒栗子便多了起来，糖炒栗子味道偏甜，齐蔓向来是不能多吃的。

如今每次买了，也只是吃上几个稍微的解解馋，遥想以前读书的时候，那卖糖炒栗子的小摊和烤地瓜烤土豆的总是挨着，而这两家的生意又是向来火爆，齐蔓便和好朋友每人排一个队伍，我买栗子，你买烤地瓜。

记忆里的糖炒栗子总是甜甜的，那家炒了很多年，也卖了很多年，每次买上二十元的一小袋子，偶尔才能吃到一两颗不好的，火候炒的好极了，甜度也正好。

而除了糖炒栗子以外，什么栗子糕，栗子蛋糕她一向都不爱吃。至于这种正经菜品里的栗子，老实说，齐蔓还没有吃过几道。

板栗红烧肉，板栗烧鸡，除了这俩菜之外，齐蔓还是第一次见到老板娘如此的做法，板栗做汤羹，还是与羊肉山药一起，这……要是沾上羊肉的味道岂不是不好吃了？

她小心翼翼舀起一块板栗入口，金黄的板栗看起来圆润的，一口咬下去十分的软，不似炒过的硬朗，而是软绵的香甜。

山药也是如此，早已足够了火候，吃在嘴里软绵带着沙沙的口感，还有汤汁特有的醇香，但没有一丝的羊膻味。

齐蔓犹豫了半晌，最终还是把勺子伸向了一块羊肉，她挑了块最小的，刚吃的山药和喝到嘴里的汤都不膻，以老板娘的手艺应该不会膻。

一小块的羊肉在舌尖流转，牙齿轻轻一碰，羊肉几乎是入口即化，炖煮的火候已经足够，这一小块的羊肉已经是酥酥烂烂，丝丝缕缕的，味道醇厚香浓，带着板栗与山药温厚的甜意。

一小碗金玉羹下肚，胃里与心里都是暖暖的，带着一丝的回甜。

这一晚上的宴席折腾的有点晚，吃了整整三个小时。

剧组众人吃饱喝足之后，一个个预约起了明天的晚餐，“洛老师，你放心做，我肯定来吃。”

洛樱送走了他们之后，碗盘桌椅归置之后，回想着今天这一日。

早上老张叔带着新来的小陈来吃早餐，晚上《食神记》剧组杀青宴。