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(历史同人)我在汉朝搞基建[穿书](50)+番外

作者: 青鸟临星/云长歌 阅读记录

这年头粮食的产量本来就低,按照人均的话,其实那点粮食能不能养活全国人都难说,而饴糖是用粮食制作的,利用粮食中那点淀粉转化成糖,自然珍贵许多,普通人家自然是吃不起糖的。

至于西极石蜜,其实就是蔗糖,就是后世网上卖的那种一块一块的古法红糖。

刘谈感觉脑壳都痛了,这三种糖就没有一种是不带颜色的!

鲜榨的梨汁虽然也不是纯粹的透明状态,但也是半透明,经过多道过滤之后能勉强达到一个比较透明的状态。

最主要的是在勾兑白酒的时候,并不需要放太多的梨汁,刘谈只是想要多一点水果的口感,显得不是那么苦辣而已。

高纯度的白酒对于没喝过的人,第一口都是感觉又苦又辣。

有点果汁和糖就能很好中和一下。

所以勾兑出来其实还是比较好看的透明状态。

这几种糖也就蜂蜜能够勉强达到透明状态。

刘谈让人将蜂蜜拿了过来试着勾兑了一下,但是蜂蜜加的少不够甜,加的多又有一股酸味。

不过蜂蜜本身其实就带着一点点的酸味,毕竟里面含有很多酸类。

刘谈尝试了半天都找不到一个平衡点之后,感觉自己已经有点头晕了。

他愤怒地将酒盏放下转头对着苗瑞说道:“去给我准备一点黄泥水。”

说完回到房间到头就睡,留下苗瑞和毕高面面相觑。

黄泥水这种东西……别说贵族了,就连他们两个都很多年没见过,殿下要黄泥水做什么?

这别是喝多了发疯吧?

沉默了半晌苗瑞问道:“那……准备吗?”

毕高严肃说道:“准备吧。”

别管殿下是不是发酒疯,只要吩咐下来了他们就得听。

只是等殿下醒了这件事情他们也不会主动提,如果殿下只是喝醉了随口一说必然也不会主动找。

他们要是提了反而让五皇子尴尬。

如果真的有用五皇子也会主动找的。

等刘谈醒来之后他才意识到这具身体的酒量有多差,他喝的是果酒啊,为了口感勾兑过一点蒸馏水还有果汁,已经稀释了不少了,结果尝尝味道就把自己给放倒了。

那些酒加起来也不过半盏。

这么看起来陆悬应该已经算是这个时代酒量好的人了啊。

好在其实摄入的酒精不是很多,他还没到头痛的地步。

一定得记住,把救献给刘彻和陈阿娇的时候必须提醒他们喝多了容易醉!

刘谈起身洗漱吃了点东西之后问道:“黄泥水准备了吗?”

苗瑞连忙说道:“已经准备好了,不知殿下作何用处?”

刘谈沉声说道:“做糖!”

苗瑞和毕高满心疑问,真的是凭借着过硬的专业素质才没问出口。

刘谈让人准备了大量的西极石蜜,然后又准备了缸和瓦溜,也就是后世常说的漏斗,都弄好了之后就让人将西极石蜜放在了瓦溜上面。

因为西极石蜜算是加工好的成品,省去了刘谈还要等它结晶的过程,便直接用黄泥水淋浇西极石蜜就可以。

这一次刘谈就不亲自动手了,不仅不亲自动手反而离得远远的,免得淋浇过程中溅出来的黄泥水会弄脏衣服。

以刘谈的谨慎,这次依旧是只找了个哑奴,身边除了苗瑞和毕高之外再没有留下什么人。

无论是蒸馏酒还是白糖,这两种方法都很简单,虽然这里面的原理其实是需要科技发展才能逐渐摸索出来,但是赚钱的东西仿制还需要弄清楚原理吗?

在场的人哑奴还好,没什么想法,对于主人的突发奇想有糟蹋东西的嫌疑也不觉得有什么。

这年头贵族的奢侈浪费比这过的有的是,比起来这位已经算是好的了。

苗瑞和毕高则是充满了好奇心。

目前为止刘谈弄的东西,除了生死未卜的葡萄苗之外都挺神奇的,也不知道这次他要弄出了个什么来。

然后他们就亲眼见证了更加神奇的事情——原本黑红黑红的西极石蜜居然一点点的变成了洁白的颜色!

等黄泥水淋浇完毕之后,瓦漏上面居然有接近五寸的白色物体,呈现出如砂子状的颗粒感。

刘谈让人将最上面的白糖全部搜刮了下来,装在一尊小陶罐里。

刘谈让人取来银匙稍稍弄了一点品了品,嗯,味道还不错。

虽然白糖跟他设想中的洁白如霜还有点区别,稍微带着一些些黄色,但这个结果已经很令他满意了。

刘谈让人继续多弄出点白糖,而他则带着糖准备继续去跟果酒死磕。

折腾半天之后,他总算是弄出了味道和模样都不错的梨酒,然后再接再厉,又让人去弄了点石榴过来——这个也得感谢张骞,是他把石榴给带过来的。