猎户家的小娇娇(131)

光用水煮肯定是不行的，竺珂想了想，决定把这些野菜做成春卷的馅料，正好开了春，吃春卷，也应景。

蕨菜和荠菜细细的切碎，和豆腐丝，粉丝，少许肉沫一起拌匀成馅料，春卷皮做了白面皮和麦面皮，用卷皮将馅料裹成长条状，再用蛋清封口，便可下锅去炸了。

炸好的春卷香脆、多汁、鲜嫩，野菜的加入倒真的让春卷多了一丝春季的气息，竺珂尝了一个，剩下的春卷也全部都加了蕨菜。

茼蒿可以直接洗干净，用红辣椒段炝炒出来就很好吃，茼蒿还有个做法，那就是和面饼一起，制成茼蒿饼，茼蒿下火，清凉，是一种很好的植物。

马齿觅更是凉拌的绝味，简单焯水之后调上醋汁就可以直接吃，还有做馅料也不错，等再过一阵子，就可以多采些回来，和鸡蛋一起包饺子。

荠菜当然是要做荠菜馄饨，细细的剁碎后肉馅一起包成元宝状大小的馄饨，皮薄馅多，用高汤煮熟，最后撒上紫菜碎，一口咬下去，鲜美的汤汁和荠菜的鲜嫩让人能鲜掉舌头，回味无穷。

竺珂动作麻利，很快，这道野菜宴，就上了桌，为谢家这晚的晚饭，又添了色彩。

“多亏了灵灵和缈缈摘回来的这些野菜，咱们今日这顿饭就叫野菜宴！”

谢绍勾唇笑，夹了一个春卷尝了尝：“不错，是有股春天的味儿了。”

谢灵和谢缈一听，也连忙拿起了筷子。

“嫂嫂，刚才我们和哥哥已经商量好了。”吃到一半，谢缈突然抬头说。

“商量好了什么？”

“商量给驴儿和乳牛起了名字！”

竺珂惊异的望了望谢绍，他笑而不语，只低头喝着馄饨汤，谢灵忍不住了：“我起的驴儿名字是小灰，缈缈给乳牛起的名字叫小花。”

小灰，小花......

竺珂噗嗤一声笑出来，的确啊，那驴灰扑扑的，叫小灰合适，那乳牛身上黑白花纹，叫小花最合适不过了。

“甚好，甚好，那以后，小灰和小花，就拜托你们两照顾了。”

谢灵和谢缈还没应声，桌子下先响起了两声：“喵！喵！”

众人低头一看，是糯米。

小糯米现在长大了不少，成天除了跟在阿旺身后直叫唤，要么就是窝在桌子底下舔毛，竺珂笑道：“你答应个什么，难不成，你要去给小灰和小花喂食？”

“喵！喵！”像是回应。

桌上的人全都哈哈大笑。

进了春，炕火倒不必烧的那么旺，竺珂细细的在镜前擦好了面脂便上塌跟谢绍商量。

“你明日，又要开始去码头了吗？”

“嗯，朝廷的征丁得夏天才能结束，我想着，那时候咱们的小花估计也该产奶了。如果品质不错，我就把养殖场筹办起来，也算第一份家业。”

竺珂躺在他怀里，道：“那要不过两日我便去把铺子的事定了，我的铺子若是先开，你中午在城里也有个歇脚的地方，怎么样？”

“你跟苏家女商量好了？”

“已经差不多了，她有人脉，铺子还是以我的名义开，我提供东西，她负责明面生意，到时候再分成算，苏家是商贾之家，能在青山城赚口碑，想必为人是很诚信的，而且最重要的是我制作香粉，你觉得呢？”

谢绍一向尊重她的想法：“你觉得好便去做，我支持你。”

竺珂最喜欢他这一点，又乖顺的躺在他的臂弯商量：“你后面要办大养殖场的话也是需要银子的嘛，我的铺子若是能赚钱，也算是第一笔积累，后面再投入到养殖场里，你觉得呢？”

谢绍捏了捏她耳垂，笑道：“你赚的银子当然归你自己，我一个男人，怎么能花你赚来的钱？”

“这有什么关系，我们是一家人嘛。”竺珂不以为然。

“放心，我自有办法，你安心去做，等这段日子码头的事忙完，一定能把养殖场开起来。”

谢绍要继续去码头，竺珂早起就准备好了早饭，今日，是苏蓉跟她约好的日子，只不过这次，苏蓉坚持要亲自上门来谈，竺珂只好在家等她。

早饭做了葱油饼和鸡蛋汤，葱油饼里也加了些昨日的野菜，味美鲜嫩，谢绍吃的满足饱腹，站起身准备出发。

“等会儿，午饭带着呀。”竺珂塞给他两个食盒，里面是葱油饼和春卷，还有简单快手的蛋炒饭，谢绍接过，又抚了抚她的脸，这才转身走向院门口早就等着的元宝。

谢绍走后，竺珂里里外外的把家里打扫了一遍，一是因为苏蓉一会儿要来，二也是因为立了春，日头暖和起来，正好将冬天一些旧衣旧被全部拿出来晾晒，去除冬日的寒潮。

午饭后，苏蓉终于登门了。竺珂提前便做了一些点心当做下午茶，用来招待她。