猎户家的小娇娇(96)

周家郎笑道：“哈哈，这条路没啥危险，就是窄了点儿，风景美，孩子们都爱。没事，我看着。”

竺珂这才放下心去，看了看周围的景色，也难怪，这条小路全部都是枫树，一片通红，乍看去，的确好看。

谢绍握住了她的手：“我们走慢点，慢慢看。”

“你看那俩疯丫头。”竺珂笑的明媚，指着前面让谢绍看。

“我也看着，出不了危险的，走吧。”

谢绍紧紧握着竺珂的手，两人一起走上了这一条遍地枫叶的小路。

“嫂嫂你看！这片枫叶好大，我还没见过这么红的枫叶！”谢灵兴奋极了，摘了好几片枫叶说是要带回去，留作纪念。豆芽也是，认认真真的挑了好几片，选来选去的犯了难。

“这片大一点，红一点。可那片形状又好，灵灵姐，我不会选了。”

竺珂笑她们俩：“前面还会有更多更好看的枫叶的，往前走呀。”两丫头一听又撒开腿跑了。

竺珂笑个不停，一回神才发现，谢绍竟也在帮她挑枫叶，还捡了两片最红的递给她：“妹妹乖，哥哥帮你选。”

竺珂脸一红，也不知谢绍一天从哪学的这些话，晚上也是......什么哥哥的，现在白天还这样！

她把小脸一扭，写满了拒不配合：“又不是小孩子了！你幼不幼稚？”

谢绍也不恼，眼里漫着笑意，将枫叶收了起来。

一路玩闹，终于到了周家。

周家光景不如谢家，但院子却收拾的利落干净，还有一个鸭圈，几只鸭子正在里面叫的欢快。院子里三间小屋，和谢家也很像。

周娘子早早就站在门口了，见着来人热情的招呼了起来：“快来！快进来！”

竺珂一眼看去就看见了大山小山也在门口，穿着新做的棉衣，头发也束了起来，看起来精神了许多。

“谢绍哥，嫂嫂。”

“乖，回来的日子还习惯吗？”竺珂摸了摸两人的头，问道。

两兄弟腼腆的笑了笑，都纷纷点头，竺珂放了心，这孩子们吃了太多的苦，这样的日子终于结束了。

周家人热情非凡，在院子里搬出了过年才会用上的大圆桌，竺珂谢绍到的时候，桌上已经摆上了好几道的凉菜。

“谢猎户，谢娘子，你们快坐！”周家郎招呼两人赶紧坐下，院子里除了两夫妻还有周家郎的弟弟二郎，正在给杀好的鸡拔鸡毛。

竺珂起身笑道：“你们聊，我去厨房给嫂子帮帮忙。”

“哎呀不用不用，哪有让客人帮忙的道理。”

“没事儿周大哥，你们男人之间的话我也听不懂，闲着也闲着，我先去了。”

周家人见拦不住，也没阻拦了，大山小山和豆芽灵灵四人在院子里逗鸭子玩，竺珂先走进了厨房。

“嫂子，少做些菜，我来给你帮忙。”

“哎呀你咋进来了呢，我这都快好了，没啥要帮忙的。”

竺珂看了看周家灶台，光是鱼就杀了两条，还有一只刚烫了毛的鸭子，估计也是今天才从鸭圈里抓出来的。这阵仗，真的是让竺珂有些受宠若惊。

“嫂子，你这也弄得太丰盛了。”

“哎呀，都是自家食材，我相公就是做蔬菜生意的，家里啥都缺，就是不缺菜。”

竺珂把自己带的东西递给周娘子，周家人一开始说什么也不收，最后竺珂说要不收就不吃饭，周娘子这才收下了。

“嫂子，你这鸭处理的不错，我来做吧。”

周娘子下意识的想拒绝，转念一想，自家两儿子回来之后念叨了好几次竺珂的手艺好，说不定就是喜欢下厨。

“好，你喜欢就做吧，都是自家养的，肉质绝对鲜嫩！”

竺珂当然相信这一点，好的鸭肉她一眼就能认出来，眼前的这只鸭子看着就肥美，她想了想，心里已经有了盘算。

“嫂子，家里有酸萝卜没？”

“有，这冬天萝卜多的是，在那个坛子里，要多少有多少！”

竺珂笑眯眯的走过去，从酸坛子里捞出了几条酸萝卜，切成了长条。泡椒，泡姜也捞出了一些切好备用，鸭肉切块放在滚烫的开水里和葱段生姜汆水煮沸，去除浮沫之后又捞了出来放在一旁。

锅内热油，油热后下入葱段，姜片，泡椒，泡姜炒香。再下入酸萝卜块，翻炒片刻后就倒进去焯好水的鸭块，用热水淹没过所有食材，大火烧开转中小火炖。这道菜叫酸萝卜老鸭汤，鸭肉和酸萝卜搭配在一起，格外的爽口，缓解了鸭肉的油腻，又滋补又美味。

鸭肉汤顿至八成熟时调味，放少许白糖提鲜中和酸味，少许盐巴，最后再根据味道淋上一点白醋，就可以出锅了。

周娘子被这稀奇的做法吸引了眼球，忍不住用勺子舀了点尝了尝，当即就拍响了大腿：“我的老天爷！这汤味道咋这么好喝呢！”