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锦桐(835)+番外

李桐跟着走到桌子前,看着宁远侧过盆,将一根血根拨到砧板上,再拿起旁边的尖刀,将刀柄递给李桐,一脸兴奋,“切个试试,小心点,别用太大力气,这刀快,轻轻一切!”

李桐接过刀,斜着宁远那一脸等看好戏的表情,握着刀掂了掂,又拿起根筷子拨了拨血肠,猪血她是吃过的,可没什么难切的,李桐又看了眼宁远,看他这表情,这血肠肯定有些不一样。

李桐一手握刀,另一只手握着握刀的手,围着血肠转过来,又转过去,再转过来,看准血肠正要下刀,宁远伸手拦住她,“等等!别从这里切,你从这里切一刀,这根血肠就算废了,从这里。”宁远指着肠头,“你切一刀,至少还能剩下一半。”

李桐斜着他,哼了一声,没理宁远轻轻一刀的建议,手举刀落,一刀砍在血肠上,血肠没全断开,里面的猪血一团一团涌出来。

“可惜,可惜啊!”宁远一脸痛心,“看到了吧,我跟你说你还不信,这北三路第一的血肠,煮要高手,切也要高手,还是我来吧。”

宁远从李桐手里接过刀,侧过身示意她,“你看着,好好看着我的技术,你看,要这样,两根手指,轻轻拉着肠衣,不能太用力,也不能不用力,然后切下去,看看,怎么样?我这刀功没话说吧?”

宁远用刀托起切的整整齐齐的血肠,抖进碟子里,一只手捏住肠衣,接着再切,切一片,一定得托到李桐面前,显摆之后,再放到碟子里。

摆满一碟子,宁远长长吐了口气,放下刀,猛吼了一声大英,大英手里托着一碟子香油蒜泥汁儿,一溜小跑奔过来,先冲李桐躬了躬身,再将蒜泥碟子放到那碟子血肠旁边,伸手去端银盆里其余的血肠。

闲听落花说

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☆、第六百十七章 还有两只

端走血肠,几乎就是眨眼的功夫,大英用厚帕子垫着手,又端了一个热气腾腾的小锅子过来,锅子瘦ròu五花ròu都切的薄而宽大,细的酸白菜丝随着微微翻腾的汤水翻起伏下,一层切的整齐非常的血肠铺在最上面。

“尝尝!趁热最好吃。”宁远拿了双筷子递给李桐,李桐接过,在锅子和浇了香油蒜汁的血肠之间犹豫。

“先吃这个,这个最好吃。”宁远示意血肠,李桐伸出筷子,简直有几分惊险的夹起块血肠,宁远急忙拿过只小碟子,在那块血肠下托着,看着李桐将血肠送进嘴里,一脸紧张的盯着她,唯恐她不满意。

李桐慢慢品了品,笑着点头,“虽然……确实好吃,比血豆腐嫩,味儿也好,一点血腥气也没有,肠衣有嚼头,味儿是不错。”

李桐从宁远手里拿过那只小碟子,又从锅子里拣了两块血肠,两片瘦ròu和一筷子酸菜丝,宁远用勺子盛了半勺汤给她浇上,眉开眼笑,“你再尝尝这个,这个更好吃。”

李桐慢慢吃了,抿了口汤,轻轻呼了口气,“是好吃,这汤好,酸酸的一点也不腻。”

“那是!我说好东西,肯定是好东西!”宁远哈哈大笑,他就知道她喜欢。

李桐正要再吃血肠,突然想起汤五娘子和墨七还在那边扫地,唉哟一声,忍不住尴尬脸红,她什么时候这么粗心糊涂了,把客人都能忘了。

“五娘子和七少爷……”李桐一句话没说完,宁远忙摆手笑道:“不用你cao心,已经让人去请了,这一小锅先煮出来给你尝尝,那边大锅煮的还得一会儿,这杀猪菜,大锅煮的比小锅的好吃,等大锅好了,你再尝尝大锅煮出来的。”

李桐松了口气,正要再问,只见老香樟树方向,万嬷嬷严肃着一张脸走在最前,墨七和汤五娘子一边走一边说着话,后面绿梅等人不远不近的跟着,已经过来了。

李桐看到他们,墨七和汤五娘子当然也看到李桐和宁远等人了。“什么味儿?真香!”墨七急忙往前窜几步,夸张的大叫了一声,“咦!这是要吃行军饭了?有意思!”

汤五娘子却下意识的放慢了脚步,等墨七跑的稍远些,才脚步往另一边斜着,往李桐这边来。

进了糙棚,汤五娘子低眉垂眼先给宁远福了一福,掂着脚尖,轻巧的站到李桐旁边,伸头往桌子上看了眼,惊喜叫道:“血肠!这血肠做的真好!好香!”

“是不错,你尝尝。”李桐示意,闻喜忙拿了双筷子递给汤五娘子,汤五娘子筷子伸到碟子上,又缩回去了,转头看着李桐和宁远,不好意思道:“姐姐还没吃呢,还有七爷,和七少爷。”

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