八零之秦记食铺(107)

而中秋期间，秦记制作的榨菜鲜肉月饼，却在宜市起了不小热度。

这起因还是黄丘中秋提早预约下的月饼。

黄丘作为一个外来的经营者，平日里自然最是注意人情往来。

为此特意向秦记定了三大箱的月饼，从上至下，都一一打点过，送去了月饼。

虽然月饼都是用油纸包裹着，上面只是印着秦记两个字，看起来并没有很奢华，但它的美味可口，自然不能让人忽视。

某政府部长的中秋客宴。

储物间，这里堆着不少送来的食物礼品。

“好像都是杏花楼的五仁月饼。”两个阿姨正在做点心的摆盘，发现月饼只有一种，也就特意来到储物间看看还有什么不同月饼，“那我就拿这个吧。”

“秦记……”其中一个阿姨看到了角落里的油纸包着的月饼，以及卡片，“我这有榨菜鲜肉月饼，还没见过，我就放这一盘。”

说完，把两筒酥月饼拆开放在两个盘上端了出去。

“夫人，月饼准备好了。”两人共拿着四个盘子，分别放在饭桌上。

“各位实在不好意思，家里的灶台坏了，先吃点月饼垫垫肚子，晚饭大概在半小时就开始了。”部长夫人一脸不好意思，不过地位摆在那里，客人们都表示理解。

“没事没事，夫人客气了，这杏花楼的五仁月饼，我家夫人都没排队上。”其中一个客人说着，就捻上了一块，“听说又香又好吃，我就开吃了。”

“咦，这个上面没有红印，是哪家月饼？”看到另一个更为金黄焦脆的月饼，一个长脸男人有些好奇。

“应该也是杏花楼的吧？可能放在里面，所以没印上。”

“来来来，先吃，我也惦记很久了，今天也算有口福。”

“咦，这个不是五仁？好像是鲜肉。”第一个吃榨菜鲜肉月饼的人很快就反应过来，“杏花楼现在创新了？”

“应该不是，杏花楼杨师傅最是古板，向来讲究中式的正宗做法，之前听说有一款很好吃的绿豆糕，还被杨师傅狠狠抨击了一顿，说是加了别的料。所以，我估计，这种新鲜馅料是别家店的月饼。”另一个方脸男人仔细分析，手也伸向无红印的月饼。

这一吃，那眼睛都瞪的圆溜溜：“这宜市什么时候有那么好吃的月饼，这杏花楼根本比不上啊。”

“还真是，这个月饼也太好吃了，果然是部长家的品味啊。”

“好吃，好像是榨菜和肉，我去问问哪家的，明天我也去买。”

即便在场的人其实没有一个是饥肠辘辘的，这榨菜月饼还是一会儿就被吃完，甚至有人被夸张的轻叹声吸引，可惜吃完五仁的时候已经空了，只能找人询问还有没有。

饭桌上的动静很快就传到了部长夫人的耳中。

“阿姨，把剩下的月饼都拿出来吧，给我也拿一个，然后把贺卡拿来我看看是谁送来的。”

也就这样，秦记月饼的名头又一次打了出来。

“秦记啊，我还去吃过一次，真的不错，就是菜品很随机，我去的时候是夏天，那时候秦记的凉皮才让人惊艳。不过它能做出这样的月饼，好像并不意外。”在场的人还是有去过秦记的。

“咦，这样一说，我想起来，秦记的绿豆糕是不是一直被人在说比杏花楼好吃？这一次是偶然，都两次了啊，杏花楼现在连一家小饭馆都比不过了啊。”

“这秦记我也有所耳闻，一直以为只是传言，看来绝非空穴来风，找机会我也去吃吃。”

不少没去过的人不由地点点头。

就这一晚上，杏花楼不如秦记的说法就像是长了翅膀一般，在不少人口中传播。

杏花楼的主厨杨云彪，自然也不例外。

杨云彪今年五十有一，这中秋刚刚参加完海市中外厨艺交流大赛，拿下中式点心大奖回来。

原本还喜笑颜开，听到这个传闻，不由皱眉，对着他徒弟问道：“这秦记月饼是怎么回事？”

这是杨云彪第二次听到秦记。

第一次是绿豆糕，他原以为宜市出来一个厉害的中式糕点师傅，很高兴，特意找人代买过来尝了尝。

可事实上，当他吃出里面的东西还有外国人用的食材之后，脸黑的不行，崇洋媚外的人在他这里都不是什么好东西。

“师傅，好像是一种新的馅料月饼，用了榨菜和鲜肉，吃过的人都说是极品美味，因为秦记中秋歇业三天，现在外面都在高价求购。”

“呵，哗众取宠。”杨云彪冷哼一句，继续揉手里的面团。

也因此这个中秋，在秦瑜不知道的地方，被一个传统点心大师给惦记上了。

第50章 酸菜鱼 滑