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八零之秦记食铺(127)

作者: 时逢而已 阅读记录

“不用,老四和我一起去吧,你们去打包那边队伍等等?买点东西到时候咱们回家吃。”徐嘉月指向那边货架,吩咐完后便跟着赵兰芳进厨房。

厨房。

自从上次黄丘和向方吃了一会佛跳墙后,两个人自发合作建立了一支海鲜物流小队,专门搞海鲜河鲜,这次的黄鱼就是他们刚刚送来的好货。

就是考虑到价格偏贵,量也是那么多,但是没想到依旧很受欢迎,而这顾家幸运的还是最后一桌。

但是刚刚马叔又说外面排队的情况,知道今天中午店估计会开得久些,正好昨天萧贵送鸡鸭来的时候附送了不少泥鳅。只是说是他们那边很多,而且泥鳅个头又不大,最后愣是没收钱。

虽说黄鱼珍贵,可泥鳅其实也不差,夸张点都可以叫水中的人参。

秦瑜这才想着做些泥鳅,给后面还在排队的客人尝尝鲜。

只是如今秦记还没有专门负责水台的人,所以赵兰芳探头进来的时候,秦瑜和马叔二人正在水龙台后面合力处理下一批泥鳅。

楼欣欣也正在一旁帮忙处理粘液以及洗秦瑜和马叔处理过的泥鳅。

马叔负责在头部下面大约一厘米的样子切一个三角口,剪开肚皮,然后秦瑜接过手后,极为利落得只用拇指和指腹一捏,这泥鳅的胆、肠等内脏就拉扯脱离出来。

三个人流水线工作,处理起来速度极快。

“小瑜,有个客人想向见见你,向你打听一个人,你现在有空么?”赵兰芳是在厨房对着外面的窗口喊话。

秦瑜双手满是鱼腥,用手臂擦拉擦汗,抬头道:“行啊,不嫌腥可以进来,我们正在处理泥鳅。”

徐嘉月跟着赵兰芳进入厨房方式的时候,一开始空气里扒鸡味很是浓郁,只是靠近秦瑜他们的时候,那腥味格外浓烈,让人忍不住皱眉,但是看到还有两个粉嫩嫩的小姑娘一点都不嫌腥不嫌脏的在处理泥鳅,不由松开了眉头。

“奶奶你好啊,是想打听谁?”秦瑜看到徐嘉月的时候,先抬头笑着招呼,随后还是继续挖泥鳅的内腑,并没有特别停下手里的工作。

顾云霖原本就对秦瑜充满了好奇,一眼就看到一个穿着黑色围裙,露出白净小脸的女孩正低着头,坐在小板凳上拉扯这内脏,然后抬起头来给的灿烂笑容,那双眼睛虽然没看向他,可是却格外明亮,声音又温婉有力。

脉脉眼中波,盈盈花盛处。

明明才几秒钟,可他觉得他喜欢这个漂亮的女孩。

顾云霖的脸刷一下红了起来,脑子里那是百花齐放,这头害羞地都低了下来。

可很快又摇了摇头,还是先把心思放在舅舅上……

不过,若是她是舅舅的徒弟,是不是意味可以近水楼台……

顾云霖还没发现他现在面上的表情特别怪异。

不过很可惜,并没有人关注他的特别。

“我是徐嘉月,我有一个哥哥叫徐……嘉廷,你……认识吗?”徐嘉月此时的心跳动得很快,声音带着一些颤抖,心被高高地提了起来。

这样的状态很快被秦瑜发现,她以为客人只是想问今天菜做法,毕竟很多人都知道,秦瑜在厨艺上从不藏私。

“您好,我是秦瑜。”秦瑜看着徐嘉月此时眼里的希望与恐慌,她沉思许久,“对不起,我确实从未听过叫徐嘉廷这个名字的人,不过我有一个师傅,我只知道姓徐。”

网罗了一圈记忆,秦瑜确定了除了东北的那个老师傅,原主秦瑜也好,她也好,确实从没听过徐嘉廷这个名字。

“师傅……”如果说那句对不起,让徐嘉月的心如同气球一般被捏紧屏住了呼吸,那么后面那个师傅的可能,就足以让她把那个气喘上来,“他可有什么特征,你有他照片吗?”

她没有提鲁菜,她怕,怕自己又是竹篮打水。

“我师父是鲁菜出身,但是其他菜系也都能信手拈来,他老是说江南不少大师傅他都教过,还改良过不少菜系。“”

“平日里,他最爱做的还是奶汤蒲菜,会利用面粉来调至奶汤,而不是用鸡鸭猪骨熬制,说这个菜是他和他家人小时候最爱吃的,只是奶汤熬制的太费力,特意想了一个面粉的办法,一直念叨着可惜他家人找不到了。”秦瑜想到有可能两人是失散多年的亲人,自然没有隐瞒,并且还把她之前为了包装自己一些厨艺的事情直接给剔除,“其实我没正式拜师,不过他给我口述过不少菜谱,夸过我做出来的奶汤蒲菜。”

这个时候,若是有心之人呢,会推翻秦瑜之前说过的一些话,但是对于这个想找到亲人来说,也就不是那么重要了。

“他是国字脸,眼窝很深,蓄大把胡子,平日里走路很急,性子也急。”