八零之秦记食铺(181)

而且她平日里除了做菜，最爱的就是拿着躺椅在池塘旁摇，然后吃点喝点啥。

毕竟人发自内心的慵懒是藏不住的。

所以若是两徒弟没有自觉，真要等秦瑜来监督，可能这两人早就废了。

不过事实证明，秦瑜说过话，都是会做到的。

“你这叫巅锅？怕不是帕金森提前了吧？按照你这抖法，炒完估计锅里就吃屁了。”

“我说，你要做的是爆炒啊，不是油炸，还是秦记饿着你了，让你觉得吃得少油水了？”

“你自己看看，你这才巅几分钟，就气喘吁吁，是男人吗？明天早上开始举水桶晨跑。”

“不是我说，你一个女孩子干嘛喜欢放那么多酒？还有你这勾芡，都可以叫汤了。”

“你这刀工节奏感怎么回事？我让你憋气了？”

……

等第二天，楼欣欣和顾云霖两个人这才警觉，秦瑜不是说笑的，然后很长一段时间里，两个人都是痛并快乐着。

以前秦瑜指点的时候，可能还会说个不错，有进步之类，可真开始严格指点的时候，即便被称为进步很大的楼欣欣，那也是每天都被骂狗血淋头，处处都有问题可以改进。

不过快乐也是真得快乐，秦瑜的要求越高，两个人的进步就越大，小到配合刀工的每一次呼吸律动，大到对火候的掌控力，两个人可以说吸收的知识越来越多。

所以，这两个月的特训，反而比他们之前大半年的进步都大，尤其是每一个小细节的处理。

而所有的过程，总有对应的结果可以证明。

宜市的美食厨艺大赛终于开始了。

秦记，也在秦瑜的期盼中，休假……三天！

第83章 炒鸡蛋 易

宜市的厨艺大赛主办方就是美好食品，所以秦瑜享受了一番尊贵的管家服务。

可怜她的两个徒弟，在夏天的热阳里，还在场馆外面排队，等待入场。

“秦老板，要不要做评委？这里特意给您留了评委牌。”王曼曼前段日子在国内市场稳定之后，就飞往海外，宜市这边的各类工作早早安排给了陈高远，知道秦瑜要来，陈高远特意把秦瑜接了进来。

“高远哥好久不见，不对，我如今应该叫陈总了。”秦瑜摆摆手，拒绝了这个评审工作，除了要避嫌，她也懒，所以把话题引回到了陈高远身上。

以前那个有些憨厚，话很多，但是一看就很稚嫩的陈高远，如今气质都变得不一样了。

满身的自信，让人一看就知道这是一位成功人士。

“别别别，秦老板，你折煞我了，要是没有你，我……”这还没夸两句，陈高远就开始憨厚地挠头害羞，“我也就一个普普通通的销售了。”

“那可未必，有些人给机会都没办法抓住。”秦瑜笑着跟着他走向观众席。

陈高远带着她来到了观赛位置。

这是一个像篮球馆一样的场地，一半排放着豆腐块一样整齐排列的灶炉台子，另一半则是摆放横竖分明的座椅，此时已经陆续有人进来就位。

“这比赛第一关是所有厨师都做一份同一道菜。”说着陈高远还点了点下面的灶台，以及旁边的座椅，“这次初选报名有100多家餐馆或公司呢，不过初选最多只能留50人作为各自的代表，你看旁边，那便百个座位就是本次的大众评审。”

陈高远边介绍场地，边介绍一些规则：“下午复试的时候，又会只留下一半，所以今天第一天就要淘汰75人。”

这次宜市的比赛分三天，第一天留下25个代表，第二天留下前十名，而宜市最后能够上报也就一个名额。

“原本红案和白案各一个名额，不过去年杏花楼拿到了冠军，本就占了一个名额。”陈高远最后解释完，犀利地看到了楼欣欣和顾云霖两人的位置，“秦老板，你看他们进场了。”

“请选手就位，初始马上开始。”

广场随着选手和评委就位，工作人员喊起来喇叭，现场安静了不少。

秦瑜却发现她周围也没其他人，有些替美好尴尬：“这观赛也没人啊，你们搞那么大阵仗不亏？”

整个广场都被租下来，还有各种厨房用具，这一系列可不便宜，而现场除了评审、厨师和工作人员，也没什么人气的感觉。

“一点都不亏啊，这比赛让我们美好和宜市大多数餐厅都打通了关系，也已经联络的电视台的团队，到时候拍下来一播，看得人肯定多，而且今天没观赛的人是因为只有最后一天观众席才开放，秦老板真得不下去尝尝？这美食比赛最大的快乐还是尝啊。”陈高远自己都有些期待，所以还想说服秦瑜。

“而且也不用顾虑，这次我们是10个评审对应10个师傅，到时候都是编号，不记真名，完全不用担心。”