穇子乃南方谷物，青黛等人见都没见过。瞧着黑乎乎的，不由怀疑它是不是真的能吃。明月一边用筢子筢开穇子，好借着日头晒上一晒，一边笑着对青黛等解释：“这叫穇子米，山坡旱地皆可种，产量高且耐存储。似稻谷那般，顶了天存三年就该发霉了。穇子存七八年的都有，老人都说存的越久越好哩。”
青黛奇道：“既如此，那怎底人人都种稻子不种穇子？”
寒水咯咯笑道：“穇子难吃呀，姐姐们怕是没吃过。直接用水煮出来，跟吃糠差不多，拉的嗓子疼。我小时候家里穷，尽吃这玩意，吃的我下辈子看见它都烦！”
石英捂着嘴：“家里粮食不多了，咱们该不会也得吃穇子吧？”
这可真不好说！灾年能有吃的就不错了，还挑三拣四？所谓太平盛世，说的便是丰年有饭吃、灾年不饿死。如今正赶上灾年，每日能有碗穇子糊糊，不知能叫多少人羡慕出血来！她们这起子瘦马男宠，皆是贫苦人家出身，吃过苦挨过饿，不比石英这等家生子，粗粮都没见过几回，真真不知人间疾苦。
倒是青黛乃外头买的，小时候的记忆倒还有些，仔细想了想道：“我们北边儿不吃穇子，吃的是高粱糊糊。那东西……”说着摇摇头，“一股子不知道怎么说的涩味儿，不成形状，只好弄成糊糊样儿，顺着碗边吸溜。你们一说起穇子难吃，我就想起那味儿了。可话又说回来，前几日发水没空做饭，我饿的很了，嘴里竟总想要高粱糊糊吃。可见人饿起来的时候，哪还顾得上口味？能混个水饱，都是谢天谢地的！”
石英哭丧着脸道：“姐姐别提高粱，我吃过一回！若是穇子同高粱一个味儿，我现就反胃了！”
“啪！”石英的脑袋被敲了一下，刚从外头回来的杨景澄没好气的道，“我买着米了，亏不着你！”敲完石英，他又扭头问轻烟，“哪来的穇子？”
轻烟震惊的瞪大了眼：“世子您认识！？”
跟在身后的彭弘毅轻咳了一声：“我好歹是地方官，穇子还是认得的。”
杨景澄脸红了红，若不是彭弘毅先前的提醒，他哪知道什么穇子不穇子的，能把麦子水稻分清楚就算公子哥儿里的翘楚了。
青黛赶上来道：“我早起爬上屋顶又看了一回，城里都成那样了，您上哪买的米？”
杨景澄撇嘴：“左右邻居家不知存了多少米呢！水又没淹上阁楼，他们损失的乃外头仓库里的做生意的粮食，自家阁楼上攒的只怕明年都吃不尽。我同彭知府走了一圈儿，好说歹说才让他们把陈米同穇子、高粱、乃至米糠、以及喂牛马的稻草卖给我。要不是眼下我正忙着没空，看我不收拾他们去！”
“罢了罢了，本地豪强多少年的顽疾了，世子别同他们置气，不值当。”彭弘毅说毕，忽的站直，而后恭敬的跪下，“下官多谢世子愿出手相助，待灾情过后，下官必领着百姓替您修个长生牌位，保佑您长命百岁、子孙满堂。”
杨景澄侧身避过彭弘毅的大礼，好笑的道：“喂，这是我们家的天下，你倒谢我来？快请起吧，我们且有的忙呢！”
原来放晴之后，杨景澄便与彭弘毅二人对着本地富户，挨家挨户的拜访筹粮赈灾。毕竟以朝廷的尿性，等赈灾的粮食抵达时，百姓们只怕早饿死八成了。因此彭弘毅必须率先筹粮。奈何本地富户此番损失亦颇为惨重，一人至多肯出三四百斤粮草，还是带谷壳的那种。宁江府城居民以万计，这点子粮草够干嘛使的？
最后不得已，杨景澄只好掏钱买。有钱开道，各豪门富户亦不想狠得罪了宗室子弟，才松的口。本地豪富五家，富户二十三家。一齐凑出来仓米一万二千斤、穇子两千多斤、谷糠三万余斤。按本地一向高达每石仓米一两四钱的价格计算，足足需要九千多两的巨款。但他们好歹看在了知府与杨景澄个宗室子弟的份上，给打了个折，仓米只收了七千两，穇子与糠索性白饶。此刻杨景澄家倒霉催的侍卫们，正有一半在看着富户们点粮食，他和彭弘毅则回来接着商议下一步的行动。
家里依旧乱成一团，桌椅板凳正晒在后头，屋里连个坐的地方都没有。杨景澄和彭弘毅只得站在廊下说话。彭弘毅掰着指头道：“户籍黄册上记载，宁江府城内有四千多户，合一万五千多人。那么大水少说得淹死上千，且让下游操心他们的尸首去，我们顾不来。然后本地年年水灾，年年逃荒。这会子怕是逃走一半了。算来我们要舍粥的有六千多人。每人一日按二两米算，能撑十天！”
“且慢！”杨景澄道，“一人一天二两？不饿么？”