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从修真界到年代文[七零](53)

下山的时候还挖了一些野菜。

不过到山下的时候正好碰见白文文跟顾耀文。

许欢言没吭声,从旁边直接就走过去了。

白文文还是上次二月份的时候见到的许欢言,两个多月没见到, 这一眼看过去还有些不敢认。

许欢言变的白了好多, 脸上得气色也好了, 人也好像长高了。

摸摸自己的手, 没有能去城里上上班,后来还被村里的人明里暗里的挤兑,下地上工, 人晒的黑了很多,皮肤一点都不好。

但是上次已经惹顾耀文生气了, 她好不容易靠着梦里的遇见发生的事情把顾耀文哄好的, 再也不敢做什么过的事情了。

许高国和许高兴表现的最明显, 他们许家跟白家不说话, 走到身边的时候还哼了一声。

到家之后,许欢言就让他们把螺蛳放到水里,吐沙吐泥,估摸着也得到晚饭才能吃了。

这会已经十一点了, 等到十二点,刘桂兰跟周玲敏就得下工了。

许欢言把昨天带回来你的白面狠狠的挖出来一瓢多。

“今天咱们吃手擀面。”

许高国就站在厨房门口靠在门槛上,他眼睛就看着那盆面,嘴里的口水都要流出来了。

许高兴从外面抱回来一大捆的柴火。

他烧火一定会烧的好好的。

许欢言上次做手擀面还是在国营饭店做的, 之后也没机会了。

她把面和好放到盆里开始醒了起来。

然后就把另外一块牛肉切成小块。

让许高兴开始烧火了, 许高国削土豆和胡萝卜,削好皮剁成小块。

锅里放上一瓢水烧开,牛肉下锅。

过一遍水去腥,再捞出来放到凉水里。

这会大锅里就可以开始放油, 葱花和姜片爆香了。

把土豆跟胡萝卜放进去,炒一会,再把小块牛腩放进去,爆炒,然后加入热水炖煮。

陈皮大料也开始放进去,盐也要调味了。

盖上盖就是慢火炖煮了。

许欢言又转身回去,去擀面条。

“高国,你去把奶奶弄的酸豆角捞出来一些,洗一下然后切好。”

许高国闻见肉的问道,也看到了白面面条,这会让他干啥都愿意。

“哎。”

转身就去了外面腌菜的罐子里旁边了。

许欢言擀面条是有自己的一套的,面条可以擀的劲道不绵软。

大约擀了二十分钟,才把面条都弄好。

然后掀开锅盖看看里面的炖的牛肉。

一股香气就瞬间飘了出来。

许高兴烧火的那个咽了咽口水,他好想吃啊。

“大火吧。”

牛肉已经好了,可以大火收汁了,炖的时间久了,牛肉就不嫩了。

另外一个小锅放上水,让许高兴看两个锅,开始烧水煮面条。

这边水快烧开,那边就听到外面打下工的铃了。

这时候就差不多。

到院子里随便拔了几根小葱,三两下择好,用水洗好,在案板上切成小葱花。

就放到了桌子上。

许欢言把面条都放到锅里,然后放盐。

牛楠已经完全收好汁了。

“高国,你把锅里的盛出来。”

许欢言在看着面条。

许高国动作迅速,拿出来一个小盆去压井旁边洗干净就开始过来盛牛腩了。

周玲敏跟刘桂兰已经走到家门口了,这香味老远就闻着了。

隔壁的陈婶子还是跟刘桂兰她们一起回来的,这到门口也闻见了。

“你们家欢言一回来就做些好吃的,我说今个咋没见到你们那几个小子出去玩。”

刘桂兰脸上笑的眼睛都眯到一起去了。

“这不是孩子们回来了,也改善改善生活吗?”

陈婶子是真心实意的羡慕的。

“嫂子啊,你这以后可都是好日子啊。”

刘桂兰只哈哈笑着,不说话。

陈婶子也转身回自己家了,他们这一家是她见过最和睦的了。

这要是放到其他家里,大伯养着弟弟的闺女儿子,那家里不得闹翻天,可是他们家不是这样的,一家人都热热闹闹的,劲向一处使,这日子过的可不是越过越好吗?

许欢言面条已经煮好了,放上盐,再滴上几滴香油,香气瞬间就散开了。

周玲敏到厨房里的时候,看到锅里的面条,再闻着香气,别说是孩子了,她就有点忍不住了,这过年吃的也不就这样了吗?

许高国早就把碗筷都刷好了。

许欢言开始盛面条,一人一大海碗,既然吃了,就吃饱,别一人就吃一点。

盛出来的每个碗里,都有葱花,放上切好的酸豆角或者放上一勺牛腩,爱吃什么味道的就放什么。

酸豆角腌的很是爽口,配上手擀面,简直味道不要太好。

每个人一大海碗,锅里还有大半碗。