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戏精老公今天作死没(182)

作者: 花花了 阅读记录

无论是前者的“吃不下”,或是后者的“吃不下”,都是一件令人忧伤的事情。

接下来是6号。

这道菜既不是海鲜,也不是甜品,而是一道猪肉料理。

三位嘉宾开始品尝,谁也没有说话。

盘中食物一点点变少,起初是外焦里嫩的猪肉,然后是带有烟熏风味的蘑菇,最后是盘中那一颗颗酸甜可口的蓝莓,全部送进肚子里。

因为太久没有人说话,以致于场面变得有些诡异,弹幕也跟着躁动起来。

观众们的心被勾得直痒痒,想要知道到底是好吃,还是不好吃?

好吃的话,为什么不说话?

不好吃的话,为什么一直吃个不停?

嘉宾倒是给句话呀!这可太急人了!

终于,海伦夫人盘子里最后一块猪肉也没了,她缓缓吐出一口气,而后露出满足的微笑,说道:“其实我很少吃猪肉,医生嘱咐过我尽量减少高油高脂的摄入……”

秦菲菲勉力放下餐叉,控制着自己不要太贪吃,盯着自己盘子里最后那一块猪肉说:“我也是,平时吃鸡肉和牛肉多一些。”

裴一诺用余光看了眼那两人的盘子,并保持仪态的擦拭嘴角,说道:“猪肉烹制得很好。”

“不仅仅是烹制得当,这道料理更包含了厨师的勇气,以及对厨艺的极致追求。”海伦夫人说道,“在这样的比赛,这样的场合,选手们会选择高昂的海鲜、精致的甜点,即便烹饪肉食,也应该偏向牛排、羊排,可是这位选手却选择了最平民化的食材,猪肉。虽然只是一个新人,但我认为,他为料理界做出了很好的示范——用最基本的食材组合出最完美的味道,用最便宜的肉做出最顶级的味道,这才是一个顶级厨师该做的!”

裴一诺:“…………”

虽然很好吃,但您是不是有点太夸张了?

咋就一下子上纲上线了呢?我家东方厨神里好几个选手都做过猪肉的料理啊……

不仅海伦夫人夸,秦菲菲也不遗余力的夸:“每当我以为吃到最棒的料理,这些选手就会给我带来更大的惊喜!这道菜里的猪肉是里脊,脂肪含量比其它部位低,口感很容易变柴变干,但是这块肉却被烹饪完美,肉质极其软嫩,和烟熏蘑菇的搭配天衣无缝!还有那些蓝莓,天啊,我以前怎么没想过蓝莓可以和猪肉搭配呢?甜度和酸度平衡了整道菜的风味,最后淋上用培根制成的咸香酱汁,进一步加强猪里脊的风味,怎么办……我感觉自己已经吃撑了,下一道菜吃不下该怎么办?”

海伦夫人也感慨不已:“虽然这么说对下一道菜可能不公平,但是这道猪肉料理确实极大的满足了我的胃口,我也……有些吃不下了。”

裴一诺:“……”

我怀疑你们俩收了节目组的钱。

第242章 压轴菜

裴斯年犹豫了片刻,询问嘉宾:“需要休息一会儿吗?”

他平时不是优柔寡断的人,但是现在,他知道简洛西做的是仁当,前面一直没瞧见,显然是落在了最后。

出餐这种事,排在最后会很受影响,因为接近饱腹状态的客人,食欲也大大减低,所以人们更习惯于把甜点放在最后,甜点小小一份,既能带来满足感,也不会给肠胃带来太大负荷。

裴斯年希望简洛西得到更加公正客观的评价,尽量不用受这些外部因素影响。

不过他的提议没有被采纳。

海伦夫人第一个摇头,“不不不,这样对选手太不尊重了,况且一道菜放置得过久,也会影响口感,还是尽快端上来吧。”

秦菲菲也点头说道:“就让我们一鼓作气评出结果吧,相信看直播的观众们也着急了。”

裴一诺说:“反正只差最后一道菜,端上来吧。”

三位嘉宾都这样说,裴斯年再没有反对的理由,略微点了点头,让一旁的侍者去取餐。

片刻之后,最后六份料理陆续上桌——

纯白的瓷盘中,横躺着外形近似墨西哥卷的蕾丝可丽饼,透过绿色可丽饼的蕾丝缝隙,可以看见里层淡黄色的糯米包面,而可丽饼最上层,交错点缀了五六片深绿色叶片,整个料理的颜色高度和谐,从嫩黄到浅绿,再到深绿,层层递进。

因为看不见里面包裹着什么,所以不禁令人萌生好奇。

“这道菜是什么?”秦菲菲端起旁边的小碟子,“瞧,还搭配了一碟青瓜丝,看起来好清爽。”

海伦夫人用餐刀缓缓切开。

清新的绿色外层之下,包裹着火热的红色,热腾腾的香气瞬间溢出,让人哪怕已经吃饱了,也忍不住想要尝尝味道。

海伦夫人切下一块,送入口中,脸上笑意渐渐显得意味深长。