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戏精老公今天作死没(237)

作者: 花花了 阅读记录

他今天穿了厨师服,圆滚滚的身体将白色厨师服撑得满满的,两只胖胖的手握着餐车把手,笑眯眯向大家打招呼:“大家好,想必大家都知道,今天要做什么吧?”

几乎没有犹豫的,五位选手齐声道:“甜点。”

“能猜出是什么甜点吗?”爱德华继续笑眯眯的问。

大家都有些茫然,甜点种类那么多,这叫人怎么猜?

而且,今天是淘汰赛,坦白讲,现在大家的心情都挺紧张的,哪怕知道这是为了节目效果,也实在没心情去猜这种不可能猜到答案的题。

“纪雪娴。”米柔点了纪雪娴的名字,浅笑问道,“你一向擅长烘焙和甜点,你希望今天的考题是什么?”

纪雪娴显得有些消沉,这是她第一次参加淘汰赛,被米柔提问后,讷讷回道:“……舒芙蕾吧。”

其他选手顿时吸气。

舒芙蕾可太容易失败了!

“谢萤歌,你呢?”裴斯年问,“你希望今天是什么考题?”

谢萤歌:“呃……苹果派?”

“周雅南,你希望今天做什么?”爱德华问。

周雅南抿着唇想了想,“我不知道……不过我觉得,今天的考题肯定不容易吧。”

爱德华顿时笑起来,乐呵呵道:“今天你们要做我的招牌甜点,它是世界十大经典甜点之一,也被喻为最复杂的法式甜点——它就是,歌剧院蛋糕。”

第319章 歌剧院蛋糕

歌剧院蛋糕?!!

纪雪娴听到这五个字,身体顿时晃了晃,有些站不稳。

方静卉的脸色也变了又变。

谢萤歌、周雅南、丁洋洋三人对这种蛋糕不熟悉,见烘焙达人纪雪娴都吓得摇摇欲坠,便全都慌了神。

此时,安全席的另外五位选手正在观看淘汰赛的直播,当他们看见爱德华揭开手推餐车上的神秘方盒,露出里面一方蛋糕,都不由得好奇。

“……呃,很难吗?”

“看着也还好吧?为什么一个个脸色都吓成那样……”

“表层的镜面好像有点难度。”

“造型看着也还好……”

“纪姐是做蛋糕的老手,连她都吓住了,这个蛋糕肯定不简单。”

罗文博偶尔会做甜品,但是对蛋糕了解不多,他看向一旁的简洛西,问:“你会做歌剧院蛋糕吗?”

简洛西微微皱了下眉,回道:“做过。”

只说做过。

没说会做。

大家纷纷吸了口凉气,心中暗惊!连简洛西这样的大佬,都不敢说自己会做,可见这款蛋糕有多难!

“其实不算太难。”简洛西说。

众人:“???”

“但是非常复杂。”她蹙眉盯着屏幕,接着说道,“因为太过复杂,很消耗时间和精力,所以我只做过两三次,完美的歌剧院外形四四方方,高度不超过3.5cm,内芯重重叠叠,一共10层,且每一层都足以引爆强烈的味觉冲击,如歌剧中的一幕一天地,所以得名歌剧院蛋糕,是法式甜点里的经典代表。”

汪小悌第一个吐舌头,难以置信道:“要做10层,高度还不能超过3.5cm?这不要命吗!”

单清也直皱眉头,“这也太细致了,叫我们这些粗手粗脚的人怎么办?幸好我没进淘汰赛……”

Rick则神色凝重的低声说:“第五周的淘汰赛难度就已经到了这种程度,那下周……”

那下周岂不是……

五位安全席选手想到接下来的一周,都不由得沉默下来。

直播里,爱德华正得意洋洋向选手们介绍自己的作品:

“我的歌剧院蛋糕曾被评为全美最佳,如果说做咸食,我和霍克不相上下的话,那么做甜点蛋糕,霍克绝对不是我的对手!~今天的淘汰赛,你们就要复刻我的招牌甜品——十一重恋曲,在传统的歌剧院蛋糕的基础上多加一层金色糖浆,表层以调温巧克力制作装饰,再加少许脱水奶泡。”

爱德华突然停顿下来,小眼睛微微眯起,肃然看着面前的五位选手,说:“不要小瞧这道甜点,我曾经呆在厨房做了四十三次,才使它达到最完美的程度,今天对你们来说,会是一场,大、考、验!”

选手们快哭了。

没人小瞧你的甜点!传统歌剧院就够难了,你还又加一层!

“你们可以翻阅放在料理台上的食谱,也可以尽情来品尝这块歌剧院蛋糕,但是你们一定要尽快——”爱德华不嫌事大的笑起来,“因为你们只有,两个小时来完成它!”

五个人一哄而散!

有的去拿厨具,有的去拿食材,也有的留在料理台,想要先快速看一遍食谱再安排接下来的时间怎么分配。

爱德华看着他们忙碌,高声提醒:“记住!一层也不要漏!从蛋糕最底层到最上层,依次是,巧克力甘纳许、杏仁海绵蛋糕、咖啡奶油霜、杏仁海绵蛋糕、巧克力甘纳许、杏仁海绵蛋糕、咖啡奶油霜、杏仁海绵蛋糕、咖啡奶油霜、巧克力淋面、金色蛛网糖浆!十一重恋曲!”