木板上有几张纸。
一张上写了几个简单的字，雅致的簪花小楷，想必是意欢写的。
而另一张，则歪歪扭扭写着几个同样的字，应该是那个小子在学写字……真是如狗爬一般。
柳何潇微微笑一下。
可这房间小得连一张桌子都摆不下，柳何潇又觉得有几分不忍。
他思索片刻，便走上前去，取走了笔墨。
意欢见他迟迟未出来，便朗声问道：“世子，找到了么？”
柳何潇“嗯”了一声，便快步出来了。
他将纸笔铺在了小厨房的桌子上，将方才尝试的几种调配比例，都一一记录了下来。
意欢见他如此认真，倒是也有几分惊奇。
瞥一眼他写的字，便更是惊喜起来。
寥寥几字，却见柳何潇笔走龙蛇，如行云流水一般，洋洋洒洒写完了半张纸。
“没想到……世子的字居然写得这样好！？”意欢不自觉，喃喃出声。
柳何潇轻瞪她一眼，道：“在你眼里，难道我是个草包？”
他本就生得俊美，平时经常板着脸，这一会，却显得人生动许多。
意欢忍住笑意，道：“哪有。”
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楼上时不时传来笑声，这让楼下的程凌伟和阿苗，也有些奇怪。
程凌伟琢磨着，世子仿佛看着意欢姑娘的时候，总是心情很不错？若是他天天能看到意欢姑娘了，恐怕身边所有人的日子……都要好过些。
阿苗刚刚送走一波客人，她见程凌伟一本正经地站着 ，便道：“程大哥，你要不坐坐，我给你备点吃食？”
程凌伟礼貌而疏远：“不必了，多谢阿苗姑娘。”
阿苗见他如此，自言自语道：“上次凌云大哥来，可是吃了整整一大盘呢……”
程凌伟一愣，顿时有些尴尬。
就在这时，柳何潇从楼下下来。
一见程凌伟正发愣地看着阿苗，随口便道：“走了！你怎么老盯着人家姑娘看？”
程凌伟回过神来，顿时语噎：“我没……”
到底是谁盯着姑娘看！？
柳何潇笑着出了门，路过阿苗，还道了句：“阿苗莫要怪凌伟，我那水月居，实在没有姑娘可看……你若是觉得吃亏，大可以打他。”
说罢，笑着扬长而去。
阿苗听了，忍不住也笑了起来。
柳何潇走后，意欢整理了一下他写的方子。
一共分为三副，字迹工整，对于用料、配比、和试验出来味道的描述，都写得十分仔细。
意欢看着，不由得嘴角扬起一抹笑意。
阿苗上了二楼，见小姐出神的笑着，便道：“小姐……在笑什么？”
意欢顿时收了方子，道：“没什么……那个，今日事情不少，我刚刚酿完了酒……等会儿还要去找找罗掌柜。”
阿苗：“找罗掌柜做什么？”
意欢道：“明日青木斋会找人将我买的食材送来，东西太多了，咱们这里堆不下，我想着……能不能找罗掌柜帮忙，借咱们一点地方呢。”
阿苗蹙眉道：“那可巧了，罗掌柜似乎去邻县商会开会了，听说明早才能回来呢……”
意欢：“嗯……那算了，我明早再去吧。”
意欢回头，看了看那一碗果酒，会心一笑。
花魁之夜的果酒就只差话梅了……今日已经有些晚，只得明日再去了。
意欢想了想，她穿越过来之后，还没有做过芝士一类的食物，于是便打算提前练练手，如果能成，便提前教会阿苗，以免到时候人手不够。
意欢想好了，便打起精神来，开始做芝士蛋糕。
她回忆起记忆中的芝士蛋糕，原味的芝士蛋糕是源于古老的希腊，后来由罗马人传遍了欧洲，再由移民传遍世界。正宗的芝士蛋糕，细腻绵软，入口即化。
和果酒配起来是一绝，不但可以配青梅酒，荔枝酒也可以，可惜这盛京没有荔枝，不然还可以多酿几种口味。
意欢一边想，一边取了一个圆圆的碗盆来。
这是她找隔壁铁器铺打的蛋糕，今日是第一次用。
她先将青木斋买来的油纸，铺到了蛋糕磨具中，油纸的边缘不够平整，她便用手指一点点按压进去，直到大部分的油纸，都贴在磨具的内壁上，她才找了剪刀，将油纸多余的边缘减去。
然后她将奶油和奶酪一起放入一个大碗之中，正值夏日，隔着温水化奶油，效果简直是立竿见影。
干酪原本是硬块，在温水上坐了一会儿，瞬间就服软了，于是乎和奶油融在了一起。
意欢用勺子将二者搅拌起来，轻盈的奶油和沉稳的干酪，水乳交融一般拥抱在一起，看上去如天上的云朵一般，奶乎乎的十分讨喜。
意欢见干酪化了，便端离了热水，以免被热化了。