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全能少女:校草男神抢着爱(1396)+番外

作者: 玖玖鱼 阅读记录

“胜哥,哪个原因是主要的呢?”顾小莫问。

“这个很简单,逛几个店就搞明白了。”李胜德率先向一家女装店走进去。

顾小莫也跟着进去。

导购见他们进来,热情地接待,向他们推销商品。

“先生,你真有眼光,这条风衣非常适合你女友。”导购见李胜德拿起一件米色的风衣,就开始介绍这件衣服。

顾小莫听后一头黑线,姑娘你什么眼神啊,虽然我们两个年龄差不多,但是不是男女朋友关系。

李胜德也有些小尴尬,直接把衣服放下,向门外走去。

又逛了几家店铺,李胜德问顾小莫:“小莫,你看他们的标签了?”

顾小莫点头:“看了,标价都挺贵的。”

李胜德赞同道:“是的,他们收费很高,导致很多人被价格吓跑了,连进来都懒得进。”

“哦,这样的话就不适合在这里开店了。”顾小莫道。

李胜德摇头:“别着急下结论,跟我去餐饮区看看。”

他们来到顶楼的餐饮区,这里的人流比楼下多一些,大多穿着职业装,看样子都是附近的上班族。

由于银座广场开业不久,入住的商家不多,所以饭店也不多,基本上每个饭店里都有几个人,但是都不多,稀稀疏疏的。

“这说明这几家饭店饭菜质量一般,谁也留不住顾客。”李胜德给顾小莫讲解。

第2069章 番外 商场老司机

李胜德接着说道:“如果哪一家饭店的饭菜特别好吃,那么出于聚众效应,那一家饭店的客流已经很多,可现在没有出现这种情况,说明这几家饭店的饭菜一般。”

“要不咱们尝尝试试吧。”顾小莫听李胜德分析的头头是道,但具体是否是这样,她想亲自验证下。

他们进了一间饭店,点了盖浇饭,一吃果然口味一般,只能说都做熟了,除此之外别无亮点。

顾小莫向李胜德竖起大拇指:“胜哥高,你全分析对了。”

李胜德难得地自夸了一句:“那必须的,也不看看我是谁。”

“胜哥,那你建议我在这里开饭店还是不开呢?”顾小莫问。

“你自己的想法呢?”李胜德反问。

顾小莫沉吟道:“我想在这里开。”

“为什么?”李胜德眼里带着笑意问。

“虽然这里现在人流不多,但是我不相信一座刚新建的广场一直是这个样子,早晚有一天它会红火起来的,到时候就能赚钱了。”其实顾小莫决定在这里开店的思路只有一条,那就是等,等待人流壮大。

李胜德点头:“我也是同样的建议,应该在这里开饭店,但是原因并非你说得等,而是这里有上级可抓。”

他指指周围的人说道:“你看看这些人,都是上班族,说明他们来这里是来解决午餐的,虽然人不多,但是已经有一定的人流量了,最重要的是,这些饭店都一般,没有出彩的,如果你的饭店能做出特色菜,特别出彩,那么,仅仅靠现在的人流量也可以赚钱。”

听了李胜德的分析,顾小莫衷心地竖起大拇指:“胜哥,你分析的真好,行,那我就听你的,在这里开饭店。”

“别急,开饭店的准备工作你做好了吗,比如最重要的厨师,你招到了吗?”李胜德接着说,确实一家饭店来说,最大的竞争力来源于饭菜,要想做好饭菜,就需要好厨师,毫不夸张地说,一个好厨师可以救活一家饭店。

顾小莫指指自己:“不用招厨师,我就是厨师。”

李胜德笑道:“我没听错吧,你说你会做菜。”

“那必须的,我不仅会做,而且做的很好吃。”顾小莫曾经在京城开过饭店,厨艺熟练,所以她说的毫不夸张,都是真实的。

李胜德却不相信,以他接触的那些女生来看,女生的厨艺与颜值成反比,越是漂亮的女生厨艺越差,“那我有机会要亲自品尝下。”

“没问题,保证你吃了还想吃。”顾小莫笑着说道。

他们两个吃了几口盖浇饭就离开了,这里的饭菜对他们来说,味同嚼蜡。

顾小莫本想直接办完店铺租赁手续,可是工作人员在午休,需要等到上班后才能办理,她和李胜德出去找饭吃,去了几家饭店,都没看上,最终又开车回到玉龙饭店,在这里解决了肚子问题。

饭后,顾小莫独自去银座广场办理了店铺租赁手续。

场地齐备了,她的饭店该准备开张了。

第2070章 番外 朋友来了我请客

办营业执照,卫生许可证,税务登记证,买厨具,采购食材,招聘人员……

顾小莫这几天忙的脚不沾地。

开饭店说起来简单,但真做起来,各种事,各种关系要打通。