穿书后，成了反派他哥小心肝(198)

姜莹莹看到徐进宝上手后，就去准备下一个东西了。

拿出姜葱蒜还有花椒，想着这边的人可能不太能吃辣，姜莹莹就少拿了一些花椒。

把锅加热后，然后倒油进去，葱姜蒜爆香后，就先放入西红柿。

一直炒到西红柿的汤汁出来了，变得浓郁了，再放入豆腐和木耳。姜莹莹小心翼翼的炒着，生怕把豆腐炒碎了，然后适量的加一些药盐，一饭勺的生抽，然后放入一些糖提鲜。

再倒入小半碗水，大火烧开，小火咕嘟个两三分钟后。

把锅里的米饭盛出来，然后往盘里浇汁就可以了。

“进宝，来尝一下这个，感觉怎么样。”姜莹莹把手中的盘子递给了徐进宝，然后对她问道。

“哦哦，好的。”徐进宝把手上的水往腰上的围裙一擦，就双手把盘子端了过来。

徐进宝舀了一勺放进嘴里，米饭软软儒儒的口感让她感到格外的满足，而旁边的豆腐块也是能一起咬碎，配上酱汁，感觉超棒。

”哇，莹莹姐，这个也太棒了吧，我觉得我可以吃下一大碗这个。”徐进宝看着姜莹莹激动的说道。

“噗嗤，没有那么夸张吧。”姜莹莹笑呵呵的看着徐进宝说道。

“真的，超级好吃。莹莹姐一定能把那个什么青青的打败。”徐进宝往嘴里扒了一口饭，然后看着姜莹莹激动的说道。

“好啦，赶紧吃完东西，过来给我搭把手。”姜莹莹对徐进宝说道。

而刚才在蒸的鸡块，已经蒸好了，便倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，开小火慢慢炖煮。

然后姜莹莹看着徐进宝已经吃完帮忙洗漱了，而且也快到饭点了，姜莹莹打算把她们的午餐先做了，待会自己才方便干活，不会那么赶。

毕竟自己吃的话，还是要注意一下食材搭配什么的。

姜莹莹把鸡腿去骨，洗净后切成小块。然后另一个碗里面则是放入了切成小块的鸡胸肉。

紧接着姜莹莹往里面加入黑芝麻牡蛎粉、酱油、白砂糖抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制30分钟。

而这个时候，炖锅里面的山药鸡肉汤已经隐约的有些味道飘出来了。

而街道对面的也闻到了味道。

“东家，你说姜莹莹那边在做什么东西啊？味道好香啊。”东子嗅了嗅空气中弥漫的香味，便对齐清清说道。

“她做什么关你什么事，干好自己的就好了。”齐清清听到东子夸姜莹莹就很烦躁，马上就不满的说道。

听到齐清清说的话，东子便低下头去翻了个白眼，便不做声了。

而齐清清准备的东西就是扬州炒饭。

齐清清把鸡蛋打好调匀，然后再把胡萝卜切成小块，倒入红萝卜颗粒翻炒，下入豌豆、剩饭、鸡蛋一起翻炒。

第一百五十七章 比赛

姜莹莹把洋葱切碎。

然后姜莹莹在锅中刷油，加入洋葱炒出香味，盛出备用。

再往锅里面倒入腌制好的鸡腿肉，中火翻炒5分钟左右，再倒入洋葱炒匀。

姜莹莹看到徐进宝站在自己旁边，看着自己做餐，便笑着提醒她道：“往后点，别被火灼伤了。”

“哦哦，好的……”徐进宝的脸一下红了，然后不好意思的和姜莹莹说道。

“没事，然后你看啊，把洋葱先盛出来，是担心一起炒的时间太久，会糊掉。”姜莹莹叮嘱徐进宝道。

然后姜莹莹把鸡蛋打散，加入葱花搅匀，均匀地倒在鸡肉上，盖上盖子，用小火焖5分钟，就准备出炉了。

“一般的亲子丼讲究做出鸡蛋7、8成熟的嫩滑状态，但是小孩子的胃受不了，所以我们煮的熟一点。”姜莹莹一边做着，一边叮嘱徐进宝道。

“嗯嗯，好的。”徐进宝点了点头应道。

然后姜莹莹拿出了几个盘子，给祝小米和祝铭之的盘子小一些，然后再给他们淋上鸡腿肉的盖头，便继续弄着手中的东西喊道：“小米，小之，过来拿午饭了嘞。”

“来了来了。”祝铭之听到姜莹莹的叫声，马上屁颠屁颠的跑过来接饭。

然后祝小米也过来接过了自己的饭食。

“诺，这个是你的，这个是娘的。”姜莹莹指了指放了有鸡腿肉的给徐进宝，而鸡胸肉的给祝母，让徐进宝一起端过去。

“啊？莹莹姐你是不是搞反了？”徐进宝犹豫了一下，问着姜莹莹道。

“嗯？就是给你的。”姜莹莹指着那份放了鸡腿肉的那份对着徐进宝说道：“才十五六岁的小姑娘，还那么小只，得吃点有营养的补补。”

徐进宝听了姜莹莹说的话，内心充满着感动，然后看着姜莹莹，嘴唇微动，却不知道说点什么。

“好啦，快去吃饭，吃了我们还有一场恶战呢。”姜莹莹笑着揉了揉徐进宝的头发说道。