穿书后，成了反派他哥小心肝(222)

没想到这么贵，昨天姜莹莹收拾的时候，可是看到了里面好多乳制品，而且还不小的样子。

“嗯？你买好了么？”祝铭宇停好车后，看到姜莹莹在前台傻站着，便拍了拍姜莹莹的肩膀问道。

“差不多了，这不，让人拿橄榄油去了。”姜莹莹听到祝铭宇的问话，才回过神来对祝铭宇说道。

“行。”祝铭宇点了点头。

姜莹莹拿了橄榄油后，付完钱就跟祝铭宇坐车回去了。

“那个，祝铭宇，那个牛奶那些你买了多少钱啊？”姜莹莹想到祝铭宇上次休假的时候，又给了自己不少钱，而且还没到发薪资的时候，祝铭宇应该没多少钱了，还要买东西什么的，便对他说道。

“呃…我也不记得了，是让梁磬买的。”祝铭宇懵了一下，然后回答道。

“好吧。”姜莹莹点了点头，就没在说话了。

回到家后，姜莹莹随便做了点吃的，让大家中午随便吃点，然后晚上再吃好吃的。

两点多的时候，姜莹莹睡午觉醒来，然后就开始做红米五彩培根焗饭。

红米跟平时用的白米按3跟7的比例放，然后姜莹莹就把米饭放去蒸了。

姜莹莹要分开做两个白酱，所以就区分开来为一二。

姜莹莹先做白酱1，在锅中放入橄榄油，将油烧至温热后放入面粉翻炒均匀面粉吸收油脂变色就可以了。

加入水，转小火，用木勺画圈拌至面粉粒溶于水中，加入鲜奶油跟调味料拌均，煮沸后关火，最后加入奶油拌均就可以了。

姜莹莹看到徐进宝在旁边好奇的看着，便对她说道：“我们做这个菜，是要两个白酱的，现在把制作好的第一个白酱时不时的搅拌一下，一个是因为能够帮助散热，第二个是能够防止表面结皮，放凉后白酱变浓稠即完成白酱的制作。”

姜莹莹一边对徐进宝说着，徐进宝也乖乖的在旁边做笔记。

“我们现在做第二个白酱，在锅内放入奶油，待奶油融化后加入面粉翻炒都可以。”姜莹莹对徐进宝说道。

然后姜莹莹往里面加入牛奶，转小火拌至面粉溶于牛奶中，煮沸后加入盐跟黑胡椒粉即可。

“这个白酱和刚才的酱一样，也是放凉后白酱变浓稠即完成白酱的制作。”姜莹莹点了点头看着徐进宝说道。

然后姜莹莹就开始焗饭了，往锅内倒入橄榄油，烧热，放入洋葱炒出香味后放入培根跟腊肠翻炒，放入红黄甜椒还有意大利综合香料翻炒片刻后放入米饭翻炒均匀，再加入盐跟味精左后拌均即可。

“将炒好的饭装入碗中，大约装7分满就可以了，铺上一成白酱。再看个人喜好加白酱。，喜欢湿润一点的可以多加白酱的用量。”姜莹莹对徐进宝说道。

然后，最后再铺上马苏里拉芝士即可。因为没有烤箱，所以姜莹莹用蒸锅大火挣了约10~15分钟，让至表面的芝士融化且表面有少许焦焦的感觉就可以出炉了。

“尝尝看？”姜莹莹把吃的推到了徐进宝面前，然后对着她笑着说道。

“不了，等他们醒了再一起吃吧。”徐进宝闻着焗饭里面飘出的香味，忍不住咽了咽口水道。

“对了，做焗饭的米饭煮得不要太烂，最好是那种吃起来有点嚼劲的米。这样的米做焗饭最赞”姜莹莹对徐进宝说道。

“好的，谢谢莹莹姐。”徐进宝看着姜莹莹笑着说道。

第一百七十六章 撞见

“没事，对了，你待会把这个帮我给小邓和方姨她们送去吧？你应该认识路的吧？”姜莹莹看着徐进宝说道。

“行，好的。那我先给你送过去吧。”徐进宝看着姜莹莹说道。

“那行，辛苦进宝了啊。”姜莹莹对着徐进宝笑呵呵的说道。

“没事。”徐进宝应了姜莹莹一声后，就拿着东西去盛饭那些了，然后就给他们两个送去。

姜莹莹把饭放了起来，然后打算做点其他好吃的，毕竟焗饭单吃还是比较干的。

然后姜莹莹打算弄个汤，再弄个肉菜什么的。

姜莹莹去后山捞了几条鱼，然后取出其中一鱼，洗干净剁成大方块锅烧开水，再下入鱼焯水烫一下。

紧接着姜莹莹捞出鱼，然后把豆腐洗净，再把豆腐切块。

紧接着茼蒿洗干净，然后切段。

把葱姜准备好后，姜莹莹从柜子底下拿出大铁锅加油烧热，葱姜爆锅，加豆瓣酱翻炒。

然后姜莹莹再往里面加入适量水烧开，加料酒，适量盐，再加入豆腐和鱼。

大火烧开后，转小火慢炖半小时以上，姜莹莹再往里面加入茼蒿，转大火翻拌两下即可关火。

“哇，好香，莹莹姐你在做什么啊？”徐进宝一进屋子，就闻到了姜莹莹做的鱼炖豆腐的香味，然后就欢快的跑了进来看着姜莹莹问道。