穿书后，成了反派他哥小心肝(62)

全靠眼前这个人和在外当兵的津贴在支撑着一家老少的开支。

李氏叹了口气道：“唉，我给你拿点种子吧，在院子里种下也挺好。再给你拿两个小南瓜跟大白菜吧。”

说罢，李氏便去菜园子里摘了些她说的蔬菜，然后回房给姜莹莹拿种子去了。

姜莹莹接过李氏给的种子，格外的感谢李氏。毕竟村子里都是自给自足的，这些种子还是挺重要的。蔬果长好了之后，再自留种。如此往复，自给自足。

姜莹莹抱着蔬菜一路走回家去，思索着今晚做点什么。拿南瓜做个菜，然后再把剩下的南瓜用来做南瓜饼，明天早上带去好多个收入。

等姜莹莹走回家的时候，就发现祝母也在厨房帮忙弄糖葫芦。

“娘，你怎么在这做这些事情啊？”姜莹莹火急火燎的对着祝母说道。

祝母被姜莹莹吓了一跳，然后磕磕巴巴的对姜莹莹说道：“我只是想帮下忙…这个活计也不累…”

姜莹莹眉头直皱，对祝母说道：“娘你还是去休息会。别累着了。”毕竟早上的那个场景，还是吓到姜莹莹了的。

祝母眨巴眨巴眼，然后对姜莹莹说道：“那我一个人在房间好无聊，而且这个也不累，还挺好玩的嘛。”

姜莹莹无奈的扶额，便对祝母说道：“行吧，那娘你要是累的话，就去休息知道么。”

祝母乖乖点头，然后就继续和祝铭之祝小米一起弄糖葫芦去了。

看着祝母跟两个孩子玩的挺开心的，姜莹莹就没再说什么了。

姜莹莹便把今天晚上准备做的晚餐的食材拿出来收拾了。

小小的厨房里挤了四个人，有些拥挤，却格外的温馨。

姜莹莹先拿出面粉，然后把面粉倒到盆里，再在面粉中间挖个小坑放入酵母。

在放酵母的地方放入小半碗温水，再用筷子搅拌把酵母溶解。

然后姜莹莹再一边用筷子在盆里划圈，一边倒入温水。再用筷子把面粉拌成棉絮状。

紧接着姜莹莹就把它放在一边，包上了保鲜膜等它发酵。姜莹莹就开始准备馅料了。

将大铁锅洗干净后，就往里面添加适量的清水烧开后，再将白菜放进去，轻灼一下捞出过凉水。

最后姜莹莹再把小白菜攥干水分剁碎，然后拿出两个鸡蛋放在里面搅拌均匀，再放入生抽，料酒，食用油，和盐搅拌均匀就可以了。

第四十九章 南瓜蒸蛋

姜莹莹看到面团到原来的两倍大小的时候，就用食指在中间戳了一下，面团没有回缩，表明面已经发好了。

然后姜莹莹感觉到旁边有三道目光扫视着她，便回过头，看到了三双闪闪发亮的眼睛盯着她。

姜莹莹叹了口气说道：“过来吧，我教你们做包子。”

姜莹莹一边把揉匀分割成适量大小的面剂子，一边对她们挪移道：“怎么？串糖葫芦不好玩了？要玩包包子了。”

祝母有些不好意思，就没有说话。而祝小米就憨憨的笑了笑，也没讲话。

祝铭之则是理直气壮的说道：“我们是在帮嫂嫂的忙嘛！这也做那也做，就都会了啊。”

听到祝铭之说的话，姜莹莹笑出了声，直应叫好。

“来，你们把这个面剂子按扁，然后再用这个擀面杖把它擀成饺子皮的样子就行了。”姜莹莹一边给她们示范，一边说道。

祝母三人便有样学样的上手，而姜莹莹则是接过她们擀好的饺子皮，放入一些馅料。

姜莹莹左手托住底部，右手的食指和中指从一边开始捏出褶状，捏完一圈收口就行了。姜莹莹宝包了一半的包子后，就让祝母她们自己去玩了。

然后姜莹莹拿出今天李氏送的小南瓜，把它洗干净后，然后从顶部切了一个盖下来，再然后将南瓜中间的瓤和籽用勺子挖掉不要。

紧接着姜莹莹用勺子在南瓜内壁刮出些南瓜蓉，把南瓜的内壁修饰得更光滑更漂亮些。

姜莹莹再找出蒸锅，把南瓜和盖子放到蒸锅上，蒸到九分熟后，等着它放温不烫手后再使用。

姜莹莹把南瓜放到一旁，然后再准备一个鸡蛋和一份等体积的的开水。姜莹莹再在开水中加入少许的盐，化开后等它变温了再用它。

“嫂嫂，我们弄好啦。”祝小米朝姜莹莹招手说道。

“真棒，那我们把它放去蒸咯。”姜莹莹看着祝小米和祝铭之两人脸上满是面粉。祝母还好，只是身上沾上了一些。

姜莹莹看到三人的模样，忍着不笑出声，就把她们赶去洗漱，然后再来蒸白菜包子。

紧接着姜莹莹在蒸锅中添加适量的清水，把包子放入锅中盖上锅盖，先不开火醒发二十分钟。

在等待的时候，姜莹莹就去弄南瓜蒸蛋。