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穿书后,成了反派他哥小心肝(729)

作者: 露筹筹 阅读记录

姜莹莹看着她们的背影,若有所思。

第五百七十二章 分店

“真是奇怪了,怎么走哪儿跟到哪儿?”

碰到一次算巧合,这连续碰见几回了,真是见了鬼了。

姜莹莹心里有些不舒服。

眼下祝家已经越变越好,原著剧情崩盘是难免的事,她以前只觉得顺其自然,现在却总感觉……好像有种被人逼着走剧情的感觉。

那岂不是小之还会变成大反派,最终下场凄惨?

绝对不行!

“不管是什么原因……既然我来了,就别想着跟以前一样了。”

姜莹莹眯了眯眼,心里升起一股不服气的劲头。

“也差不多了吧,该再进一步了。”

顾豪一直在推荐她开阔市场,她却因为养了孩子,而有些松懈。

来了都来,怎么能不谈点生意回去呢?

打定主意的姜莹莹,回到住处之后,就跟顾豪打了个电话。

“嗯?怎么想起来给我打电话了?你没回十七镇吗?”

那边的顾豪话里有些奇怪。

他可是知道这位老板的,没重要事不轻易找他。

“我还在京城呢,就是忽然想起你之前说的,有经销商找你谈事,你不是说他就是京城这边的吗?刚好我又空,这两天可以见一面。”

“真的?好!太好了!我马上给你联系!”顾豪一愣,紧接着喜出望外,忙答应道。

虽然不知道,为什么姜莹莹忽然改了主意,但能把生意做大,再好不过了。

“那就麻烦你了。”姜莹莹笑着说。

次日,姜莹莹到京城的姜家小馆分店逛了一圈。

京城可是商界的风向口,姜莹莹为了把握第一手的消息,就在这里开了分店。

“东家,你来啦?打算坐到哪儿呢?”

分店的掌柜是个年轻又利落的女人,说话斯文客套,做事很稳妥,跟顾豪沾亲带故的。

“给我找个包间吧。”姜莹莹笑眯眯道。

“另外,你这里的招牌,一样给我上一盘。”

虽然京城这边的菜谱也是姜莹莹给的,但到底不在眼前,具体做得怎么样,她刚好尝一尝。

“好嘞!您等等,我叫他们尽快!”顾老板笑起来。

姜莹莹挑了二楼最僻静的小包间,打开窗户,正好对着外头的街道。

“真不愧是京城啊……”

她看着底下熙熙攘攘的人群,不少异国面孔混杂其中。

未来,对外贸易可是利润大头,要不要趁机找找机会?

姜莹莹想起风靡全球的老干妈,心思活络起来。

不一会儿,菜就来了。

销量最好的麻婆豆腐,西红柿炒蛋,酸辣土豆丝,做法新鲜的芝士焗饭,海鲜烩面,再加上传统工艺做出来小吊梨汤,山海兜,坛子肉,满满当当摆了一大桌。

“您快尝尝,我们根据京城人的口音做了调整,不知道您满不满意?”

顾老板针对具体调整的地方做了解释,条理清晰,理由也合适。

“听上去不错哦。”姜莹莹笑道,拿起筷子一个个尝。

京城人口味偏甜一点,酱油也用得更多,但后厨师傅经验足,既贴合了本地的口味,又没有损失原先菜品的特色。

尤其是海鲜烩面,因为可以从隔壁市的港口拿到新鲜的海产,所以给的配料尤其足,满口下去,海虾,鱿鱼,花蛤各个鲜美弹牙。

“这个很好啊,比原先我做的,还要吃得过瘾!”姜莹莹也很喜欢这道菜。

“是,因为考虑主要来吃饭的客人,也都是普通人,点这种菜就是吃个新鲜和饱腹,所以减掉了原先菜谱里比较贵的食材,换成了便宜点的海鲜,还增加了分量,所以每次点都能吃饱,回头客更多了!”顾老板笑了笑,很是骄傲。

走的是薄利多销的路数啊?

姜莹莹挑了下眉,她对各分店管得并不严,分店老板有很大自主权,像顾老板这样,针对顾客群体,对菜品做出微调的行为,她很是满意。

“我也很满意,你心里有数就行。”她不可置否。

这么菜也不可能吃完,她索性邀请了顾老板,还有后厨几位师傅,边吃边聊。

“你们也知道啊,我手底下还有个小桃园,做的是精品的菜,每个季度会推出应季的新菜,原先我还担心,新菜太难了你们做不了,可如今一看,你们这水平完全出乎我的预料了。”

“所以,接下来,我也想把应季的菜谱交给你们,你们看着来就行。”

此话一出,在场所有人的眼睛都亮了亮。

“那行啊!早就听说东家手艺高超,能见识到新菜谱,我一定好好钻研!”

其中一人说道,其他人纷纷附和。

姜莹莹在招厨师的时候,多少透露了点自己的身份。