老头赶紧要了一份报纸。瞧着他要，其他几个桌的人也要。
没一会儿烤肉就上来了。没想到居然能在这个店里跟田瑞偶遇到。
“田老板，你能不能多开几个店啊。”老头一开口，周围人也纷纷附和。本来田瑞家的店铺就火，现在周末还有来这边专程来吃的。弄的他们想吃一顿是越来越难。
田瑞道：“过些日子吧，你们也帮我找找，要是有合适的铺子，就告诉烤肉店里的店长。我们也想多开一些。可实在没有铺子了。”瞧着他们的买卖这么红火，县里做生意的人也多了。
“行，我们要是看到就给你留意。对了，报纸上说的那个烤鱼真的那么好吃么。”食客说着。以前吃过炖的鱼，吃过炸鱼，还没吃过烤的呢。
田瑞道：“当然。”他雇的那个黑脸大厨可厉害了，不但会炒火锅料还有烤鱼的方子。上次还找田瑞谈过，说想合作这个。
田瑞道：“要是能有合适的铺子，可以开个烤鱼店。”
被报纸馋来的食客们眼睛都亮了，拍着胸脯对田瑞道：“你放心，包在我们身上了。”
吃货的力量还是伟大的。不出三天田瑞手上就多了个铺子。既然答应他们了，就要准备起来了。
第62章 喂猫
新开的烤鱼店只有十几张桌子, 烤鱼是在厨房烹饪的，盛出来是带着烤盘，底下铺满了青笋, 蘑菇，小青菜, 豆芽, 下面有火轻轻的咕嘟着。
青菜也很入味, 上面的鱼都是最新鲜的鱼。鱼刺儿少, 吃起来倒省了很多的功夫，鱼肉鲜嫩, 豆芽脆爽，搭配起来很好吃。
这个烤鱼铺子田瑞完全没宣传, 店是藏在巷子里的。只有十几张桌子, 必须是老顾客和本地人才能找到。
就这样，他们家一天五十条鱼不够卖, 很多人被报纸馋到了就想吃这一口，死磨硬泡很久，但店里实在是坐不下。
老食客还跟田瑞商量：“要不，我们买回去吃行不行？”主要是想吃，在哪儿吃倒是不拘了！
田瑞去问了那个水库的员工, 这么三四斤的鱼能供得上么？对方表示可以。
黑脸大厨已经把方子给了他亲弟弟, 他弟弟也拍着胸脯跟田瑞表示可以做出来。
田瑞订购了一些珐琅的长方形的锅，做熟之后下面铺着菜和汤汁, 上面放着鱼，扣着盖子能最大程度的保温，而且回去还可以热一热。珐琅锅的价格添在外卖的菜品里了。锅子他们也可以留着家用，要是不喜欢, 攒三个锅可以换一份带锅具的烤鱼。
这么一来光杀鱼的员工就增设了六个。一天至少卖二三百条鱼，大伙儿买一份几个人找个地方喝喝酒，吃吃菜，就很快乐。
而且珐琅锅也流行了起来，家里用来煲汤一绝。
田瑞家是大量批的，价格很低，这个价格他们自己花钱买不到。而且摆在厨房还很好看。除了沉一点，别的没有缺点了。
田瑞家火锅店里增加了牛肉锅贴和小酥肉，还有油条，配菜和主食逐渐丰富了起来。
牛肉锅贴外头酥脆，里头是洋葱和牛肉馅儿，比例调配的正好。稍微蘸上一点香醋更好吃。
有人专门来买牛肉锅贴带到外头吃的。而且一买就是一锅，说回去给办公室的人分。比外头专门卖的还好吃，在饭盒里自带着一点粥，搭配锅贴够吃一顿的。
县里的老食客都有些绝望了，他们县里好吃的多，又出了很多家没吃过的东西，但火锅像是把他们给牢牢的缠上了似得，天天变着花样出新品，恨不得顿顿来这边吃，钱包哪儿能受得了？
不过有的时候人满为患，钱包是省了，亏了嘴心情也不愉快。
都跟田瑞说，为啥烤肉店开了十家，火锅就开一家。火锅桌是县里的独一份，县里爱吃火锅的人也多，都希望他多开几家店铺。
田瑞答应大家尽量去寻找，才得以脱身。
回到大院，就看自家的三花小猫看着他软软的叫，还像往常一样趴在他的脚边，露出雪白的肚皮给他看。
眼睛睁的大大的看着他，乖萌乖萌的：“喵喵。”
到底是田瑞亲手抱回来的小家伙，还是有很深的感情的。估计小家伙也是吃准了他这一点。每次都要粘着它撒娇。
田瑞道：“不能再吃了，你要是再吃的话，长得都快超过你妈妈了。”
估计是在田瑞家吃的好，小家伙皮毛油亮三色的花纹更漂亮了，现在抱起来都有沉甸甸的手感了。虽然长得大了，但咪咪心里还把自己当小猫崽呢，看见田瑞就讨吃的。
田瑞也没办法，转身去给小猫拿吃的。他之前怕家里的小孩会多喂，除了三餐之外，这种自制小零食都放在他们拿不到的地方。