田瑞招呼俩人喝点尝尝。于成的娘和刘嫂子都谢绝了，她们来这是拿工钱的，这样贵的东西她不敢碰，干完活就回去了。
田瑞开始炒菜找，又把风干鸡蒸熟撕了一小盘，把崽子们叫出来吃饭。虽然冲过水但也有点咸，伴随着特有的韧劲儿还是挺香的。尤其是顺着鸡肉的纹理，一丝一丝的吃。倒像是吃小零食似得。吃的咸了再扒拉一口饭，刚好能往下顺一顺。
他们买的鸡就四五斤，挂上去风干之后更少了。就撕了一小盘。但之前腌过啃鸡骨架也很有意思。大家分一分都没吃上两顿就吃光了。吃完，田瑞把剩下几个菜炒了，今天的摆摊的菜是，蒜蓉小青菜，西红柿炒鸡蛋，紫菜蛋花汤，丰收大拌菜，包菜炒粉，干煸四季豆，虎皮辣椒，虾米豆腐。
有荤有素，还有奶茶，现在每次都要装两箱米饭，何宇帮着他推着出摊。
有了他在，田瑞可省了不少的劲儿，眼看太阳要上来了。何宇还道：“你热不热。”拿起一个扇子不光给自己扇风，也给他扇扇风。
何宇道：“你有没有想过，将来的打算？”这年头人都早婚，尤其是男人身体觉醒的会存在一些让人尴尬的冲动。像田瑞已经算晚的了，但瞧着却一点不着急，以前没人给介绍是因为田瑞家底薄，就一个房子没啥值钱的东西，但现在人人都知道他摆摊能赚钱，估计心思又活络了。
田瑞支支吾吾道：“再说吧，我还欠你那么多钱呢。”哪儿有工夫想那些儿女情长，他想的更多的是晚上吃什么。也不知是怎么了，明明伙食跟周围邻居比起来算好的，但他每天就是很馋，想吃肉了。
尤其是四喜丸子，大肉丸吃一口那才叫满足呢，看看今天卖的什么样吧，要是卖的好也奢侈一把割两斤肉做一顿解解馋。
至于终身大事儿之类的，他压根就没想过，他性向跟别人不一样，早就做好孤老终身的准备了。
他刚把摊摆好，厂子还没下班，但已经有人围过来看了，他这摊子名声太大，都是住在附近的老百姓都想过来买一点。
第26章 雇人
田瑞这个摊子从摆上就一直有人买。
很快厂子下班了，不少人直冲到他的铺子前面，后面的人一看，紧忙道：“还有奶茶吗？”
田瑞今儿照常准备十八瓶，余下两瓶自己留的，这次学聪明了，压根没拿来。
“我也要一瓶。”
年轻人不懂为啥这个什么奶茶这么抢手，没忍住问了一下旁边的人：“好喝啊？”
旁边的人道：“你没听咱们刘工都念叨一上午了。”
年轻人道：“那我也来一瓶尝尝。”就瞧着奶茶嗖嗖卖，生怕自己下手慢了没捞着。
就在这个时候，大伙儿都打了一声招呼：“刘工。”
刘工道：“来瓶奶茶。”说完还把那个瓶子拿来了。
田瑞直接找给了他两毛钱，道：“明儿再来吧，没有了！”
刘工心下一惊：“这么快？”他是技术工，要等车床和大设备都关了才能出来，来的不如他们年轻人早，随后用眼睛四处一看，周围的人连忙把自己买的奶茶都藏起来了。
刘工道：“那晚上还卖么？”越是买不着越是惦记。
田瑞道：“晚上没有，以后就中午有。”
刘工有些不甘心，但是田瑞已经被食客们围起来，他还忙着给大家成盒饭呢，仔细一看，鸡蛋炒西红柿都快被点光了，连忙也加了一份儿。
等最后交完钱才又嘱咐道：“你明儿多做点奶茶。”他每次都后出来，以前田瑞没这么火想买什么都能买到，现在就不成了。
田瑞道：“尽量。”他现在还真的是忙不过来，虽然于成的娘和刘嫂子负责备菜，他炒一炒就行。但是炒一大锅的菜可不是容易的，天天累的胳膊都抬不起来。本来都不应该增加奶茶，搞奶茶完全是因为他想喝顺便做一点。
没想到奶茶在这个时代这么受到欢迎，八十年代口味单一，手工奶茶一出简直就是降维打击，无论老少，都能被它给征服。
幸亏何宇没走，帮着他忙活了一会儿，中午就这一阵等卖光了就可以收摊了。
田瑞回去的时候满身都是汗。回家先是坐着歇了一会儿，才回去简单的冲洗了一下身体，换了干净的衣裳。
他有中午午睡的习惯，没一会儿就回屋休息了。
何宇也跟回了屋道：“你不如多雇一些人帮忙。”
田瑞听到这话也心动，最近这几天的生意一天比一天好，也动过招人的念头。道：“本来想在附近招人的，但是现在心思也淡了。”到底是街坊，想帮衬一把，但是李三顺他们一家膈应到他了，再加上周围的人竟都有效仿李三顺他们一家的样子。他会的东西多倒是不怕被学去，但要是被恶心一下犯不上。