六十年代幸福一家人(32)

赵志勇傻呵呵的站了起来，“来了，二哥。”

两人合力将野猪抬了起来，架在板凳上面。

“孩子他娘，这猪要不要放血的？”

“不用了吧！死了这么长时间了，就算是放估计也放不下来了，就这样把毛刮一刮就行了。”

等到水烧开过后，赵志义拿着葫芦瓢，从锅里面舀了一瓢热水浇在猪身上，拿着菜刀在野猪浇过热水的皮毛上面，刮了几下，微微点了点头。

收拾了差不多四十分钟的时间，才将野猪身上的毛收拾得差不多，也就是唯独猪蹄子和猪头上面的猪毛太难收拾了。

赵志义拿着菜刀，慢慢的将猪肚子破开，将猪内脏都丢到家里面挑水的木桶里面。

赵柏站在一旁抽了抽嘴角，洗澡的木盆，挑水吃的木桶，想一想深深地叹了一口气，一定要想办法赚钱才行，要不然他真是受够了，这木盆弄得如此血淋淋，脏兮兮的，还怎么洗澡，更别说他妈每天晚上还在这里用水。

罗萱也忍不住挑了一下眉头，空间里面倒是有脸盆，忘记今天回来的时候拿出来了。

“先砧些猪肚子上面的肉下来，时间不早了，多弄一些，今天让家里面的人吃个好。”

赵志义“哎”了一声，将猪头给慢慢跺了下来，然后将整只猪分成两半，将前后腿下了来，剁了差不多四五斤的五花肉，连着猪排骨。

冬季的野猪还是比较肥的，不像是其他三个季节那样，身上一点肥肉都没有，看起来肥滋滋的，但是和自家饲养的猪根本就没有办法比较。

野猪的肉散发着一股淡淡的松木香味，在野外吃得都是杂物，松树掉下来的果子占着主要一大部分，长期吃着这个松木果子，所以野猪肉带着松木香味。

罗萱将赵可儿递给赵柏，从木桶里面的猪肝摘了下来，简单的清洗了一下，接过赵志义递来的菜刀，切成一小块全部都丢在锅里面，跟着又将剁好的大块猪肉，洗了一下放到锅里。

至于沥一遍水，还是算了吧！如今这年代可不是现代，血水都是好东西，舍不得过滤一边，而且这肉里面还有油呢，这要是沥一下热水的话，这油岂不是没了。

一小罐子的猪油，最多也就是四两而已，放在农家最起码也得吃个小半年的时间。

赵志义拿了一根稻草绕了几根绳子，将剩余下来的猪肉串起来，全部都放到粮仓里面，挂起来。

罗萱拿起窗户上面放着的生姜，切几片生姜放到锅里面，撒了一些粗盐进去，盖上锅盖，拿着两块抹布，围绕着锅盖的缝隙盖了起来。

赵志义将木盆里面猪毛全部抓了起来，拧了拧上面的水，跟着丢到锅灶里面，跟着将里面的血水倒在木盆里面，舀了两瓢水冲洗了木盆，端着木盆向屋后面的厕所走了过去。

罗萱拿起家里面的陶罐，舀了一点水简单的洗洗，跟着走到背篓跟前，从袋子里面抓了小半灌的大米进去，简单的淘了一下米，加入了一些冷水进去。

“小勇，过来吧！二嫂来烧就行了。”

赵志勇“哦哦”了两声，站了起来，“二嫂，晚上吃肉，小勇要吃肉。”

“好，小勇吃肉。”

“呵呵！”

罗萱将陶罐放了下来，拿着火钳拨了拨锅灶里面的柴火，将陶罐放了进去，跟着又添加了几根柴火进去，“大虎，把妹妹给我吧！”

赵柏“哎”了一声。

罗萱接过赵可儿，用脸贴了一下赵可儿的小脸，看着睁大着眼睛看着她的赵可儿，“你怎么这样看着娘呢？不认识娘了吗？”

“呀呀呀！”

“你整天除掉呀呀呀！你还会说其他的吗？喊娘，会喊吗？”

等到天色暗淡了下来，满屋子都是野猪肉的香味。

虽说调味品也就是盐，生姜和酱油，但是这肉的香味，让一家人一个个都忍不住咽着唾沫。

赵可儿也搭着小嘴，真香！真不是一般的香，可是想到自己满嘴一颗牙齿都没有，顿时小脸都是惨兮兮的，算一下怎么说也得还要五六个月的时间，她才能够沾一沾味道，苦逼呀！

罗萱将赵可儿递给赵志义，拿着抹布将锅灶里面的罐子端了出来，放到灶台上面，拿起锅盖上面压着的抹布，掀开锅盖，顿时满屋飘香，拿着锅铲简单的翻炒了一下。

“孩子他娘，那个我爹娘那边……”

罗萱挑眉看瞥了一眼赵志义，微微皱着眉头，两家人就算是不和，但还没有闹到父子成仇，兄弟反目的地步，家里面做一些好东西，多多少少也得孝敬一些给长辈，“明天送一点过吧！”

赵志义“哎哎”了两声。

接过满脸尴尬笑意递来碗的赵柏，罗萱笑着嗔了一眼，伸手捏了捏赵柏的小脸蛋，“馋了吧！先吃饭，还是先吃肉？”