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雏菊与枪炮[女穿男](40)+番外

作者: 且行且笑 阅读记录

第二十七章

冲田家族名下只开了一家日式料理店,平日来往的皆是日本侨民,毕竟当地人对此可以说的上是避而远之。.

来这里吃了几次饭后,冲田春政深深觉得售卖的酒类实在是太少了,料理店除了清酒便难以找到其他酒类了。可惜这类酒在如今工业发达了以后,很多酒厂商人兑加了食用酒精,使得酒的品质变得低劣。

而这里的酒显然也没有他第一次喝的好喝。

前世他喝过不少酒,尤其是热爱鸡尾酒,自己也学习过调配过不少回。

于是冲田春政抱着实验的念头,自掏腰包在市场上买了各种酒类,包括各种水果。

麻烦的是这个时代,没有冰块,没有榨汁机,更是没有那些现成的果汁饮料。

这个时代就连水果摊也是很少见了,他走遍了好几条街才找到了几种季节性的水果,价格更是比之米面要高昂许多。

他挑选了几种颜色较深,口味偏甜的水果比如石榴、葡萄、桃子,梨等,至于比较酸的李子就不在他的考虑范围内。

他的耐酸度不高,喝一点酸也受不了。随后想了想又在瓷器店购买了白瓷研钵,用来充当榨汁机。

一切准备就绪。

家里的佣人小桃,见他拎着大包小包的东西进门便连忙接了过来。

“少爷,今天晚上是有客人来嘛?如果有,我这就去买菜准备准备。”小桃正要将东西拿到厨房去。

“今晚没有客人来,我买点酒回来调一调。”

冲田春政跟着她便往厨房去,小桃一脸讶然:“少爷,君子远庖厨,厨房有我就行了,少爷想吃什么水果,小桃洗去。”

“没关系,我不拘泥这些。”

冲田春政卷起衣袖与小桃一起洗将起来,:“其实方才你说君子远庖厨,是孟子劝诫齐宣王实行仁术的话,原话是:‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’可惜有些人只曲解其表意,以此为借口,将厨房活计全交于女人。”

小桃是地道的奉天人,家境不是很好,可是也总是听男人们说君子远庖厨,下厨是女人们做的活。

虽然前面的听不懂,但是后面的听明白了,她没想到冲田春政会这样认为,心生了几分好感:“想不到冲田少爷也颇懂中国古典著作,而且了解的如此透彻。.”

“没什么,略知一二。”

交谈间水果已经全部清洗干净,购买的数量不算多,不过做调酒实验绰绰有余。

冲田春政将水果放进研钵时,小桃大为不解,却也没有作声,未来梨佳下了楼来没有见到冲田春政,听到厨房的声音,便寻声过来了。

见他在厨房忙碌,心中生起暖意,走了过来,“冲田君在做什么?”

见他将石榴、葡萄、桃子研磨过滤,心生好奇。

“等会,成品出来了你就知道了。”

不过稍微有些麻烦的是,漂亮的颜色只有深红的桃子才有,至于石榴和葡萄研磨出来的只有白白的颜色。

于是冲田春政决定将刚刚剥下来放在碗里的葡萄皮仔细研磨,这才多了一份紫色。

红色和紫色的果汁研磨出来两玻璃杯,随即又榨了一大杯梨子汁。

小桃洗干净了八只高脚杯,然后冲田春政在大厅的茶几上开始调起酒来。

只不过各种材料缺少的鸡尾酒能不能那样好喝,就看运气了。

酒类他之前便是购买了三种中国传统工艺酿造的酒,一种日本清酒,两瓶威士忌。

努力回想着前世的记忆,冲田春政先用最

浓厚的葡萄皮研磨出来的紫色汁液铺上高脚杯作为底色,然后铺上稀薄的甜甜的糖汁,最后加入白酒,这样子由下而上的渐变色紫色鸡尾酒就调成了。

这样的酒他一共做了八杯,各种色调和种类的酒他都尝试的调了调。

未来梨佳坐在一旁,看着五颜六色的鸡尾酒,心下着实喜欢。

“梨佳酱,你若是喜欢可以尝试选一杯喝。”冲田春政喝了其中一杯,见她盯着漂亮的酒看,便也招呼起未来梨佳。

“看起来确实很好喝的样子,可是我从来没有喝过酒。”虽然这样说着,未来梨佳还是挑选了一杯用鲜红的桃子汁调色的日本清酒。

这是很漂亮的颜色,在高脚杯里更是显得尤为好看,澄清透亮,又带着渐变。

未来梨佳抿了一口,随即皱了皱眉,顿了顿又喝了一口:“这就是酒的味道吗,有点怪,不过桃子的果香我喜欢。”

想着她第一次喝酒,肯定不太习惯酒的苦涩,冲田春政便让小桃去拿一盘昨天买回来的点心解解味。

甜甜的点心吃下去应该会好很多。