田园农娇(206)

王掌柜的心里也是着急，但更多的是被这样子热情似火的情况，给砸的头脑都激动的懵逼了。心中惦记那些美味佳肴的同时，眼里看着姚禾这朴素的模样，简直都已经闪闪发光，如同神邸降临了。啧，他砸巴了下嘴巴，果然这小丫头就是他的福星呢。

“各位贵宾稍安勿躁，这菜肴今天是端出来试吃的。大家也是知道的，咱们酒楼有些时候没有上新菜肴了。承蒙各位贵客看得起，本人就趁着这个大好的时候，给大家宣布个事情，那就是在过三天，咱们酒楼会一次上新十个新菜肴，以后就改成每个月上新一次，还请各位到时候多多捧场光临哦。”

王掌柜的这话一说出来，啧，下面吃饭的人，那顿时就热闹成了一团，毕竟这些可都是些挑嘴的啊，能吃到美味佳肴，谁不喜欢。

“啧，看来王掌柜的这次是下了血本啊，不知道从哪里挖来个神厨了。”

“你管那么多，有得吃的还不好啊？只要这手艺好，吃啥我都是无所谓的。”

“是呀，本来看着这风味楼经营的越来越不行，吃的都是谢情怀了。却没有想到，这么个店铺，竟然被盘活了。看看这王掌柜这段时间的一系列操作。估计啊，这风味楼，以后怕是就要真正的一家独大，风头无限了。”

众人点头的同时，还是忍不住侧头去看了一下那一桌神采飞扬的少年郎们，心中感叹的同时，又感慨那些个少年人运气实在是太好。一个个的心里面，基本上都是惦记上了那几样好东西了。

姚禾跟着王掌柜，又回到了包厢里面。姚禾忙的热了起来，把袖子稍微的往上面卷了卷，露出一截皓白的手腕子，手腕纤细，皮肤细腻，甚至能看到上面细微的绒毛和青色的血管。

她端了茶杯子，茶具细腻，一白一青看着很是的养眼。王掌柜的默默的把眸光挪开了。

“怎么样？你从大家的反应来看，那几道菜有没有前途？”姚禾喝了口茶水，终于缓和了过来。这会已经没有了紧张，只剩下的是成竹在胸的那种自信。

王掌柜的又是啧了一声，一个从小就在山沟沟里面养的的村姑，竟然也能有这样子的气质，倒是自己第一次的时候，走眼了呢。小丫头年纪轻轻的，就这么的嚣张的，要不是长得好看，怕是要被自己打出去的。

但他却也不得不点头：“嗯，我刚刚也尝试了一点味道确实是很不错，而且口感比较的独特，不像是我们这一方人的口味……”他没继续刨根问底。毕竟每个人都有属于自己的秘密愿意说的话就会说出来，若是不愿意说的话继续问下去也只会让对方觉得为难。

“你有什么好的想法吗？”王掌柜的自然而然的就询问，半天也没有觉得自己活了大半辈子竟然不如一个小姑娘，就有任何羞愧的地方。

“这菜肴其实原料并不是多么珍惜的，大家吃的就是一个新鲜感等大家吃腻了的话可能就不会觉得比较的好吃了。但是因为原材料和成本在这里控制着，咱们可以不用卖得太过于贵了，而把它当作是中等价格的主打菜。”

风味楼能够很受达官贵人的喜爱，是因为它的名声在这里，再加上吃的又是一个脸面，所以并没有任何跌范儿的地方，相反，菜肴很是的真材实料。是因为在这里大家都吃得比较久了之后，所以才会有一些腻味。

而这么多真材实料的菜要放在这里的话吃不完的，或者是食材不新鲜的话，基本上都不会上桌，造成了很大的浪费，也造成了一部分成本的流失。

“一开始咱们酒楼定位的就是要做整个镇上最高端的酒楼，但咱们大家都清楚整个小镇上面的有钱人和有势的人统共就只有那么多。打光棍，人们也不可能天天就来到这个地方吃饭喝，寻常的百姓也根本踏不起这个地方来。但若是我们能够稍微的把格调降一降，保持住上层菜肴的优势性，又能够开发中下层客户，到时候咱们酒楼的生意就不用那么发愁了。你想想那些好的食材或者是怎么样的，咱们到时候卖不出去可以在晚饭左右稍稍的打一下折。这样就算是不挣钱的话，至少咱们能够把本钱拿回来，而这样子算起来就是没有亏钱。”

姚禾一条一条的分析，这酒楼里面的现状，又从这些分析当中不住地提出相应的解决的办法。

王掌柜一开始听的时候还抱着一种试一试的想法，等到真的听到了这么多的建设性的意见之后，才惊讶地发觉自己眼前哪里站着的是一个半大的小姑娘，这简直就是一个经商的天才呀。

本来好些条款，他自己以前也是有考虑过的，但一直就是下不定决心，可如今从一个小姑娘的角度来考虑，就让他觉得如同醍醐灌顶一般，只觉得头脑都清明了好多。