带着农场穿年代文(534)

然后她砍下来大概三百斤的带骨头的恐龙肉，全都剁成块、每一块肉大概有20厘米长的模样。

将恐龙骨剁好了以后，她把骨头倒进大锅里焯水，等血水煮出来后撇出浮沫，捞出来清洗干净。

然后她将炒糖色、将清洗干净的恐龙骨倒进去上色，加入葱姜蒜、花椒八角桂皮香叶等十几种几十种的香料进去，再加入烈性白酒去腥，加入糖、酱油、蚝油等调味料。

翻炒均匀后倒进去水，炖煮时间够了以后酱大骨就可以了。

陈夏月将恐龙骨给炖上了以后就开始做烤肉，一百斤肥瘦相间的恐龙肉她清洗干净，然后准备好苹果、洋葱等材料打成泥，再加上各种调味料调成腌料腌制这块肉。

除了酱大骨和烤肉之外，陈夏月还准备做麻辣肉丁，按照辣子鸡丁或者是麻辣兔丁的做法做的。

再然后就是辣拌肉片，将炖煮好的恐龙肉捞出来切片，然后将调好的辣椒油、蒜蓉之类的酱料倒上去，做法类似鬼城麻辣鸡或者是口水鸡的做法。

再然后就是葱烧恐龙肉、水煮恐龙肉、回锅肉、锅包肉、小酥肉等等的几道菜，直到凑够了十菜一汤。

这道汤，是陈夏月用各种魔兽骨头炖出来的高汤作为汤底，然后切了豆腐做成了菊花豆腐。

这十菜一汤陈夏月花费了两天的时间菜做好，当然也是因为量实在是太大了，陈夏月没打算全都给安尔斯吃，她还是留下了一些自家吃的。比如酱骨头留下两块骨头，烤恐龙肉她留下了十斤肉，剩下的也留下了一点，但是不多。

安尔斯是一条龙所以她的饭量很大，十菜一汤如果是按照陈夏月平时给家里人做的份量的话，都不一定能够让他吃个两三成饱。现在她做的这些，大概也只是能够让安尔斯吃个七八成饱而已。

如果安尔斯吃不饱的话，还是回去让他们星际位面的厨师给他做吧，他是皇帝谁还能饿到他不成？

陈夏月将十菜一汤准备好了以后，自家先吃过了这顿全龙宴。两三块大骨头上可是有满满的肉，酱骨头的味道那简直是让人回味无穷。

炖的很入味的肉很软烂，但是却也有些弹牙，牙齿能够很轻松地将肉给咬下来，但是肉却还有嚼劲。酱香浓郁又带着独特的味道，好吃得不得了。

陈夏月跟张程川分了一块酱恐龙骨，另外的两块是张德平他们夫妻俩分了一块，最后一块是给张爷爷张奶奶的。

嗯，今天的这顿全龙宴是把张爷爷张奶奶给请过来一起吃饭的。分家了，也是可以请父母过来吃饭的，没毛病。

烤肉也很香，外皮有些酥脆而内里却是很嫩很鲜的味道，咬下去还能够迸射出汁水来。

陈夏月他们吃得非常的开心，这顿全龙宴张爷爷张奶奶也是吃得美滋滋的，一边吃一边把陈夏月和张程川夸了个遍。

“啊啊啊……”窝在张程川的怀里的暖暖看着大人们吃着这么香的菜也非常馋，肉乎乎的小手伸出去想要抓爸爸手里的肉，但是小短手的她根本就够不到爸爸的手。

第402章 牛奶鸡蛋羹

张程川见女儿对他手里的肉感兴趣，好笑地夹了一块软糯可口不需要牙齿咀嚼几次的肉，放在她的嘴里让她尝一尝。

“怎么样暖暖？是不是很好吃？”张程川笑眯眯地说道，这几个菜也有不辣的，暖暖尝一小口的不辣的肉也是可以的，他也是很想要把什么好东西都给自家女儿吃。

陈夏月无奈地看着张程川，指了指他面前的鸡蛋羹道，“你给她喂这个蛋羹，喂什么肉？”

虽然说有几个菜是不辣的，但是她炖肉的时候加了不少的调料，浓油赤酱的暖暖这个才六个多月的小娃娃不适合吃。

而她给暖暖做了牛奶鸡蛋羹，味道也是非常的香甜的，非常适合暖暖这个无齿的小娃娃吃。

“啊啊啊……”小娃娃抓着爸爸的手，她的小短手抓着爸爸的大手不放，用力地想要把爸爸的手给掰过来，她要吃到爸爸手里的肉肉。

“啊啊啊……”没滋没味的牛奶鸡蛋羹她才不想吃，香喷喷的酱骨头、水煮肉才是她想吃的。

“暖暖乖啊，来，爸爸给你吃鸡蛋羹。”张程川好笑地给自家女儿舀了一勺鸡蛋羹喂到她嘴边。

“嗷呜——”小丫头非常爽快地啃了上去，一口把鸡蛋羹给吃了进去，然后嘴巴砸吧砸吧两下之后微微皱眉，很显然比起刚才味道很香的酱肉鸡蛋羹的味道就淡了很多。

但暖暖不是个挑食的孩子，所以她吃鸡蛋羹也是吃得津津有味的，继续抓着爸爸的手让他赶紧继续喂。

“暖暖这孩子的力气真大。”刘桂英看着抓着她爸爸的手不放的，吃相非常凶狠的孙女，好笑地说道。