带着农场穿年代文(649)

过年时一件非常让人高兴的事情，张家去县城机械厂工作的那几个也回来过年了。就算是工厂的工人，大年夜夜还是让他们能够回来吃年夜饭的，过年这段时间放假。

其实张程明他们几个今天上午还上了半天的班的，也就是云河大队距离县城比较远，他们从县城回来需要花两个小时的时间，这才下午放假让他们能够早点回家。

烧鹅卤好了以后陈夏月就准备了不少的香草，从魔法位面和星际位面换来的具有药用价值但是味道却很香很入味的草药，陈夏月准备好了以后就加上别的东西点燃，等这些药材冒出了烟之后就将大鹅放上去熏。

陈夏月不管自己做的烧鹅正不正宗，只要知道味道非常不错就可以了，管它是不是正宗的烧鹅的手法做的。

等三道菜都做完了以后，陈夏月就把菜给端到了张德信家那边了。

张大伯家本来就挺大的，当年张爷爷张奶奶选盖房子的地方的时候选了一片比较大的地方，后来孩子们长大了之后也扩建了一些。

但是实际上也不是盖的房子比较大，而是院子比较大，足够张家子孙几十号人聚在一起吃大餐。

张爷爷张奶奶的身体还是很不错的，这几年两位老人家经常吃陈夏月炖的药膳，早些年留下的小毛病都好了，现在七十多岁的老爷子可是依旧能够下地干活。虽然干活比较慢，但是不代表他什么都干不了。

当然张爷爷张奶奶平时就只是在自留地那边拔拔草、在自家菜园子里种种菜，集体土地那边的活儿他们这些上了年纪的老人是不去的，万一高强度的劳作让他们支撑不住怎么办？

第488章 烧鹅1

陈夏月他们将烧鹅、万福肉和一品锅全都端到了张大伯家，长长的桌子上摆放了不少的菜了。

二十多斤的烧鹅放在最中间，旁边是一品锅，万福肉并没有放在最中间，但也还是很吸引人的。

除了陈夏月做的三道菜之外，她的妯娌们也做了不少的好菜。比如红烧肉、虎皮鸡爪、梅菜扣肉、孔雀开屏鱼、松鼠鳜鱼、笋干炖鸭、手撕鸡、汽锅鸡等等的菜。

以上的都是肉菜，而素菜也有的，醋溜白菜、油炒萝卜干、素三鲜、什锦时蔬等等的蔬菜，满桌子的菜真的非常丰盛。

“哇，今天有口福了。”张程民看着满桌子的菜开心地说道。

这几年大家的日子是越过越好了，虽然现在大家依旧是集体上工、集体种地，但是粮食的产量是真的高了不少。红薯的亩产已经达到了九千斤了，玉米的亩产也有三千斤，而水稻的亩产也有三四千斤。

云河大队这边不怎么种土豆，农田里种的除了水稻就是红薯，玉米都是种在旱田、旱地里的。土豆的话，就算是种那也是只种在旱地或者是沙地那边。

因为粮食的产量高了，而且家家户户都可以养几只鸡，几只鸭，甚至今年还有几十户人家可以养猪。这不，因为云河大队的水草丰美，割回来的那些草喂鸡喂鸭喂猪都把这些禽畜都给养得很不错。

之前陈夏月就已经送过化肥的方子，后来她想要丰富大家的肉食就也投放了几个饲料的方子。她给的这些方子都是适用于各种养殖的禽畜的，并不是一种饲料只能喂养一种动物。

也因为饲料的效果好，今年大家养的鸡鸭鹅都长得很不错。而猪，养了一年大概也有三百斤以上的体重，有的养得好甚至都养到了大概四百多斤的重量。

因为粮食产量高，养的禽畜也长得好，过年的时候吃点肉还是舍得的。张家今天的年夜饭是真的很丰盛，肉真的挺多的。

“做了这么多怎么吃得完？”张奶奶看着满桌子的菜无奈地说道，虽然她也很开心自家条件越来越好，但是大过年的做这么丰盛真的好吗？明年一整年的时间怎么办？大家都要节衣缩食吗？

“难得过年，大家聚在一起，就做多了一些。”张德平微笑着说道，“更何况，咱们家的孩子都长大了不少，半大的小子正是饭量大的时候。”

张德平说的是真的，张国成、张国轩他们这几个十几岁的小少年正是运动量大、饭量大的时候。即使张国成他们兄弟都去上学了，可是放假回家的时候从来都不会躲在家里的，都会跟着下地。

就算是在学校里的时候也得经常做一些力所能及的事情，平时的时候也很注重锻炼，每天都会练张程川教他们的锻炼方法。

张程川还有张家的其他人都不希望自家的孩子读书读到变成手无缚鸡之力的文弱书生，文武双全、身体健康才是他们的目的。读书当然很重要，但身体健康更重要。