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玄学大师穿七零(33)+番外

作者: 西凉喵 阅读记录

夏月转身就走,现在的粮食多珍贵,谁脑子有坑用这么多粮食来换酒?

“别走啊!”

老头儿就认识他们一个大客户,他亲戚家人口多,今年分的粮食还不够吃到夏收。老头儿不再狮子大张口,那还可以聊一聊。

两人你来我往的砍价,最后以一百二十斤红薯成交了三十斤酒,定好两天后来这个地方交易。

第二天晚上他们回到寨子里,隔天秦森着堂兄们帮忙,送一百二十斤红薯去镇上,捧回三十斤老酒。

秦森给两个堂兄一人分了两斤。

家里得了好酒,秦清又开始折腾药酒,这么好的酒可不能浪费了,她不仅泡药酒,还用尽量剔除酒里面的杂质,这样一弄,这药酒瞬间就不一样了。

秦清这一忙活,时间就晃荡进入腊月了!

腊月初三一早,秦家寨到处都响起年猪的惨叫声,秦清起床的时候,年猪已经进入到烧水褪毛的阶段了。

山寨里的孩子们乐开了花,望着白花花的猪肉,脑子里想象着黄豆炖猪蹄、排骨烧土豆、咸烧白、甜烧白、肉圆子、香肠、腊肉……

天啦噜,不得了了,现在就恨不得冲上去啃一口猪腿!

“让开让开,小孩儿站远一点。”

大人大声赶人,一群小孩儿跟着往后面退了两步。

秦清好奇,凑过去看了一眼,两辈子第一次看到杀猪,她既然没觉得脏污,还觉得刮掉猪毛的肥猪白白胖胖的,她也是奇奇怪怪的。

一个小孩儿看到她连忙跑来,“少族长,我们家今天杀猪哦,我奶奶说今天要做杀猪菜,可好吃啦!”

“那等会儿我们一起去吃。”

事实上,今天秦家寨那二十三头猪都要被宰,每家出一些猪肉或者猪下水,族里年前一起庆祝一次,一起做杀猪菜吃。

秦清回家一趟,她家后院的猪被赶走了,在寨子里绕了两圈,她才找到爸妈,以及他们家白白胖胖的猪。

第17章

今天杀猪都在户外进行。

秦清仔细观察,要挖土灶,架上大铁锅,大铁锅后面做一个像铁锅倾斜的小坡,再放上一块平整的长条石头,宰杀后的猪放在石头上,锅里的热水浇到猪身上烫毛,热水又滚回锅里,再重新利用。

这个办法聪明,还省水。

“清清呀,你去边上玩儿去,爸爸没空,忙着呢。”

“哦。”

秦清被爸爸吆喝走,无处可去,干脆回屋看书。

秦清回到家,安静的书房里,只有她和一室书香。直到中午,才有一束阳光穿破云层,爬上她的窗台,静悄悄的,不曾打扰到她。

“少族长,吃午饭啦!”

胡爱华跑的小脸儿通红,她得了族长爷爷的吩咐,来叫少族长吃饭。

“来了!”

放下书本,她和胡爱华小跑着去祠堂前的坝子里。

并不是她想跑,是胡爱华一直催她,再不快点,肉就被小伙伴们抢完了。

秦清只能甩起小腿腿,嘿咻咻嘿咻地跑起来,跑到地方的时候,她白嫩的小脸都红了。

“这里!”

胡爱华看到秦岚朝她挥手,赶忙拉着少族长跑过去,秦澜以一己之力,占了三个位置。

这一桌都是小孩儿,每个人手里都端着一个碗,手里拿着筷子,跟要饭似的用筷子敲碗,敲碗似乎还不能表现他们内心的急切,大家时不时跑去灶台边看,不过半分钟又跑回来,生怕被占了位置。

露天炒菜,烈火烹油,菜香浓郁,秦家寨的上空都飘荡着食物的味道。

大人们嘻嘻哈哈地从屋里捧出好酒,秦森也跑回家,去后院杂物间抱了一坛五斤装的养身酒。

能干的女人们麻利地上菜,回锅肉、炝炒猪肝、红烧排骨、猪蹄海带汤、卤煮猪脸,孩子们埋头苦吃,大人们的饭桌上则激荡着各种酒香。

一杯美酒下肚,不由自主地啧啧出声,“好酒!”

“哈哈,都是一样买回来的酒,怎么秦森家的酒就这么好喝?”

“是吗?让我尝一口!”

“啧,确实好喝,秦森,再给我来一杯!”

秦森得意一笑,“再给你一杯,没有多的了,还有这么多人分呢。”

秦楼端着空酒杯过来,“你少哄我,你家屋里那么多酒,存着干嘛。”

“慢慢喝呗,我家的酒可不是普通东西,都是我家乖宝弄的。”

一群男人,二两酒下肚,说话都大声起来!女人们也不管,他们家坐一起,梅子酒、野莓酒、桃花酒,喝起来味美还顺口。

“来来来,姐妹们,嫂子们,各位婶子和奶奶们,咱们也走一个!”一群女人举杯,共庆美好生活。

秦清看呆了,她长这么大,这样豪爽的妈妈、婶子们她从未见过。