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拐个将军来种田(42)+番外

作者: 赤提灯 阅读记录

莫燃画的房子是现代才有的,和元夏朝的风格有很大差别,他把自己懂的给他们稍微解释了一下,剩下的就留给他们自己研究。

因为农忙还未结束,割完稻谷再过个半个月就又是插秧的时候,那两场雨让田里蓄满了水,恰好可以开始犁田、下谷。

从下谷到长成足够长度的秧苗大概要十天左右,这期间那些汉子们就紧着莫燃家的房子干活,每天汗流浃背地搬木材,搬粘土和石块等。

莫燃说过每天中午都会包饭,菜是买别家的,因为他们家没种多少,肉倒不用他买,阿久像是证明自己可以赚钱,每天早晨都去后山打很多猎物下来,而且专挑体积大的打,比如野猪之类,江仄家的院子里几乎要放不下。

有那么多东西,莫燃并没有亏待工人,除了大鱼大肉还经常煮骨头汤,每天还会让李秀他们煮绿豆汤来解暑。没到过这么慷慨的主家干活,所有人高兴的同时都很卖力,很快把房子的雏形建了出来。

有大监工李四看着,工地里也没出什么岔子,莫燃只偶尔过去看一下进度,其他事并不需要他费心。

但他也并非无事可做。

他总算有时间把之前积攒的黄豆拿出来泡一部分,打算做些豆腐,正好就住在江仄家,用石磨很方便。

现在他也还收着黄豆,不止本村的,邻村的人过来也照样收。

这些黄豆他除了做豆腐,还要榨油。

黄豆易得,含油量丰富,非常适合拿来榨油。

琅河村是附近几个村子里最穷的一个,既然他有赚钱的法子,自然也要带动当地的人一起富裕起来。

豆腐和豆油就很不错,做好后也不用他们亲自卖,只要批发给村人就好了。

想着想着他又想到一样东西,是很受人欢迎的奶茶,他打算做出来卖,但家里暂时没有材料,他就先放下,专心做豆腐和豆油。

豆腐非常好做,莫燃把需要的黄豆泡了一个晚上,到第二天用石磨磨成豆浆,然后用纱布把豆浆水和豆渣过滤开来,得到的豆浆放入锅中,用中火慢慢熬煮并搅拌至沸腾,晾一分钟再放入盐卤水不断搅拌,数分钟后豆浆凝结成豆腐花。

豆腐花凝成后,他给勺进铺了层干净包布的盆里,盛满后包起来,上面用木板压了二十分钟左右,豆腐就做成了。

厨房里并非只有莫燃一个人,莫奶奶若兰和阿久都在看着他做豆腐。

当莫燃把包布掀开,露出里面一大块白嫩的豆腐时,身后的阿久捧场地发出惊叹声:“娘子好厉害啊。”

在他眼里,自己的娘子什么都会做。

若兰也很惊奇:“这,豆腐原来是这样做成的,好简单啊,连我都学会了。”

既然要卖豆腐,不能只有莫燃一个人来,那样一天也做不了多少,所以莫奶奶和若兰也加入了做豆腐行列。

做豆腐不费什么气力,所以莫奶奶说要帮忙的时候莫燃也没反对。

看着压得平平整整的白豆腐,没想到第一次就能做得那么好,莫燃莫名自豪,当天就拿刚做好的豆腐给盖房子的人加了餐。

偌大的工地上,莫燃种下的那些辣椒树还在,旁边就搭了个简便的小屋子充当厨房,莫燃和提着豆腐的阿久到的时候他们刚好要下锅炒肉,见莫燃过来都笑呵呵的问好。

莫燃笑着把一大兜豆腐拿出来,让他们切了和肉一起炒:“这是我新做的豆腐,非常新鲜,今天拿来给你们加餐。”

江二媳妇看了眼白得晃眼的水嫩豆腐,哟的一声:“这是、给我们加餐的?”

不怪她那么惊讶,莫燃拿过来的豆腐可不算少,颜色还非常好。

寻常豆腐一文钱就得两块巴掌大小的,还都是黄糙黄糙的,压根比不上莫燃拿来的这些。

莫燃的豆腐要切成块,一文钱一块都觉得亏,更遑论里面能切出几十块,那就是几十文钱了。

顿顿有肉吃有绿豆汤喝也就算了,现在还能加餐,她就没遇到过这么好的主家。

莫燃不在意地笑道:“你们天天一次煮那么多饭挺辛苦的,他们盖房子搬东西也很辛苦,吃食上总不能亏待。只是一些豆腐也不值什么钱,加进去还能让味道新鲜些。我以后也想做点豆腐生意,你们想吃豆腐可以找我买,一文钱三个。”

他出的价格比别家的还便宜,物美价廉,也是为了照拂村人。

“对了,姐姐,麻烦你在他们过来吃饭的时候帮我跟他们说一声,我们家的豆腐还可以批发给大家担到附近的村子或者镇上卖,谁家来都可以,拿钱或者黄豆换就行。”

“批、批发?”江二媳妇晕乎乎的,那岂不是意味着他们家也可以买了豆腐出去卖?