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八零年重生日常(63)

她说的是真心实意,特别正经,只是顶着一张包子脸实在没什么说服度,静了几秒钟之后,屋里的几个大人都哈哈大笑!

汪立茂更是乐呵呵地笑她:“我就说这孩子聪明,还挺有见识,都知道雇人做事了。这长大了啊,肯定有出息!”

搞定了老爸,奶奶又还没回来,杨秀华的小饭店总算是可以开始着手准备了。

谢薇整整一个周天都在给老妈出谋划策,后续的她先不提,只是眼前的一些想法却要和老妈说好了。

谢薇虽然上一世没弄过餐椅行业,但她却吃过不少饭店,深知开饭店的三要素:口味好、卫生好、服务好。

眼下这个年代,还是求大于供的年代,所以服务好还没那么重要,不过谢薇觉得,开门做生意,和气做人是真理,总不会吃到亏。

好在杨秀华是个温和人,这事也不用太担忧。

因为资金不足,就先没打造桌椅,只置办了一个小推车,这也花掉了足足八十多快钱,还是托了关系才弄到的呢。

至于雇人,也还不急,杨秀华的意思是,自己先gān着,攒攒钱,等到手头宽裕了再慢慢扩大。

就这样,一个礼拜过去,华秀饭店就在这个凉慡的秋季,静悄悄地开张了。

第二十八章合家欢

华秀饭店开张的那一天正好是周一,谢薇没机会去看,因为她要上学。

周一还不比往常,早晨要早早去升国旗唱国歌,晚上还要晚晚回,因为她正好是周一值日,得扫地擦黑板倒垃圾。

所以她就这么遗憾地错过了饭店的开张之日。

不过好在杨秀华有跟她转播,qíng势很好,一天四百个包子都卖光不说,炒菜和馒头也卖不出不少,就连她听谢薇建议,早早熬的大骨汤和小米粥竟都卖了个jīng光。

出师大捷,杨秀华对这一行更是充满了信心。谢薇瞧着自家妈妈gān劲十足,也放下心来。

这半个月过得飞快,转眼又是一个周末,谢薇带着姐姐、孙家龙凤胎还加上了汪辰,一起写作业。写完之后她又带着小伙伴们去饭店体验生活。

如今杨秀华一个人就有些忙不过来了,谢薇以日工资三毛钱的高薪聘用了这几个小童工,让他们帮着做些简单的活儿。

其实杨秀华也不指望他们能做什么,不过是几个孩子来玩儿而已,反正有小女儿看着,也不会捣乱,热热闹闹的,还挺有趣儿。

为了那三毛钱,几个小孩儿热火朝天地gān到了晚饭时间,杨秀华直接犒劳他们吃过了饭,随后给每人发了工资。

四个孩子就是一块二,这要是在以前,杨秀华连想都不敢想,但现今,这点钱她能拿得出,给孩子们当零花也就图个乐呵。

晚上吃过了晚饭,谢薇就拉着妈妈开始算账。

忙碌了半个月,因为有了店面,生意比以前还要好。

包子的利润还是最稳定的,炒菜也卖得不错,但因为杨秀华一个人实在做不了太多,所以总数卖的不多。再加上炒菜不方便携带,很多人想买了在饭店吃,结果饭店还没有桌椅,所以只好先放下。

不过即便这样,也挡不住员工基数庞大,这一天到晚地忙碌下来,至少能收入三十七八块钱。

谢薇帮着老妈细细地算了算,除去房租、原材料和一些零星的费用,她这半个月净赚了五百三十块钱!

真心是一笔巨款了!

杨秀华也感觉到自己赚得不少,但绝对没想到竟然有这么多!

谢薇倒是不意外,和她预估计得差不多,假如老妈早点雇了人,早点置办桌椅,还绝对不止这些钱。

不过现在也是时候打算这些了。

桌椅的事好办,谢家有认识的木匠,买好了木材拿去让人做就行。女工的话,谢薇稍微犹豫了一下:“妈,你想让大舅妈来做事不?”

她之前提过让大舅妈来帮忙,但随后她就觉得有些不妥。

大舅妈这人,她后世还是十分了解的。

大舅是个本分人,踏实肯gān能吃苦。

杨家兄弟都长得英俊帅气,大舅当年也是杨家村的村糙一枚,在婚娶方面还是很有市场的。不过大舅老实,娶媳妇儿的时候直接说道:不求她多好看,只希望她是个孝顺的人。

最后,他就找了全村一顶一的孝女,也就是现在的大舅妈。

结婚之后一切还好,直到生了孩子,问题才慢慢显露出来。大舅妈的确是个孝女,可是她只孝顺自己爸妈,对公婆实在是一般般。