无限美食计划(275)

“你这做的是什么，这批又有三成残砖！”砖窑里，大师傅正拿着烟锅袋子疯狂追击自己不成器的大孙子，把个大小伙子打的嗷嗷乱叫，一边跑一边大喊，“爷、爷啊，别打了，啊！好疼！”

“爷，这砖能用就行了，你管它是啥颜色好不好看呐！红的青的半截的砖都能用啊，能用不就行了啊爷！”这小伙子看着十五六岁，身长手长，灵活的跟只猴子一样，被他爷直接追打着上了院子里的老梨树，上去了还对下面大放厥词。

气的老爷子颤抖着手指指着他大骂：“你有本事给我下来！你把砖烧废了三成，你这不孝子孙！我老孙家怎么就出了你这马虎东西，浇水的火候你都掐不准，你给我下来！”

“我不，隔壁小书生都说了，小杖则受大杖则走！爷，我这是孝顺，毕竟你这会儿生气，要把我打坏了，到时候你也心疼不是！”这小子巴树上还跟他爷贫嘴，差点没把老孙头给气的厥过去。

杜长秋一进门听到这里，忍不住都觉得好笑，噗地一声笑出来。

老孙头抓不到孙子，听到人笑，顿时像是被捅了肺管子一样，气的转身就骂：“谁他妈笑？！”

一转头，就看到门口处，木门前面，站着个芝兰玉树的年轻人，天地萧瑟，他披着一件灰鼠毛的大氅，细瘦单薄，皮肤如冷雪一般。

砖窑在山脚下，十分荒芜，周围只他们十几个干活的工人，要不是这年轻人身边站着熟悉的钱工书，老孙头一瞬间差点以为自己快驾鹤西去，才会看到山里的妖精。

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第92章 乱世华容

“老孙, 这可是县太爷谢大人！”老孙头这一句，把钱工书吓了一跳，生怕老孙头搞不清楚状况, 把县太爷得罪了, 连忙上前大骂一声，“你跟谁你妈你妈呢！”

“这、这……见过县太爷……”老孙头一听，吓得连忙就要跪下请罪。老孙头孙子都能爬树, 早过了知天命的年岁，头发都花白了，人老的都有些佝偻，虽然灵活, 但是早已是上了年岁。

杜长秋怎么也不可能看着这么大年纪的人对自己跪下，连忙上前一把拉住老孙头，笑着说：“孙老，是我突然来了，也没通知大家, 没事。”

不等老孙头惶恐, 杜长秋就把自己的来意说了：“孙老，是这样的, 我这次来呢，是想跟你们商量一下烧砖的事情。”

这些干活的一线技术工种，杜长秋可是十分尊重的，因为这些人手上是真本事，也是全都积累了大量一线生产经验的熟练工种，杜长秋有什么想法，跟他们说才是最有效的。

而且常年干技术的人，心眼没那么多, 说到活计就不会那么拘谨。

果然杜长秋这么一开口，老孙头也忘了下跪的事情了，一听到杜长秋说起接下来的用砖缺口，这老人顿时脸就挤在一起，露出了十分苦恼之色，犹豫了一下，叹了口气，轻声说：“这、不瞒老爷，砖窑一共就二十几个人，加起来日夜赶工，每个月最多能产出五千匹砖石，再多实在是不睡也干不完了……”

“所以我来，还真是与您的孙子一个想法。”杜长秋笑嘻嘻地看了一眼下了树，过来请安的浓眉大眼的少年人，说，“我倒是觉得您孙子说的很对，砖石这东西，漂亮坚固固然是好，但是如今我却想要你能带着人烧红砖就可以。”

“红砖？”老孙头是知道红砖的，但是对他们这种老师傅来说，这红砖完全就是学徒时期手艺不熟烧制出来的废品一般。

毕竟烧青砖的前期准备和红砖差不多，但是青砖就除了注意砖窑的火候之外，更多是要注意在出窑的时候看准时间反复淋水降温，利用水遇到刚出窑的高温变成水蒸气的过程，阻止空气流通，从而使砖窑内造成缺氧环境，砖石之中的三氧化二铁被还原成了氧化亚铁。

红砖和青砖的颜色区别，其实就是这三氧化二铁和氧化亚铁的外在表现区别。三氧化二铁会呈现出红色，而氧化亚铁留存则会呈现出青色。

当然，除了颜色的区别，青砖更为坚固耐用之类就不用多说了。

总之在老孙头这辈子活到五十多岁，还真没遇到过一个大人提出这么神奇的要求，他惊愕地脱口而出，连声问：“这是要咱们烧废砖？！”

“爷，这怎么能叫烧废砖呢？！”杜长秋还没说话，身边老孙头的孙子就忍不住开口了，他听到眼前这个神仙一般的谢大人都说要红砖，顿时觉得自己寻摸到了人生知己，这会儿说话腰杆子都挺直了，连声说，“我早不就说了，那红砖烧的方便，还可以轮窑，你们都不听我的，非得守着几口老砖窑，一轮烧完一旬都过去了，要是红砖，咱们多修点窑口，一轮轮地轮着烧，这边烧完那边砖胚就能放了，多招些摔砖胚的人，咱们砖窑一旬都只怕能出五千匹砖石呢！”