无限美食计划(305)

届时每个人的碳水化合物都会超标, 根本吃不完, 于是杜长秋觉得可以开始布局养殖业了。

毕竟到时候红薯叶子、玉米杆等等作物的附带品如果没有牲畜就会造成极大的浪费，而养殖畜牧则是可以完美消耗掉这一部分。

最主要的是，人活着需要动物蛋白, 需要吃肉, 长期沾染不到荤腥对身体并无益处。

于是没几天，县衙门外就贴上了通知。

“粮食换小猪崽和小鸡仔小鸭子, 小猪崽换杂粮, 半石粗粮换一只半个月大的小猪崽, 一个月大的小猪崽，可换一石杂粮。”大部分百姓是不识字的, 并看不懂通知, 但是安排了衙役在门口跟大家一遍遍地说，这贴的到底是什么。

大家听到这个价钱, 一个个开始都不信。因为杂粮一石一百文钱，等于是一个月大的猪崽可以卖出一百文的价格, 这谁信啊？

哪怕春天大家的家里确实都没啥粮食了，正是青黄不接的时候，大家伙儿都没动, 一个个地在门口嘀咕。

猪崽明面上价高，但是养猪不易，营养不足，母猪也生不了太多，或是生太多, 只能忍痛做小乳猪宰杀吃掉。

没办法，实在是养不活，粮食真的不够。

这些年，华容县的人饿的时候，连稻草都会煮了煮吃，豆子的壳都能生嚼了充饥，野菜和草更是拿来做盘中餐，谁有富余的粮食给猪吃？

长身体的小猪一天恨不得喂四五顿，顿顿还得煮的半干半稀，人都吃不了那么稠，挨着饿猪就催不出肉，到头来也是白忙。一年到头能养的数字都是固定的，也是因为这个原因的关系。

县衙往年也没收过猪，何况是这个价格，大家开始不信。但是总有人胆大的，比如张屠户。

张屠户也是没办法，他们家养了四五头母猪，母猪四个月怀胎，带小猪崽个把月，总体来说一年可以生两胎。但是他家虽能养多一些，可总有生的太多的时候，比如今年，几十头小猪崽，他们可没办法养活。

因此虽然内心十分怀疑，但是张屠户还是打算试试。当然，他还是十分机警的，试探着，只抱着一头猪崽上门换粮食。

抱着小猪崽进去，空着手出来，外面围观等着的人都吓到了，个个问：“是不给粮吗？”

张屠户也不答应，飞速回家，大家都觉得这事儿黄了，但是又有人觉得谢大人可王大人可不一样，保不齐是什么误会。

两方正在低声讨论的时候，就看到张屠户全家挑着空担子，当先张屠户那担里面放着十几头小猪崽，全挑了进去。

“这、这张屠户干啥呢？猪都不要了？”大家迷惑了。

没一会儿，张屠户全家陆续挑着满担粮食出来了，都是粒大饱满的新粮食，栗米，也就是毛板栗，个个光滑饱满；粟米，也就是小米，看着一整担都金灿灿的，看着让人眼馋；菽，也就是各种豆子，那也是不同颜色，红豆黄豆黑豆，都是十分新鲜，看着就知道，没什么坏豆子骗人。

这都是好粮食啊，比金家粮铺和赵家粮铺卖的所谓新粮可还好多了！

“狗/日的，张屠户是怕我们兑的人多了，衙门不收了！”当场有个老人家一甩烟锅袋子，丢下一句，立刻转身往家里奔。

老人这么一说，大家都反应过来了，顿时做鸟兽散，全部往家里飞奔——谁知道县衙收多少啊？还是先去，把粮食搞到手再说！

毕竟养猪的人不多，养猪消耗大，但是哪家哪户都有鸡鸭啊！

小鸡小鸭，两只一升粮食，把家里的小鸡小鸭全抱过来，先换成粮食，自己再抱一窝，也不多费事，这可都是新鲜的好粮食！

县里的人忙着换鸡换鸭换猪，挑砖的女人们走到半道上休息，吃着家里带的杂粮饼子和馒头的功夫，也在讨论大早上贴出来的新告示。

“县令大人贴了告示，说是找些有力气的女人养猪养鸡鸭，你们要不要去试试？”圆脸的女人最先开口说起这事儿。

“我男人不许我去，我说都是女人，怕啥。”有个年纪大点的婶子也知道这事儿，早上还跟自家男人说起过，这会儿就忍不住开口说，“他偏说，到时候还不是得和县衙里那帮男人打交道。”

“才不是呢，这些都是谢大人自己的产业！”巧娘听着不像话，连忙开口说话。

她们最近一直结伴挑砖石，这活计虽然辛苦，但是小户人家的女人没有一个娇气的，主要是没那个条件娇气，田里地里、家里家外，论起干活来，只怕比男人干的还多，还要杂。

这一石砖石两文钱，如今下山挑盐也有钱，很多人都当成了正经的营生来做。

虽然检查的严格，抓住了偷盐，就会毫不留情地赶走，再也不许接这个活计，但是若是规矩一点、不想着歪门邪道，领一石盐还有两文钱，这一加一减的，来回一天下来就是四文。