(影视同人)从知否开始做位面商人(67)
但在这吃食上,他只知道好吃和不好吃,最多加一个特别好吃!
除此之外,就不在盛长柏的知识树上了。
反倒是钱三爷,不愧是做酒楼生意的,说起这个来,头头是道。
“确实。不过这豆腐,也确实有些讲究!”
沈烟菱道:“事实上。光是这豆腐,就可以做出花来。而且一些小吃,早餐的品种,都可以由这豆子展开。比如豆浆,豆腐花等等,还可以延展开很多的食品。”
豆类的食物,可以话说是华夏大地吃的最多的一种了。
豆皮,腐竹等等!
后世华夏最为流行的零食,征服全球各个国家的辣条,也是豆类品。
钱三爷惊疑一声:“哦?是吗?”
沈烟菱点点头,肯定的说道:“是的,有一些是从书上看到的,有一些是我自己想的。不过钱三爷,还是先把眼前的这些弄好了,好东西也不能一次性都拿出来。咱们还是先精于一门,然后再四处开花的好!”
钱三爷一愣,然后顿时哈哈大笑起来:“云兰小友说的是!”
沈烟菱这么说,自然是有原因的。
一下子全部拿出来,酒楼也没有办法一下子把生意弄上下,垄断之类的也做不到。
而且还容易让别人偷学了。
只有慢慢的放出来,让所有的美食,都是从自家酒楼散布出去的。
这名气就出来了!
而且,沈烟菱一下子把所有的美食都教授了,以后就没有她什么事了。
只有细水长流,双方的合作,才能安稳的进行下去。
钱三爷不是什么坏人,但也说不上什么好人。
利益,才是双方联系在一起的纽扣。
至于交情,那也要以后慢慢相处,才能有的。
如今,不就是一个很好的开头么?
沈烟菱道:“反正这银钱也不是一天就能赚到的,咱们慢慢来好了。”
清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼,很多鱼料理展现在眼前,即使每一道都只吃那么一点,都吃的肚子圆圆的。
沈烟菱毕竟还年幼,胃口小,吃不了那么多。
这就便宜了钱三爷和盛长柏,钱三爷是大人,吃的自然多。
盛长柏正是长身体的年纪,这吃起来,也是一点都不虚。
最后,这些美食,第一次面世的炒菜,都进了两人的肚子里。
钱三爷满怀高兴的回去,临别前,钱三爷问道:“对于那酒楼的名字,你有什么建议么?”
沈烟菱想了想,说道:“不如就叫寻香斋吧!”
香,是食物之香。
斋,是屋子,常见于书房等,透露着一股书香气息。
寻,是顾客的动作,他们循着香味,到来。
钱三爷点头:“虽然有些勾栏瓦舍也会用这个,不过这名字确实文雅。就用这个吧!”
钱三爷走了,沈烟菱和盛长柏回头。
盛长柏说道:“七妹妹,真不知道你这厨艺是怎么来的。”
沈烟菱耸耸肩:“我随便睡一觉,脑袋里自然就浮现了。”
盛长柏笑道:“那难道我们家的七妹妹,还是灶君司命下凡不成?”
沈烟菱笑笑:“或许呢?”
那边,老太太吃了这美食,也是感慨:“这东西倒是新奇,味道也是好得很呢。”
房妈妈笑道:“日后,七姑娘肯定孝顺老太太。老太太不考虑一下,把七姑娘带到身边教养么?”
老太太想了想,说道:“即使要教养,也是明兰那丫头。”
至于沈烟菱,老太太知道,沈烟菱是不愿意来的。
那丫头要守着卫小娘,只是觉得盛明兰没有什么自保的能力,若是能到自己身边,也多一些安全。
第51章 寻香斋开张
十五天后,寻香斋就装修好了。
这一天,扬州城的大大小小的官员,还有员外等,都收到了钱三爷发的请帖。
邀请众位官员、士绅到场品尝美食。
这也是一个你捧我,我捧你的事情。就算是家里也开酒楼的,也一样会光临。
一个是来探听虚实,还有就是多少要给点面子。
钱家,到底也是扬州城的名门望族。那可是有着爵位的!
虽然钱老爷对钱三爷没有对钱四爷那么宠爱,但到底是嫡子,不爱,也不会打压。
何况还有钱三爷母族那边的势力,钱家也要忌惮一二。
钱三爷坐着马车,管家老钱坐在对面,扬起窗帘,对钱三爷说道:“爷,您看看这好好地百珍楼。这才多久?就已经门可罗雀了。”
百珍楼原本是钱三爷在打理,虽然不是冠绝扬州吧,但也是扬州一等一的酒楼。
就算是在东京城,那也是七十二名楼之一!尽管是排末尾的存在。
离那什么樊楼,可是天差地别的。