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解怨司[穿越](140)

作者: 打瞌睡的田园猫 阅读记录

算了,先学怎么做菜吧,好在秘籍上有一半的菜肴要求没这么严格,多半也是补血补气温补类型的,怎么吃也不会吃出问题来。

师徒两就这么过着平静的小日子,大富大贵够不上,温饱小康倒是没问题,就是每天忙碌的很,基本没时间休息。

别看乔欢这里的卤肉点心味道好,要是一旦离开顾客的视线太久,还想夺回客源也不容易,谁让如今的社会各种美食遍地都是,可以选择的东西多了,你这里没有,人家就会把目光转向别处。

白雅到了十八岁,乔欢让她去学驾照,这样一些买菜的活能让白雅独自去办,乔欢知道白雅有社交障碍,可她只有自己慢慢克服。

如果白雅出身良好,家境富裕,社交障碍有就有,她可以躲在家里不出去也不用担心饿死。

但是普通人,那一切的苦和难就只有自己扛,哭泣哀嚎说自己抗不下来,那就趁早自挂东南枝,因为没人会替你扛。

乔欢可以教白雅厨艺,但是不能代替她生活。

其实白雅还有不少小毛病,她大概是小时候受到的苛待多了,自己也变得有些扣扣搜搜,哪怕乔欢让她放心吃穿,她还是在一些不必要的地方节省。

比如用餐巾纸,一般人就是一张张抽了用,浪费点的洗个手会抽好几张纸擦手,白雅却会把一张纸巾撕成两半用,用完还舍不得扔,放口袋里下回掏出来再用,乔欢知道后无语的很。

乔欢喜欢屋子里亮亮堂堂,到了晚上她就会把屋里的灯都打开,直到睡觉才会关,白雅是人在那个屋子才开那个屋子的灯。

只要那个屋子里没人,她会顺手把乔欢开的灯都关上。

乔欢说了好几次都没用,这些也都是小问题,乔欢也就懒得多说了,节约肯定是好事,她难道非得说白雅做错了。

可是在外卖食品上‘节约’,乔欢就不能接受了。

白雅目前学的是卤料的配置,乔欢的卤料里加了好几味中药,有枸杞当归沙参等,为了中和药味,她还要添加其它香料把药味掩盖掉,这就导致卤料配方里用到的材料很多,而且一锅料用了两三天就要添新料,她这里药材香料的用量很大。

乔欢都教给了白雅,一开始乔欢没发现有不对劲,后来她检查白雅的卤料却发现她去掉了几样中药的分量。

乔欢皱着眉头问她怎么回事,白雅有些无措,“我就是觉得,这些药都挺贵的,放多了味道里也尝不出来,少加点也没关系,还节省……”

一小包枸杞什么的价格也不算贵,但是乔欢这里用量大,用量大了这笔开销也就不算小,这是必不可少的成本。

乔欢深深的呼吸了一番,最后道“白雅,这卤肉如果是自己吃,你就是白煮里面只加点酱油都没关系,可这是卖出去给别人吃的!这是自己的招牌,你这样做就是砸了自己的招牌,什么都可以省,外卖的食物不能偷工减料,你别觉得人家尝不出来自己就赚了,你丢掉的是自己的良心!你以后要这样做事,我会后悔收你为徒的!”

白雅吓死了,赶紧道歉,再三保证自己绝对不敢了。

乔欢也只能继续盯着她,她这节省不是节省到自己口袋里,她这是骨子里的习惯,一时半刻改不过来。

因为这个,乔欢放缓了教白雅厨艺的脚步,先让她继续练刀工,把卤肉做好了再说。

假如白雅只是乔欢这里招来的工人,乔欢也不会理会她的小毛病,现在白雅是她的徒弟,乔欢就不能坐视不管。

这些小毛病看似不起眼,不纠正过来将来白雅哪怕不坑死自己,成就也有限,但是要改变一个十八岁大孩子的思维习惯,还真是挺不容易的,乔欢得分出一只眼盯着白雅,就怕她不知不觉‘犯蠢’。

好在这孩子听话,被乔欢说了几次就改了不少。

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第50章 、龙套怨八

肖梅凭着乔欢的外卖在潘导这里露了脸,加上她本身会来事,现在只要是潘导的片子,她都能捞到一些配角。

慢慢的在配角界也站稳了脚跟。

这天潘导正在和自己的一个朋友聊天,这位朋友叫冷言,是冷家的人,冷家在明珠市也是数一数二的人家,冷言在哪里都有人捧着。

冷言比潘导小的多,之前他在潘导的片子里好玩客串过角色,两人由此认识,潘导知道他的身份后也没有奴颜婢膝,所以冷言倒和他关系处的还不错。