秃黄油拌饭拌面都老香了，可以把大闸蟹的美味存着过冬。
姜若皎忙忙碌碌许久，眼看马上快到晚膳时间了，又取来几个卖相相当漂亮的贡橙。
她熟门熟路地剖开橙皮、取去橙瓤，做起了江浙名菜蟹酿橙。
蟹肉、橙肉、荸荠以及许多种复杂调料在鲜橙之中齐齐蒸熟，约莫两刻钟之后就齐活了，端上桌后像个齐齐整整的新鲜橙子，得打开一看才知道内有乾坤。
这样做出来的蟹肉十分鲜美。
就是做起来比较费功夫。
剥离蟹肉得花不少时间，把鲜橙处理成精巧漂亮的临时炖盅又得花不少时间。
太子殿下回去读了半天书，没瞧见姜若皎回来，又跑到小厨房前探头探脑。
姜若皎正好把蟹酿橙做，瞧见太子殿下跑过来找人，让他自己端一个出去尝尝。
太子殿下嘟哝道：“你想吃什么让别人做就是了，哪用自己费那么多功夫？”
姜若皎道：“我挺喜欢做菜的。”
她过去的规划就是为妹妹找个好归宿，自己嫁不嫁人都无所谓，守着父母留下来的食肆一直开下去也不错。
一年四季都有不同的蔬菜瓜果，不同的时令适合吃不同的禽畜鱼虾，每一天都可以尝试去做全新的菜肴。
也不知是什么时候开始，她站到了更高的位置上，见识了更广阔的天地，想要抓住的东西便多了。
只有回到厨房里，回到灶台前，感受着柴火燃烧带来的热意以及各种食材散发的香气，心情才能慢慢重归平静，仿佛又变回儿时趴在灶台旁看父母忙忙碌碌的那个小姑娘。
姜若皎笑着仰头看太子殿下：“你不喜欢吃我做的菜？”
太子殿下想也不想就说：“当然喜欢！”他伸手捏玩着姜若皎因为过去常年握菜刀磨出了薄茧的指头，补充道，“可我不想你太辛苦了，偶尔做个菜打打牙祭就好，不要闷在厨房太久。”
姜若皎笑道：“我今儿也是见到秋蟹肥美，想着做些秃黄油冬天也能吃。白乐天都说‘大都好物不坚牢，彩云易散琉璃脆’，每每吃着好滋味的时候，不免想着吃不到的时候得多惦念，能留住几分味道总是好的。”
太子殿下听了这诗觉得不大吉利，不以为然地说道：“吃不到就吃不到，明年秋蟹肥的时候不就又能吃了，哪用得着心心念念惦记着。”
姜若皎不和他辨，与他一同坐下吃起了蟹酿橙。
太子殿下嘴里说让姜若皎别太辛苦，吃完自己那份却还想再吃，要不是姜若皎说没有了，他能一口气吃许多份！
接下来几天夫妻俩每日读书听课，一如既往地忙碌。
姜若皎不时从邸报和太子殿下口中了解前朝的事。
因着赵少卿的极力推崇，太子殿下如今声名大振，人人都说太子殿下是吉星降世，要不怎么去赈灾赈出这样的好结果来：先是祈雨得雨，接着又是种出高产新作物！
朝野之中关于太子的非议之声渐渐少了，倒有把太子夸上天的趋势。
姜若皎皱起眉头，不知这是不是又有人在背后推波助澜，想要把太子捧得高高的让太子以后下不来台。
不过眼下更重要的还是另一件事：等过了中秋，秋闱就该开始了。
今年是开泰帝登基后第一次正儿八经展开的科举考试，为了保证前几年因为时局动荡而被耽误的考生们能参加科举，开泰帝特意允许考生们就地科举。
只要能找到愿意相互作保的人，他们可以不返还原籍参加秋闱，以免他们错过这次科举又得再蹉跎三年。
裴徵和柳春生他们就是靠着这道诏令在京城安心备考的。
太子殿下对这次秋闱也很感兴趣，以前他不喜欢读书，觉得读书一点意思都没有，读书人自然也不在他的交游范围内。
可他在鹤庆书院待了小半年，感觉便完全不一样了，因为他发现有学问的人玩起来花样更多。
眼下有不少士子特地赶来京城参加秋闱，考过了明年直接考春闱当官去，考不过也可以安安心心扎根京城再温习两三年争取下次金榜题名。
太子殿下对于这些或年长或年轻的读书人都很感兴趣，碰上休沐日便约上三两朋友去和考生们偶遇，听听他们是怎么指点江山挥斥方遒的。
姜若皎也有自己的事要办，休沐日没与太子殿下一起行动，而是与柳先生一起去看女子学堂的筹备情况。
姜若皎一行人在女子学堂前下了马车，正好碰上许久不见的樊延领着人准备出城。
樊延顿住，上前朝姜若皎见礼：“见过娘娘。”
姜若皎道：“又不是外人，哪用那么多虚礼。”既然碰找了人，姜若皎就想起下个休沐日正好是樊延生辰，她也不好送什么给樊延，便邀请道，“下个休沐日你若是得空的话，中午就来这边一趟，我给你下碗长寿面。”