穿越农家之大姐当嫁(41)

只是拿过菜谱一看，掌柜的愣了，这字……

这字掌柜的竟然一个也不认的，他反复的看了半天，就是没认出来，锦绣写的确实是字，一笔一划的，是哪国字？难道这姑娘是出身胡人或是番邦？可是看着不像啊！？

锦绣这个时候也发现不对劲了，坏了，她写的是现代简体字，古人用的都是未简化的繁体字，肯定不一样。

她赶紧尴尬的解释，“掌柜的我才疏学浅，不会写字，让你见笑了，还是我读你帮我代写吧……哈哈。”

“……额，好。”掌柜脸上波澜不惊，其实年轻时候就是典型的冰块面瘫脸……心思轻易不会显在脸上。他的拿起毛笔蘸了墨汁，准备开写。

“菜名，爆炒肥肠，材料……”

掌柜的不愧是掌柜，写起字来很快，如行云流水一般，锦绣说完他就记完了，根本不需要停顿等待。

最后菜谱上还需要锦绣按一个红手印，以保证这菜谱不会轻易流露出去。锦绣看了下，要求不算过分，就欣然按上自己的指印。不过她心里在想，其实这做法简单不过，一般人看一次都会做了吧！？

第63章

首发成功，开门红！真是个好兆头！

锦绣端来的一盆儿猪下货，也全被天香楼包圆卖光了。一共收入了。二两三百文钱，收获算是颇丰厚的。

心情颇好的锦绣告诉掌柜的，她带来的盆里不只是大肠，还有猪心猪肺和猪肝，不过用炒辣椒的方法可以一样炮制，不过猪肝的火候要稍微轻一点，要不然就老了，口感不太好。

而且这些下货都可以切成片儿。蘸蒜泥调料吃。因为都是她用秘方煮制好的成品。直接吃味道也不错。掌柜的听了很是高兴，这相当于一份钱买了好几种菜的做法。相当划算！

而且他发现自己有点着急了，那大肠只闻了浓香的味道就买了菜谱做法，到现在还没来的及尝一口呢，一会儿就去尝下，估计不会差多少。不过，锦绣拿了一小片肝给他尝，味道果然极好。已经入味了，细嚼起来有些甘甜回味无穷，想必那大肠炒过会更好吃。于是跟锦绣约定好，下回再送猪下货来。

带着赚到的钱，锦绣高兴地离开了天香楼，二两银子零三百文钱，相当于2300块钱。够他逍遥快活很长时间的了。

家里穷的穷叮当响，要什么没什么？有了钱的锦绣，第一当然是要买买买啦！吃的穿的用的家常必备品都要买。锦绣将二两银子先存放在贴身衣服里。这样保险一点，不容易被偷或是丢了。剩下的三百文零钱，她决定买成东西带回家。

首先要在买一些油盐酱醋必备的调料，好接着煮下一回的猪下货，她买了一大包，这个可以回头放在家里备用，不需要每次都采购。大约花费了四十文钱。

然后锦绣想起家里天天喝稀粥和骨头汤，虽然骨头汤好喝，可是天天喝也不行，肚子里光是水，再营养也受不了，要再多喝两天她就要吐了……

所以馒头还是她的最爱，那可是现代人必不可少的主食。所以，锦绣就找到粮米店买了一些面粉。各种杂粮也一起买了点，像黄豆绿豆玉米，可以按时换着吃。有了钱当然得吃的好一点！她要把一家人养的胖胖的，不要像现在这样瘦。

然后就是去布店，吃穿用样样不能少的。出门在外没身像样的衣服是不行的，像昨天因为刘氏来闹腾，弄的秋芳和王氏身上全是油点，可是因为没有衣服换洗，今天身上还是那身脏衣服。

这里没有成品，都流行在布店买布自己做，有钱人家舍的花钱请裁缝量身订做，穷人就自己做，大襟衣服做法还是很容易的，只需要量下胸围和袖长，基本就可以搞定了。

裁缝的加工费好贵，和布价差不多了。因为这里都是手工缝制的，没有机器，全需要人一针一线缝起来，做一套衣服最快也要一天时间才能完成，三十文的加工费不算高，但是因为锦绣买的是四人的衣服，所以，布二百四十文，手工还要一百二十文，这样零钱就不够用的了，锦绣又拿出一两银子来。肉疼……

第64章

怪不得王氏一两年也舍不得买件衣服，只在实在没有衣服裹身的时候才会买布，还要大的穿了小的穿，像石头因为是最小的孩子，衣服就最破，加上他是男孩子顽皮些，衣服磨的重，膝盖上都有没补过的洞。汗！锦绣想，总算能让石头穿身新衣服了，这钱花的也不算亏，值！

不过，光有了衣服还不够，还需再买些布做床被褥，家里的被褥比衣服也好不到哪去，都旧的发黄洗不出来了。还薄的要命，冬天都不知道一家人怎么过的。还是新被子舒服。锦绣又扯了六米布……