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异世之九品灵厨(155)+番外

作者: 媚骨 阅读记录

不过他就有点不明白了,他的茶叶真的值得别人拿十金一两跟他买吗?苏白的心里有点小疑惑。还有家里那位整天喝茶跟吸毒一样的上头,要不是自己亲手从茶树上采摘回来的叶子,他都要怀疑自己炒的是不是罂粟了!

“那真是太可惜了,如果小公子你改变主意了,欢迎随时来找我相谈。”大掌柜微微一笑,见着少年明明很想卖,又生生的忍了下来,他便没有继续在这个事情上游说了。

只好让人把小盒子的一点茶叶收了起来,这个茶叶还要拿回去交给东家的,他自己都不能偷喝。

“……”苏白,好想卖,十两金子一两茶叶,他的这个茶叶还真的比金子还贵了!他都怀疑自己是不是视金钱如粪土了,别人给这么高的价格,他都还能忍得下来。

站在一旁的小厮上前去端起酒壶,往两个杯子里倒了酒。

“还有你送来的这个酒,跟你之前给酒楼的那些酒,有点不一样啊。”大掌柜端起酒杯,一闻这个酒的味道,他就知道跟之前的那些酒不一样了。

“嗯,是啊,这个是高粱酒,跟米酒有点不同的。”苏白把这两种酒的不同跟这位大掌柜说了说,他之所以送这位大掌柜新酒,也是打着跟这位大掌柜谈生意的想法。

“如果大掌柜觉得这个酒可以的话,后面我会熬一点这个酒出来,你们酒楼要的话我就多熬一点。”

“可以。”大掌柜自然是不会拒绝的了,两个人又谈了关于价格上的问题,大概的确定了下来。

确定了烤鸭能在今天做出来之后,大掌柜就说道:“今日我就会离开这里,回去上京了。等你到了上京,若是没有合适的住处,到时大可来找我,我与东家说一声,可与你安排一个方便的住处。”

“那小子就先谢过大掌柜的好意了。”苏白起了身,道了谢,“等小子到了上京,一定去拜访大掌柜。”

“好好,我们东家一直说想见见你,到时我引你见见我们东家。”大掌柜笑着应道。

两个人又说了几句话,苏白就没有继续在里面打扰,出去外面看他的鸭子去了。

……

一直到差不多中午,外面晾着的烤鸭就差不多好了,接下来就是要开始上炉子烤鸭了。

“在烤之前,要用蜂蜜均匀的刷一遍,这样烤出来的外皮会更有质感,外表会更脆更好吃一些。”在烤之前还要刷一遍蜂蜜,苏白把这些要注意的事项都一一的跟这些大厨说明白。

毕竟这鸭子做得好不好,卖得好不卖,可是事关他日后的分成问题的。他自己当然就希望这些厨师们能学得更好,做出来的鸭子更好吃,这样他能拿到的分成就更多了。

苏白倒是不担心酒楼这边会扣他的分成,毕竟他手上的东西,酒楼这边还是想要继续跟他合作的。如果真的惹恼了他,大不了他就换一个合作对象而已,受损的也是他们酒楼的生意。

“哦哦,明白明白。”

“这些我们来做就行。”

后面刷鸭子的工作就变成了这些大厨们。

等到鸭子处理好之后,后面就是上炉子去烤了。

酒楼特意请工匠做的炉子很大,一次挂十几二十只鸭子上去烤都没有问题。负责烤鸭的这个工作就不再需要大厨,只要交给底下的小徒去做就行了。

这个点上已经快到中午饭的时间,到店里吃饭的客人多了起来,在酒楼工作的大厨就要去厨房做事了。只有两个是大掌柜那边带来的厨子,他们就继续站在这里观看烤鸭。

苏白没别的事,也继续留在这里,顺便跟两个大厨聊聊天,盯着炉子里的烤鸭。

炉子里的火很旺,守在边上的人要不时的推动一下里面的鸭子,让鸭子转动一下位置。

在高温的作用之下,鸭子的表皮慢慢的变色,油脂顺着外表滴落下来,掉到下面的柴火上,发出滋啦一声,火就蹿了起来。

苏白一直站在这里没走,时不时的提点一句,见到里面的鸭子已经烤得差不多了,他就让人拿了一只鸭子下来,“应该是可以了,提一下下来试试看。”

刚烤出的鸭子出炉,那个味道实在是……

“嗯,这鸭子看起来不错。”

两个跟着学习的大厨闻着鸭子的香味,都忍不住的咽口水。

香味飘到了外面去,这个时候在外面吃饭的客人,闻到一股特别的香味,跟酒楼的人打听,“你们酒楼里是在做什么菜啊,闻着这个味道真是真是太香了。”

“是我们楼里的师傅在做新菜。”

“什么新菜这么香?”

“听说是在烤鸭子,不知道是不是烤好了。”

“肯定是烤好了,快去瞧瞧,给爷弄一只过来。”