穿成修真废材后凭美食封神了(90)
这还值得他出手?让小徒弟来都能把它顶垮!
结果,老师傅亲身领略了一回什么叫“打脸”!
“快让我尝尝!”老师傅偏不信邪!
他要知道他用尽毕生所学做出的鹅肠比叶记差在哪儿!
输也要输个明明白白!
老师傅激动地拿起筷子,结果看到小徒弟端着的盘子上只有两块鹅肠和几粒花生米,鹅肠上沾着切碎的香菜。
居然还有菜能比他们精致摆盘的份量还少?
“怎么只有两块?”老师傅疑惑道。
“哎呀师傅,你就别嫌弃了!”小师傅嚷嚷道,“就这两块还是我花大价钱换来的!你快尝尝!”
老师傅皱着眉头夹起其中一块鹅肠,正准备放进嘴里。
“师傅你等等!我听他们说鹅肠要和这花生米一起吃!”小师傅把盘子再往前递,“你夹着花生米一起吃啊!”
老师傅又夹了两颗花生米和鹅肠一起送进嘴里。
一嚼,他沟壑纵横的脸瞬间变了颜色。
他一直以为鹅肠是不可能做到“脆”这个字的,所以当他听到那些顾客说叶记的鹅肠是脆的,他根本不相信!
鹅肠,能做到易嚼不棉,是他认为的最高境界了!
脆,是不可能的!想都不敢想!
然而,嘴里的脆感却是实实在在的!
鹅肠的爽脆和花生米的硬脆结合,完美无瑕!
怎么做到的!
老师傅又夹起碟子上剩下那块鹅肠放进嘴里。
“师傅那块是我的!”
小师傅阻止得不够及时,仅剩的一块鹅肠也被师傅吃了!
“师傅你怎么把我那块也吃了.我也想知道和我们的差距在哪呢.”小师傅一脸沮丧,他还没吃过呢。
老师傅吃完最后一块鹅肠,本来愤愤不平的心突然变得心平气和。
“小高,我们这就回去把佣金还给雇主吧。”老师傅看向远处高墙的阴暗处,他们的雇主还等在那里。
“什么?”小师傅傻眼了,“为什么!师傅我们怎么能就这么放弃了!”
老师傅却避开了他的眼睛。
“师傅你怎么了?你怎么可能被这区区鹅肠打败!”小师傅激动得面红耳赤。他最敬重的师傅,他心里厨艺第一的师傅,怎么会.
高墙阴暗处,一个穿着华丽的娇俏女子正焦急地盯着护城河河边那两个小摊。
看到老师傅过来,赶紧上前问:“怎么回事!为什么人都跑去隔壁了!你不是说你用了最好吃的方法做了鹅肠吗!”
女子的声音激动到变形。
“雇主,我是来把佣金还给你的。”老师傅示意小师傅把佣金还回去。
小师傅不情不愿地递上,女子却没有接。
“这是什么意思?为什么要还给我?今天顶不垮,还有明天,明天顶不垮还有后天,你给我一直做下去,我就不信没有顶垮她的一天!”女子脸上的表情变得刻薄狠毒,和她娇滴滴的外形十分不符。
老师傅摇摇头,继续把佣金呈到女子面前:“雇主,一般人是搞不垮叶记这道鹅肠的,你还是死了这条心吧。”
“你!”女子一挥手把面前的佣金打散一地,“肯定是你这个臭老头厨艺太垃圾!”
女子往护城河河边那个摊子狠狠刮了一眼。
“叶咚,我就不信没有人能顶垮你!”
女子哼一声离开了高墙。
女子走后,老师傅转头看向远处的叶记,三个年轻各司其职,拌鹅肠的拌鹅肠,收钱的收钱,收拾的收拾,乱中有序。
排队的顾客一个个探着头往前看,脸上充满对美食的期待。拿到鹅肠的顾客一边吃一边洋溢着满足的幸福。
能让人感到期待和满足,是美食的最高境界。
越是简单的食物,越能体现出一个人厨艺,这个姑娘,真是不简单。
老师傅觉得自己真的老了,已经战不动了。
“小高,你以后不用跟着我了,你去找更好的师傅学艺吧。”老师傅指向远处,“我已经没有什么可以教给你了。”
“师傅你在说什么!”小师傅慌了,“我怎么可能去跟别人学!我从小到大最仰慕的厨师都是你啊!我求了你三天三夜你才肯收我为徒!我只想和你学!”
“小高,其实我骗了你.”老师傅顿了顿,艰难开口,“我不是因为年纪大了才告老还乡的,我是被新老板解雇的。”
“什么?怎么会?”小师傅感觉内心的高楼塌了,他心里的最高厨师,怎么会.
“他们嫌我年纪大,思想固化守旧,跟不上世道的变化,炒来炒去都是老菜式,完全没有新意,就把我解雇了。”老师傅纵横沟壑的脸上一片颓色,“对外说年纪大了回家养老,只是为了面子。”
“师傅不是这样的,你别这样想!”