关灯
护眼
字体:

重生之九十年代小厂妹(438)

作者: 天远大 阅读记录

不管真正的客人们是什么思想,自己人还是很轻松的在享受假期。

张进波和简书枚要负责庄子上的事务, 其他人全部是真正的在休假。

特别是涂菲菲一家三口, 张诗语开心的不得了。她是第一次跟着妈妈出来旅游, 而且还有这么一大群自己认识的叔叔阿姨和小朋友, 她又有人玩,又不用担心妈妈没时间陪她。她跑去找方圆圆和程家的两个小朋友一起玩了。

这一群小朋友,就是方博洋在照顾着。其实也不需要他照顾,他只是看着,有他在,孩子们都比较自觉。

程秋华和何文静乐得自在,悄悄去享受二人世界了。

把两个女儿交给方博洋,他俩放心的很。方爷爷方妈妈和程爷爷程奶奶去钓鱼了,管爷爷管奶奶和刘爷爷刘奶奶则去菜园子玩了。老人们算是真正放假了,孩子们都不需要他们照顾了。他们能干自己喜欢干的事情了。

管爷爷管奶奶本身是农村人,菜园子活干的很熟,但也有几年没下过地了,看到这么多的菜,很是兴奋,完全有一种回了自己老家农村的感觉,一个劲的和刘妈妈刘爸爸说笑。

管大哥是这片菜园子的负责人,管大嫂现在去厨房帮着干活了。张进波姐夫帮着培训了两个厨师出来,现在庄子上的中餐厅搞的也有模有样。

而且大家都不自己做饭,在餐厅点菜吃。自己人吃几桌,其他客人看到他们吃的热闹也会过来点餐的。恩,也就是说大家也给自己家的庄子当一回托了。

不过也有些客人会去别的地方吃饭,特别是一些专门的比较有口碑的饭店吃饭。如果餐厅没有一桌客人吃饭也很不好,客人见了也会觉得肯定是这里的菜做的不好吃。

每间房里都有菜单子,上面有标价。也写明了,蔬菜都是本庄子自己种的,纯天然的蔬菜。价格比外面饭店要稍微贵一点儿,但现在是节假日,这个价格也很正常。

其实自己人吃饭,还会特意点些大家都爱吃的家常菜,在这里吃个够。

也只有那些特意过来体验农家乐,要自己摘菜做菜的人,才会选择自己动手。简书枚他们这些人,才不乐意自己动手呢。反正厨师可以做很正宗的家乡菜给大家伙吃。甚至他们因为是厨师比简书枚这个公认的厨艺最好的人,做出来的菜还味道更好些呢。

简书枚毕竟是业余的,而且小锅小灶炒出来的味道也和大锅大灶炒出来的不同。

管大嫂这会儿正好过来摘菜,管妈妈和刘妈妈就挑了几样菜,指明要吃这几道菜。

管大嫂笑道:“可以,本来就是做给大家吃的。”

管妈妈还说:“这些菜,我们家乡的菜长的还不同呢。”

“是啊,很多菜不同的,就算是同样的菜,在这里种出来的也不同。可能是品种不同,也可能是这里的气候不同吧。”管大嫂笑道,她还给大家介绍了几样自己觉得最和家乡菜相同的蔬菜

她现在算是这方面的专家了,种什么菜最好种,产量最高,她都摸清楚了。

管妈妈把她说几样菜也都点了,还说:“反正今天我们点这些菜了,明天让老方他们来点这些菜。”

刘妈妈也说:“都挺好的啊。这些菜大家都爱吃。”

自己人吃饭,注重实惠和大家的口味,自然不会点大量的硬菜了,也不会点那些很费功夫的大菜。大家都点些家常菜,而且小菜要多一些。其实这些小菜还味道很好,比在市场上买的菜要好吃多了,大家也愿意吃。

因为菜地里有很多的豆角和青瓜,管妈妈还说:“回去时,我要摘一些带回去做酸菜,以前在老家,我都做好多的,现在想吃都吃不上了。”

管大嫂笑道:“随便摘吧,你能带个十斤八斤就够你们吃好久了。书枚也挺爱搞这些的。其实以前在老家,应季的这些菜,家家户户谁当数了,吃不完都做好多腌菜,吃都吃不完。”

“那是,哎,只有到了这里,才晓得农村生活的便利呢。这里样样都要花钱买,还不一定好。”管妈妈叹道。

刘妈妈笑道:“现在可不用发愁了,咱们随便吃。”

“那是,对了,等夏天多种些辣椒吧,我们也摘些辣椒回去剁辣椒酱。大家都爱吃,买的总不对味。”管妈妈又说。

管大嫂笑道:“这个小张早就交待过了。不止你们要,多的是人要呢。”

就是她自己平时也剁点辣椒酱,做点腌菜酸菜什么的,虽然现在不用自己煮饭了,但打了饭菜,也可能配点小菜吃啊。而且新来的两位厨师,其实也不算什么大厨,有些菜,她还觉得自己做的更好吃呢。

而且他们爱吃重口味的,厨师做的菜肯定没那么咸没那么辣啊,她做的这些小菜就更自己的同伴们欢迎了。