长姐她富甲一方(398)+番外

这苗庄不算小，大约也是因为许多人皆是外出做活的缘故，人却是没瞧见几个，丁高昌与庄清宁等人径直去了村中里正家。

里正叫做苗洪进，得知是县丞丁高昌来了，急忙吩咐家里头人杀鸡买肉，准备中午饭好好款待一番。

“先前不是说了么，近日里来也就是询问了解一下村中的状况，一切如寻常一般，不必这么客气。”丁高昌急忙拦住了苗洪进，“只倒杯茶来，聊聊天，说说话就是。”

“倘若真要款待的话，也把那红薯拿出来，看看品质如何，咱们也能一同想了法子，看看该如何帮衬着村子里头的人，把这红薯给换成银子。”

“好，好。”苗洪进答应着，眼角都有些湿。

这可是县丞大人嘞，成天应该也是忙的脚打后脑勺，大事小事不断的，竟是还惦记着他们这个小小的苗庄卖红薯的事儿，这真是不知道该让他咋个说了。

只能说是老天爷开眼，让他们得了这么个父母官，上辈子修来的福气呢。

苗洪进喊了妻子去泡茶，自己则是去那灶房里头，拾掇了一番后，搬了一筐东西出来。

切成片，在日头底下曝晒成而成，既能煮饭，又能随时磨成红薯面的红薯干，已经磨成粉的红薯面，还有春日里头种的，这会儿已经收上来的新鲜红薯。

不过因为是春日里头种的，不如夏日当季种的好，红薯的个头有些小。

“我们这儿的红薯，吃着面，红壤的，蒸食也甜，平日里若是吃惯了这白面白米的，时不时的吃上一块这个，或是搁到那白米粥里头煮了来吃，滋味都不错，可若是平日里头天天吃这个，就不成了。”

“且这红薯，虽说比旁的地方种出来的好吃一些，可再好吃这也是红薯，它变不成大鱼大肉去，更不是啥稀罕东西，各家各户都种的有，卖不出去的。”

“若是运气好的话，去县城里头到是能卖上个一筐两筐的，可这红薯不值钱，一大筐也就两三文钱，还得费劲运到镇上去，来回还不够辛苦钱。这时日长了，也就没人再费这个劲了。”

第305章 寻着了

“这地里头刨不出食儿来，只能去外头做活去，这不村子里头的劳力，都往县城跑，可也不是各个都能寻到活的，有些为了银钱到外地去，三五年也不回来，家里头也挂念的很，有些出去后就没信儿了，人是死是活也都不知道。”

“这村子的地荒了不少，人也是越来越少，这日子过得……”

苗洪进说着，自己都叹了口气的。

漫长的时日，看不到尽头，也看不到任何的希望，于人而言，的确是一件极其难熬的事情，甚至会让人生出绝望来。

怪不得方才路过的时候，那些个干活的人，有些皆是神情木讷，眼神空洞的。

“凡事都得想想办法，不能就这么轻易丧了气的。”丁高昌安慰道。

而庄清宁则是在那些红薯干，红薯面，还有新鲜的红薯上来回打了一个转儿，甚至拿了一块那苗洪进削了皮的红薯块放入口中。

脆脆的口感，带着微甜的汁水，滋味的确是不错。

尤其是那红瓤的红薯，吃着带了一些栗子的香气，这样的红薯，做地瓜干、地瓜条什么的来吃，是最合适不过的了。

再来，便是这些红薯面了。

这红薯是高淀粉东西，而这淀粉提取出来之后，便能做许多的东西了。

庄清宁的眉梢忍不住扬了起来。

“庄姑娘可是有什么想法了？”丁高昌见庄清宁眉梢之间似有些喜色，悄声问道。

“算是有一些吧。”庄清宁点点头，“红瓤的红薯含糖份高，可以做红薯干，红薯条当了零嘴来卖，到是这白瓤的红薯，因为淀粉含量高，可以晒了淀粉出来，做粉条，凉粉什么的。”

“凉粉美味，粉条亦是平日里常吃的，且这粉条晒干后可长久保存，四季皆宜不说，更能运到外头去，应该能卖个不错的价钱。”

“这主意到是不错。”丁高昌赞许地点了点头。

可那苗洪进，却是苦了个脸，难为情道，“其实不瞒丁大人和这位庄姑娘说，先前也有人从外头回来，说这红薯能做了旁的东西来卖，可也并不大好卖，好多人反而是红薯赔了进去，最后也是白忙一场的。”

“这个……”庄清宁笑了笑，“就容我拿上一些这里的红薯回去，过上几日做出东西来，让苗里正尝一尝，也就知道了。”

多说无益，任你说的天花烂坠，旁人兴许也不会信你分毫，反而觉得你是在自卖自夸，到是不如来些实际的，只将东西摆了出来，心里头也就有数了。

尝尝就知道了？