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重回八零把身翻(16)

作者: 木子柒微 阅读记录

作者有话要说:看我真诚的眼睛,小仙女你喜欢我写的故事吗?喜欢留个言收个藏呗?

第9章 你四婶太瘦了

方格无法告诉他软妹币没几年就迅速贬值,几千块就不是巨款了,所以只能安慰道:“你别乱想了,船到桥头自然直。有人就有财,反正情况最差也就这样了。只要我们踏踏实实的努力,日子怎么也不会越过越差!”

霍云北想了想,认真的看着方格,“我会努力自学,不拖累你!”

方格含笑点头,“好。”

……

腊月二十三是小年。所谓的过年,也就是从这一天开始。

西纸坊村的人说这一天是什么灶王爷上天的日子。

方格不太懂这些风俗,她就知道这一天要大扫除,然后会改善生活。

因为霍云南的关系,霍家几乎可以说穷的揭不开锅了。

所以中午吃饭的时候,饭桌上并没有荤菜。

只是用蘑菇和鸡蛋做了一个汤。

但,对常年不见油水的霍家人来说,这也让他们吃的很香。

只是,哪怕普通的蘑菇鸡蛋汤也限量供应,不管大人孩子,一人只有一碗。

霍云北默默的把碗里的鸡蛋夹出来放到了方格碗里。

方格诧异的看他。

只见霍云北不甚白皙的脸上隐约有些红。

其他人都默默吃饭没看见霍云北的举动,但是坐在霍云北对面的小玉君却看见了,稚声稚气的问霍云北,“四叔,你不喜欢吃鸡蛋吗?你为什么把鸡蛋都挑给四婶了?”

霍家人齐刷刷的扭头看他。

霍云北蹭的一下,脸红到了脖子根,耳朵也红了。

这时候的老百姓远远比二十一世纪的封建,霍云北做这么亲密的举动被小侄女当众点出,直接羞的抬不起头。

他低着头一边无意识的猛往自己嘴里扒蘑菇,一边小声解释,“你四婶太瘦了。”

“喔!”小玉君听懂了,然后举着自己的小圆胳膊,“四叔,我也很瘦,你也给我点鸡蛋吃吧!”

霍云北连忙应了,就想从自己碗里夹鸡蛋给她,可是这才看见,自己碗里别说鸡蛋,连蘑菇都没有了。

这下霍云北彻底囧了。

方格也羞的不行,她活了一辈子,可大半生在穷苦中,更没恋爱过。

羞归羞,但是还是连忙给霍云北解围,把自己的鸡蛋夹了点给玉君。

看见霍云东的小女儿顺喜和霍云西的大女儿玉凤也眼巴巴的看着自己,只好也夹了点给她们。

这样一来,她不但没吃到霍云北给自己的鸡蛋,连自己的都搭进去了不少。

她做这些的时候,霍家其他大人没一个阻拦的。

只要霍老三客套的说了句,“他四婶,你吃就行,不用给玉君。”

饭后,霍云北懊恼的自责,“本来想让你多吃点鸡蛋的,害的你反而少吃了。”

方格甜甜的笑了笑,“没关系,我够吃了,谢谢你。”

鸡蛋虽然现在是个稀罕物,很值钱,可以后也只是一种平常的菜。

她不是多喜欢吃鸡蛋,但是特别感动霍云北这份心意。

年二十四要蒸馒头和年糕。

一年难得可以奢侈吃白面馒头的时候。

好在虽然没有钱,但是秋收的时候,粮食是早留出来的。

上午由霍家三个男人把小麦和黏稻米去磨坊磨成面。

黏稻米,是水稻的一种,米粒呈长型,很香,在西纸坊多用来做年糕用。

后来方格在超市里见过,学名叫糯米。

这个,西纸坊不种,是在集市上买来的,挺贵,所以买的少。

原本是不打算买的,可是年糕寓意着年年高,霍云西打算过了年做生意,所以比较迷信,想了想还是称了几块钱的。

霍老太太带着方格蒸年糕,老大媳妇和老三媳妇负责揉面蒸馒头。

在霍家男人磨面的时候,老大媳妇先用温水把老面泡上。

老面就是上次蒸馒头的时候,在揉面的时候留出来的一小块。

作用相当于超市卖的酵母,但是比酵母蒸出来的馒头有嚼劲。

霍老太太让方格同样用温水把干红枣泡上。

等两种面磨回来,四个女人就开始动手。

霍老太太把黏稻米面,兑了水揉在一起,然后把红枣也放进去,又放了点白糖一起揉了,让红枣和黏米面拌匀了以后,就按窝窝头的做法,一个个蒸了放进锅里,直接用冷水烧火开蒸。

另一边老大媳妇她们,把馒头蒸好,拿去放在炕头上醒着。

醒着是方言,意思是发酵。

等年糕出锅,正好馒头发好了进锅里。

过年蒸馒头的柴火也是有讲究的,要用芝麻杆。

芝麻拿去卖了钱,芝麻杆拔回家,这时候烧,寓意节节高。