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状元郎的小青梅/状元郎的心尖宠(54)

作者: 容南之 阅读记录

这时又有人进来了,竟然是之前找事的婆子,“吕婆子,你来得正好,也过来尝尝小花儿做的糕点。”

吕婆子也不见外,笑了笑上前道:“这掌柜的亲自在外面请的人,做的糕点一定好吃,往后不一定能吃到了,我就是嘴馋,特地过来尝尝鲜。”

小花儿看见她,肩膀瑟缩了一下,正在拿糕点的手一抖,一块梅花糕掉落在桌案上,小花儿连忙捡起来,看了黄伯一眼,小心翼翼道:“刚才没拿稳。”

那声音轻得跟蚊子似的,黄世差点没听清,他将眼神转向吕婆子,见吕婆子已经拿了糕点在品尝。

吕婆子本来不以为然,乡下来的丫头能做出什么好吃的糕点?听说为了请这小丫头过来,掌柜的花了不少银钱,她家小妞儿那一半的银钱都花不上,便能过来做糕点,怎么偏偏就请了这么个黄毛丫头?

抱着这样的心思,吕婆子便过来看这没见过世面的小丫头的笑话,可谁知一过来便闻到一阵香味,馋的人口水直流,再看那糕点,很是精致,上面还有一些花朵的纹样,也不知这野丫头怎么做的,居然好看得很。

所谓做菜,讲究的是色香味俱全,糕点也是要入口的,色香味俱全自然也是不能少的。

吕婆子抱着最后意思希望将糕点囫囵塞进嘴里,入口即化,酥酥甜甜,这是她从来没有尝过的味道。

确实很好吃。

“味道如何?”一旁的黄世问道。

自然是好极了,可是吕婆子不甘心这么说,便道:“还不错,只不过这糕点要酥不酥的,可见火候还是没有把我得特别好。”

吕婆子心下不舍,但还是放下咬了一半的糕点,看向小花儿,“这样吧,这小丫头每日清晨去厨房生活,等坐了几天半个月,这火候肯定有长进会把握分寸了。”

吕婆子身为大厨,说话还是有几分力道的,等她说完,黄伯一脸赞同看向小花儿,“你觉得如何?”

小花儿板着一张脸,她觉得如何?当然是觉得不如何,这吕婆子明显是鸡蛋里挑骨头,明明这糕点自己做的认真,也提前尝了,火候是刚刚好的,却要被这老妖婆说是火候欠缺,欠缺她奶奶个腿!

“吕婆子说得对,只是这糕点的火候和炒菜时的火候是不同的,我在这里练就好。”

“嗯?”吕婆子不赞同地打断小花儿的话,“这是什么话?糕点和做菜本是相通的,你与其在这空练浪费柴火面粉这些,还不如去我那边练习下,正巧掌柜的说你想学做菜,我也一并教你了。”

“不错。”一旁黄伯很是赞同。

见没人帮自己,小花儿仍是坚定摇头,义正言辞道:“可是我这才第一次试做,做糕点的都知道,每个灶台的火候都是不同的,换了个地方做糕点,这火候掌握到一大半就已经很不错了,去您那边的灶台实在是不利于练习和掌握火候。”

“至于学做菜的事情,自然是等这糕点做好了,让客官们满意了,小花儿才敢去您那里学,不然小花儿可不敢去,毕竟每个月还拿着掌柜的发的月钱呢!”小花儿说得落落大方,让一旁听着的黄伯频频点头。

吕婆子拿着帕子的手却是越发进了,指甲深深陷到肉里去,眼神阴恻恻地盯着小花儿:这不知好歹的贱蹄子,就是欠教训!

第27章 害人

吕婆子回到房间时脸色极差, 坐在桌旁见侄女无辜又期望的看着自己,骂道:“没用的东西,一个糕点都做不好!我看便让你回去嫁人得了, 免得在我这老婆子面前碍眼!”

吕珊今年正是十五的好年华, 前不久被一家商户公子看上,那家人本来就嫌弃他们家小门小户, 可后来知道吕珊自己争气, 在得意楼当糕点师傅,月钱还可观,便也没有太过为难。

可谁知掌柜的出去一趟, 竟然来信说在外面看中的了一个做糕点的丫头,且这小丫头只自己一个人做, 不需要旁人帮忙。

一来就将她挤下,这让人如何不生气?

她厨艺一般, 便只能去姑姑厨房里面帮着打下手了!

那家商户的消息快, 听得她这般没用, 当场大骂,连个糕点都做不好, 还想进他们家的门?

吕珊长至十五, 因打小懂事, 小小年纪就来了得意楼做事,向来是亲戚朋友捧着的对象, 而且她长得细皮嫩肉,小脸精致, 出去了若是不说,别人还误以为她是哪家的闺秀呢,这些人见她样样不错, 自然是对她客客气气的,她哪里受过这等气?

听说那新来的丫头才十来岁?她十来岁还在糕点师傅身边打下手,整整四年才熬出头,那丫头凭什么才十来岁就敢来酒楼做糕点?

一个小地方来的,连世面都没有见过!