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我给星际当厨娘(23)

作者: 休何 阅读记录

其实阿萨格出现之前,夏悦对于这个世界的事物都兴致缺缺,就连心中喜欢的烹饪也因为火的关系而压抑着,她按部就班,带着父母的希望长大,考取好的成绩也是为了让父母开心而已。

她以为自己这辈子就这样浑浑噩噩过去了,直到那天夜里……仿佛拨云见日一般,夏悦有了勇气。

她看着案板上的土豆,比丝粗,比条细,稍微思索了几秒钟,她心里有了主意。

“做土豆芝士球。”

夏爸爸对于女儿的答案感到些许意外,他还以为她会再进行加工,炒一盘酸辣土豆丝,不过还是笑着鼓励道:“那爸爸就等着最后的成果了。”

他是一个传统的厨师,对于现在层出不穷的烹饪方式感到应接不暇,空闲的时候他也会跟着网上的教程学习,不同于传统搭配调和,年轻一代更为大胆,食材间的碰撞更为激烈,常有意想不到的的收获。

他很欣慰,女儿这些年并没有完全屏蔽掉关于烹饪的信息,还有自己独特的见解。

夏悦朝爸爸笑了笑就忙了起来,做土豆芝士球其实不难,她把土豆丝放到蒸锅里,犹豫了一会儿,最后还是鼓足了勇气开了火,火苗窜起的那一刻,她不由自主地瑟缩了一下,但好歹还是稳住了。

心里盘算着所需材料,芝士肯定要有,还有糯米粉,不过她对于厨房食材调料的放置不甚清楚,只能求助爸爸,“爸,我需要糯米粉和芝士,家里有吗?”

“有。”夏爸擦净手,打开储物柜把这两样东西找出来给她,絮絮叨叨说:“这两样东西你奶奶做甜品的时候需要用到,因此家里也备着不少。”

“太好了。”夏悦欣喜地接过东西,糯米粉就算了,她没想到家里竟还有芝士。

她把黄色的芝士片一点点撕成小块,方便待会儿与土豆泥搅拌,糯米粉放着备用。

主料土豆还没蒸好,闲着也是闲着,她走到爸爸身边帮着摘起了菜。

期间,夏妈把空的蒸笼拿进厨房清洗,见父女两有说有笑的,她面上不自觉就带上了笑容,“悦悦,你吃早餐了没?没吃的话赶紧去吃,这可是大事儿,不然年纪轻轻就把胃搞坏了,以后有你受的。”

夏家没有正经的早餐时间,像夏爸夏妈,他们需要早起准备,在顾客来之前就囫囵解决了,夏悦起得稍晚,只能自己吃早餐。

她早上太激动了,就没想着早饭这回事,现在被妈妈一提醒,顿感饥肠辘辘。

夏悦早上偏爱一碗瘦肉粥,她觉得吃包子太干,粥正好,香甜润口,再加一个鸡蛋,营养丰富。

正吃着呢,身后传来了一道张扬的声音,“哟,同桌,吃什么呀?”不是时遇还能是谁。

时遇走近,大刺刺地坐到她旁边,还伸长了脖子看她碗里的东西。

“谢谢你昨天送的粽子,很好吃,现在还有吃的没有?饿死了。”昨天父母就是来看看他的居住环境,看完后一起去吃了顿饭就回酒店了,并未留宿在他这小小的出租屋内,他是五谷不分的,压根就没打算自己开火,这不寻着味来了。

来者是客,夏悦不好不招待,只能道:“你想吃什么?”

“包子馒头油条烧饼豆腐脑?”

你在想桃子吃。夏悦收拾桌面,毫不留情地进了厨房。

时遇在后头嘀咕道:“这不是你先问的嘛。”后又扬声:“有什么随便给我来点啊同桌。”

他这声音着实不小,夏爸夏妈也听见了,夏妈询问道:“悦悦,是不是你同桌来了?要吃东西?”

夏悦点点头,她正打算找点东西给他打发了去,就听夏妈道:“真是不巧,早点都买完了,老夏,你下碗面条给他吧。”

夏悦很想说不用这么麻烦,反正这条街上又不是只有她们家餐馆,他随便找点东西吃得了,不过爸爸的动作很快,已经开火了,她便什么都没说,继续自己未完成的土豆芝士球。

土豆条已经蒸软了,她把火关掉,拿出土豆条放在一个大碗里捣成泥状,接着加入适量的糯米粉,揉搅均匀,最后加芝士碎,继续搅拌均匀,前期工作算是准备完成了。

夏妈一直注意着女儿的动静,见到她做得有模有样,不禁夸奖道:“闻着就香,悦悦,现在能吃了吗?”

“还不能吃,再炸一下。”夏悦往锅里倒了不少油,细细地感受着温度,见油温差不多了,她把分成小球的芝士土豆泥放入锅中油炸。

第一个由于对温度把握不准,炸焦了些,她抿了抿嘴巴,继续下第二个。

正如夏妈所说,炸过之后更香了。

夏妈忍不住把微焦的芝士球吃了一口,土豆的甜糯和芝士的咸香相互融合,内里滚烫拉丝,她硬是舍不得吐出来,张口哈着气,等咽下去后,朝女儿竖起了大拇指:“超级好吃!”