我给星际当厨娘(49)

但他却赖在了厨房，跟在夏悦的后头，一会儿问这是什么，一会儿说要不要帮忙，根本就没有刚才那高高在上的样儿。

夏悦也没觉着烦，耐心一一给予解答，这可是最强硬的靠山，与他交好，在星际都能横着走了。

她把案板洗净后，来到大锅前掀开锅盖，一阵白雾散去，露出了随卤汁翻滚的食材。

夏悦拿了根筷子往锅里利落一戳，蒲扇大的猪耳被她提了上来，放到了案板上，腾腾的冒着热气滋滋流油。

赫蒂瞪大了眼睛，问：“这是什么动物的肉？”

“哼哼兽的耳朵。”夏悦边回答，边不怕烫地将猪耳切成薄片，猪耳朵经过一个小时的大火熬煮，原本粉白色已被染上了金黄的褐色，切开后，里面早已被卤水浸透，竟与表面颜色不相上下，这是已经完全入味的表现。

夏悦转而一想，估计是厨具和火源的问题，能使食材更容易熟更易入味。

赫蒂想起之前在学校时也有学过关于动物的课程，哼哼兽身材肥硕，长有尖利的獠牙，爱在泥地里打滚……

夏悦不知道身后人如何想，手起刀落，盘子渐渐装满，肉香浓郁，她悄悄咽了咽口水，星际的毒素分离机真是太厉害了，完全能把肉中不好的元素除去，还能提升肉类的品质与新鲜度，要不是时空之门不能输送，她都想买一台回家了。

皇帝陛下同样被馋到了，习惯了寡淡的营养液，哪里受得了这样的香味轰炸，踌躇道：“小姑娘，我能先尝一口吗？”天知道，他为了这口肉，君王的面子都不要了。

“当然可以。”夏悦满手的油，指了指碗柜说：“里面有叉子和碗，烦请您帮忙拿出来一下，我给您单独装一份。”

碗柜里都贴有标签，赫蒂很快就捧着小碗过来了。

这个猪耳朵很大，她给赫蒂切的是耳朵与猪头想连接的部位，这个部位七分肥三分瘦，汁水丰厚，口感软糯，她想了想又放了两条耳朵尖，带脆骨的那种，看看他能否吃得了。

星际人吃惯了流食，牙齿相应的有些退化，软骨够他磨一会儿牙了。

切了三大盘猪耳，其他部位相应地也各自切了一盘，老管家马休主动上前帮忙，把盘子一个个端到餐厅的桌面，夏悦洗净了手，拿了两摞小碟子和刀叉到了餐厅。

此时，几位政要员们已经有序就坐，那乖巧的样子就像幼儿园的小宝宝正等着老师发苹果，反差萌，夏悦眼里带了星星点点的笑意。

皇帝陛下坐主位，一般是主位的人发了话，其他人才能动筷子的，但是赫蒂已经完全陷入美味中了，捧着一个小碗吃得忘我。

因此格斯担起了主人家的作用，招呼道：“那么，大家就尝尝吧。”

嗯，嗯？

原本大家都不以为意，那么腥臭的肉类有什么好吃的，但是陛下已经做出了表率，要是自己不吃的话，是不是矫情了？

待一入口，馥郁丰富的滋味瞬间把他们俘虏了，舌尖似乎有百种味道在跳舞，就像他们现在的心情，仿佛身居云端，美极了。

猪耳朵软糯，偶尔夹到带有脆骨的，他们以为是骨头，想把附在上面的肉啃掉就吐出来，但是吃着吃着咔嚓咔嚓一声，牙齿试探性地用力后才发现这骨头也吸饱了卤汁，鲜味一直迸发出来，让人舍不得吐掉，干脆使劲嚼吧嚼吧一齐吃掉了，好吃是好吃，就是腮帮子有点儿酸。

鸡爪鸭掌熬出了胶质，皮呈褐色透明状，皮肤纹理清晰可见，一口下去全是满满的胶原蛋白，肉质紧密又有弹性。

……

对于肉类的偏见瞬间消失无踪，大家合力吃掉了桌面上所有的东西，一脸餍足瘫坐在椅子上，满脸回味。

赫蒂放松了身子，朝夏悦道：“味道很好，就是吃多了渴。”

卤味原本就是休闲小食或者下饭下酒菜，像现在这样当作一顿饭来吃，只吃卤味不吃其他，当然会咸和腻了，只是目前主食还有蔬菜等都还没有培育出来，只能暂时如此了。

夏悦针对这个问题，想了想，迟疑着回答：“若是和营养液搭配着吃就不会如此了。”

她试过营养液，味道怎么说呢，有的淡如水，有的有点甜，有的发酸……反正千奇百怪，喝下去也不会有饱腹感，但就是不会感到饥饿，姑且就像是现代的饮料一样。

它现在就是星际当前的主食，和卤味配着吃也算是相得益彰了。

赫蒂抚掌笑道：“有道理。”

得知夏悦不久后就会开一家卤味铺子，大家纷纷表示欢迎，赫蒂笑意更深，看来对于动物的相关政策是该做出改变了。

吃饱喝足后，赫蒂带着一群老臣离开，走之前，还打包了一些卤味回去给家人尝尝，夏悦干脆给每个人都包了一点，非常公正。