陶堰反问：“如果就是有那种又贵又难吃，名气还特别大的呢？”
“那我们也不吃亏呀。”霍百川笑眯眯说道：“至少我们证明这家店确实不怎么好吃。”
用自己宝贵的时间，精力和心情去验证这么无聊的东西？
“有什么实用价值吗？”
霍百川挠了挠后脑勺：“算是我们一起同甘共苦的证明？”
陶堰看着霍百川皱成苦瓜汁的一张脸，忍不住笑道：“还可以在那家店的对面再开一家新店，有那家又贵又难吃的老店做对比，相信新店的生意一定红红火火，客似云来。”
霍百川：“……”
第66章
两人谈话的时候, 小店的服务人员战战兢兢地站在一边，忍不住问道：“两位客人对我们的饭菜有什么意见，可以当面提出来。我们会改正的。”
不至于闹到在对面开新店, 把他们这小店挤兑黄的程度吧？
多大仇多大怨！
服务人员十分委屈，并且觉得坐在面前的两位客人绝对不是什么善茬。
他们小店本小利薄，怎么就惹到这两个“天凉王破”的主儿。
陶堰和霍百川回过神来, 看着站在面前委委屈屈的服务人员, 不由得相视一笑。
“没什么，我们两个说着玩的。你去忙你的吧。”霍百川挥挥手, 顺便说道：“给我们上壶茶。”
服务人员点点头，立刻拎了一壶茶水过来。
少顷，两人点的小馄饨和生煎包被服务员端了上来。还额外赠送了一碟凉菜：“让你们久等了。”
陶堰温声道谢。等服务员走后, 拿起汤匙舀起一个小馄饨, 吹了吹才放进嘴里。
热气腾腾的鲜虾馅儿馄饨，皮薄馅大。一口咬下去能感觉到轻薄滑嫩的面皮和口感弹牙的虾肉。非常鲜香嫩滑的口感带着更加鲜美的汤汁在口中爆炸开来，微烫的汤汁滑入口中, 陶堰轻轻呵气。
“好烫。”但是味道也是真的鲜美。
形状圆润饱满，上面还撒着葱花和芝麻粒的生煎就更好吃了。底部煎至金黄色, 用筷子头敲一敲, 还能听到清脆的响声。表皮已经煎的酥脆了，里面一层包裹着浓香的肉汁。
陶堰怕烫，先用筷子在生煎包上戳了一个小洞，滚烫的肉汁从里面流出来，空气中霎时间弥漫开一股让人忍不住吞口水的香气。陶堰晾了一会儿, 轻轻咬了一口生煎包，松软又有嚼劲的面皮裹着肉馅，一口咬下去当真是无比的享受。
最好吃的部位要数底部的面衣, 薄薄脆脆的，一咬下去好像锅巴。但是表皮里已经浸满了汤汁，口感香醇却又一丁点都不觉得腻。沾上一点醋和辣椒油，陶堰觉得他最少也能吃十个。
一个大腹便便满面油光的中年男人挤了过来，微微欠身笑问道：“不知道两位客人对我们小店的饭菜有什么建议？我们的服务哪里有不到位的地方吗？”
当然没有。陶堰觉得特别满意。
霍百川有些好笑，冲着老板数了数大拇指，称赞道：“特别好吃。不愧是百年老字号。味道特别醇正。”
“您满意就好。”老板笑了笑。心说满意了就别来对面开店。虽说开门做生意，大家来去自由。老板自负手艺了得，群众基础雄厚，也不在乎正当竞争。但要是因为吃的不满意就招惹了两个财大气粗的竞争对手，那也够糟心的。
饭店老板笑着寒暄，几乎把心里想的事情摆到了脸上。霍百川越发好笑，扭头看了陶堰一眼。
陶堰特别无辜的低下头，默不作声的舀了一个小馄饨。
食不言寝不语，陶堰决定吃完这顿饭之前，他就不说话了吧！
欣然饭毕，饭店老板几乎是亦步亦趋的把两位贵客送出了饭店外头，直送到百米开外，还冲着两人的背影招手：“下次再来呀！”
回到饭店就立刻吩咐店里的服务员态度要更好，上菜要更快，千万要让客人满意：“咱们做服务行业的，就是要让顾客感觉到宾至如归。让他们吃饱喝足，心情舒畅。每桌客人坐下来以后，茶水上的勤一点。还有那个小菜，反正也不要钱，送的快一点。别让客人坐在位置上空等。那馄饨汤也不是什么金贵东西，客人来了先上一碗给他们暖暖肚子。”
“你大早起的没吃饭，饿着肚子进饭店，看自己桌上空空的，旁边食客吃的满嘴流油，你心里能舒坦得起来？”
服务员们小鸡啄米似的点头，心说老板现在这样，看来是被那两位贵客吓的不轻。
全然忘了昨天早上还一脸傲娇的在后厨放大话：“咱们饭店做的就是手艺，食客来了只要饭菜好吃就行。就算咱们对得起这门营生。别弄那些虚头巴脑的，有什么用？”