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冲喜(65)+番外

作者: 沈闲辞 阅读记录

叶瑾声用现代语言翻译了一下徐大夫此时的表情,大概是——

你知道中药药材炮制有多复杂吗?不,你不知道,你只知道关心你的菜好不好吃!

虽然觉得叶瑾声的想法古怪,但徐大夫仔细看了叶瑾声想买的药材,确认里面没有彼此相冲的,直接让伙计包了起来。

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一切准备就绪后,叶瑾声一行人,一大清早便忙活了起来。

光是收拾鸡鸭和兔子,就折腾得几人有些筋疲力尽,好在最后成果不错。

谢青珣看着自己身上的血迹,无奈道,“过几日,便去请一位庖厨来吧。”

叶瑾声疯狂点头,别的不说,至少人家收拾起来利索啊!

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为了赴宴,宋昀特意换了一身新衣服,手上还提着一个椭圆形的盒子,不知道里面放着什么。

将盒子接过来后,叶瑾声将人引入了正厅。

饭菜还差些火候,需要再等一会儿,所以正厅里的桌子上放了一壶茶,几碟子点心,还有一个棋盘。

叶瑾声把谢青珣拉过来,让他在外面陪着客人,自己又钻进了厨房。

宋昀意味深长地看了谢青珣一眼,“你这是被从厨房里赶出来了?”

谢青珣睨了他一眼,一言不发地坐到了宋昀的对面,开始摆放棋盘,“手谈一局?”

“好啊。”宋昀欣然应战。

等到叶瑾声从厨房里出来的时候,正好看到宋昀被谢青珣杀了个片甲不留。

两个小家伙儿都围在宋昀身边,“指导”他下棋。

叶瑾声终于明白,为何这一次宋昀会输得那么惨了。

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看到叶瑾声,谢青珣将原本正要落下的一子收回,起身道,“好了?”

“嗯。”叶瑾声点头,“不过……有一点点问题。”

“什么问题?”

叶瑾声叹气,“准备的菜太多,结果之前备好的餐具不够用了。”

谢青珣正要开口,一旁的宋昀却凑了上来,“巧了,我带来的礼物就是餐具,直接拆开用了就是。”

之前接到请帖的时候,谢青珣就暗示过偏向家宴,所以宋昀挑选礼物的时候,也摒弃了装饰性的东西。

“那可太好了!”叶瑾声长舒了一口气,他刚才还在琢磨,实在不行的话,或许可以直接把锅端上来。

打开盒子后,叶瑾声拿起一个碗,有些迟疑地开口,“漆器?”

“正是。”宋昀点头。

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对于漆器,其实叶瑾声并不熟悉,现代社会,餐具大都用瓷制成。

看着这一盒漆器,叶瑾声首先想起的,就是马王堆老太太那一整套的漆器餐具,上面写着君幸食,似乎还绘有几只小猫。

宋昀带来的这一整套漆器与其有些相似,但是花纹却完全不同。

叶瑾声仔细研究过后,也不是扶阳县常见的花纹,有些陌生,但十分精致。

“晖之家中,有漆器生意。”谢青珣见叶瑾声疑惑,开口解释,“此物非扶阳所产,当是南地之物。”

“玄玠好眼力。”宋昀赞道。

心里的疑惑得到了解答,叶瑾声恍然。

抱起食盒走去后厨,一道道色香味俱全的美食就被端上了桌。

此时是用的还是分食制,每个人的面前都摆放了好几个盛菜的餐盘,餐盘中的美食,宋昀此前从未见过。

不,食材他还是见过的,只是这炮制手法,宋昀还是第一次见。

看着面前那一碗奶白色的汤汁,宋昀取过勺子,稍稍尝过,眼睛一亮,“醇厚香甜,味道略有熟悉,却一时想不起来。”

“是豆浆。”叶瑾声笑眯眯地解释,“将大豆泡发,再用石磨磨出来的。”

“石磨?”宋昀思索过后,开始问道,“其他豆类,也可用此法吗?”

这……

叶瑾声完全没想到宋昀会一瞬间拐到这个方向去,不怎么确定地道,“可以试一试,但是我不能保证成功。”

宋昀点了点头,对此颇有些期待。

听叶瑾声所言,豆浆只需要用清水浸泡,再以石磨碾之,方法简易,若是能推广开来,百姓们也不必再吃豆饭了。用清水蒸熟的豆饭,想想都很难吃,但为了活下去,再难吃也得入腹。

若是能再开发出些其他的吃法,那么百姓的主食,便可再添一种。

听宋昀说完,谢青珣看了叶瑾声一眼,见他没有开口的意思,便道,“晖之,瑾声还有一法,可让豆浆凝结,质地嫩滑,老人孩童皆能轻易入口。”

“哦?”宋昀目光在桌子上扫了一圈儿,兴致勃勃道,“是哪个?”

叶瑾声扯了扯嘴角,解释道,“其实……我还没做出来……”

制作豆腐需要凝固剂,而凝固剂的选择也比较多,卤水、石膏、山矾汁皆可。