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我靠小吃摊发家致富(107)

作者: 麻酱烧酒 阅读记录

而且她之前顺书中剧情时,隐约记着就是在今年的秋天,倾城郡主对男装的沈暄和一见钟情,之后的剧情才会如此曲折,太子的追妻路才会变得那么困难。

送走蒋月如后,她回到屋里,有些后悔当时没有好好阅读《太子妃成长计划》这本书的详细剧情,只是囫囵吞枣一样,把大概的剧情线顺了一遍。

现在书不见了,她一切只能靠自己了。

想起经常和太子扭打在一起的疯姑娘沈暄和和放在现代一定会被网友疯狂吐槽的傻憨憨铁直男太子。

她深深地叹了一口气,这一对能发现自己心意后在一起已经是天上下红雨的奇事了,结果还多出了个爱搞事情的倾城郡主,怪不得这本书能有那么厚,后面的感情线一定是艰难到极致了。

祝南星想起沈暄和送给自己的大菜篮子和他们京城小队对自己一直以来的照顾,下定主意要好好帮二人助攻一下,当然也要规避掉倾城郡主和沈暄和不必要的接触和纠葛。

之后可有的忙了。

祝南星伸了一个懒腰,现在可不是咸鱼躺平的时候,她还有好多钱要挣呢。

从集市大采购后,她回到家里,直奔火房,开始尝试自己的创意。

祝南星把准备好的红糖和水一起加入锅中,开小火慢慢咕嘟,并用勺子不时地进行搅拌,让红糖充分溶解在水里面,红糖水的味道很独特,甜味也很有冲击力。

为了防止水分有蒸发损失,导致比例不对,做出来的口感有偏差,她的温度一定要控制好,火候不能太过。

等待红糖完全融化之后,她分次少量地在红糖中加入淀粉,边加边搅拌,用锅中的余温,让淀粉和红糖水充分混合。

锅中温度降下来后,祝南星将冷却好的固状物拿出来放在面板上,揉成一个大面团。面团的颜色是咖啡色的,表面光滑,闻起来还有淡淡的甜味。

接下来就是手艺活儿了。

她把揉好的面团,揉成一个个珍珠大小的圆球,形状要控制住,不能太大。否则最后下锅煮的时候,外面已经软烂,但里面还有硬芯,导致口感大打折扣。

祝南星将揉成小球的面团放在装满面粉的碟子里,左右摇晃一下,褐色的小球就翻了几个身,用面粉把自己裹得严严实实,这样就可以有效防止它们之间相互粘连。

最后等锅里的水烧开,加入准备好的珍珠,先煮后焖,期间不断搅拌,时间差不多后,将它们全部捞出过一遍凉水,她前世最爱的珍珠奶茶里的珍珠就做好了。

由于用的是红糖,所以小珍珠的颜色偏红褐色,一颗颗像成色很好的琥珀似的,晶莹剔透,格外好看。

她放进嘴里一颗,□□弹弹却又不会粘牙,能吃出红糖独特的味道但又不会过分甜腻。

居然一次就成功了。

祝南星又往嘴里扔了一颗,红糖的甜味在舌尖迸发,让她的心情突然变得很好。

第49章 糖水铺子 小车上只有一盆盆新鲜的水果……

第二天的下午, 祝南星出现在了甜水巷。

这回她的小车上没有什么铁锅铁板,只有一盆盆新鲜的水果和几碗像珠宝一样漂亮的吃食。

祝南星特意在这个时间段出来摆摊,不为吸引大人, 而是在等待散学回家的学子们。

“南星姐,你怎么在这儿?”圆圆本来是陪心怡回家, 没想到在巷口居然看到了自家姐姐。

“南星姐好。”林心怡眼睛亮亮地看着她, 自从上次因为圆圆的事情找她聊过后, 这小姑娘每次看她都满脸仰慕。

“我来这里摆摊挣钱养你呀。”她嗔了一眼圆圆,笑着对一旁的林心怡说:“心怡,来, 姐姐请你吃水果捞。”

“谢谢南星姐。”林心怡笑着凑过去,声音甜甜地问:“姐姐,这是怎么吃的呀?”

圆圆一脸震惊,怎么就叫上姐姐了,那是她姐姐吗?!

“你是想吃水果捞还是喝奶茶呀?”祝南星摸摸她的头,一脸温柔地问道。

“?”圆圆不理解,但是她大受震撼。

“祝圆圆!”远处传来声音,她回头一看,是秦子义, 于是撇了撇嘴决定装没听到。

“呼……”秦子义是跑过来的,在圆圆身旁顺了顺自己的呼吸后说道:“后天要不要和我出去钓鱼?”

“不去!都跟你说了, 我周末要在家帮南星姐处理鸡爪子,你都已经问过我无数遍, 我也已经回答过你无数遍了!”圆圆有些不耐烦地对他说。

“咳咳, 圆圆。”祝南星看秦子义的表情太过可怜,委屈的样子让她感觉下一秒他就要哭出来了,于是连忙打断, “怎么跟同窗说话呢?一点儿礼貌都没有。”

“可是……”