戏精在年代文里从美食开始(76)

陈秧喜滋滋地递上八角钱，提上老师傅递过来的一大幅猪大肠，心里激动的想尖叫捡到宝了。

匆匆赶回家，马不停蹄地蹲到后院的水井边上一遍一遍地清洗猪大肠，又将猪大肠外面的板油留了下来。

后院里的小白菜青溜溜的长了一排，小麻兔们像小肉团似的在竹栅栏里玩耍。

陈秧算了一下，这窝兔子不出两年，就能变成五十只，想想就激动，仿佛看见了油晃晃的烤兔肉。

清洗完猪大肠陈秧拿着板油走到灶间，有些奇怪怎么又不见夏奔，一边在锅里炸猪油渣一边问徐兰芝，徐兰芝用手指了指陈秧隔壁房间的方向：“他没事就在里面忙乎呢。”陈秧放下锅铲让徐兰芝看着火，自个准备去瞧一瞧。

虽然这一把拉住她：“别去了，我上次要去瞧，里面门栓着呢，他说现在不让看，出门的时候他还挂了锁。”

好吧，尊重他人隐私！

等夏奔出来的时候，陈阳已经摆上了菜，猪油渣炒小白菜，辣子臭冬瓜皮，南瓜饭。

酥脆的猪油渣炒小白菜倒是很下饭，这是辣子臭冬瓜皮，全家刚开始有些接受不了。陈秧自己先示范着吃，夹了一筷子放进碗里，就着饭往嘴里扒了一大口。

闻着臭吃着香，比猪油渣炒小白菜还下饭，隐约中还有一股榴莲的味道。在她的带动下，全家慢慢地接受了这种味道，甚至觉得很喜欢。

看到自己的黑暗料理这么快被接纳，陈秧决定给明天挖沼气的社员们捞上一碗，让他们开开荤。

洗完澡睡觉前陈秧特地去了隔壁的房间。房门上果然挂着锁。这么神秘。引起了陈秧的好奇心，他趴着门缝往里面看。

突然肩膀被人拍了一下，“姐，你还是好好去睡觉吧。”夏奔微笑着站在她后面，陈秧捂起胸口惊叫：“走路没有声音的？”夏奔一脸无辜：“是你太专注了。”被人逮个现行的陈秧哼了一声：“睡觉了。”

当然，晚上还是夏奔帮她灭的煤油灯。

提着肉和板油，还有辣子臭冬瓜皮衡阳一进仓库，皇嫂就抽动着鼻子：“这是啥味道啊？”

陈秧揭开竹篮捏了一块臭冬瓜皮递给她：“尝尝，今天不是做杂面馒头吗？杂面馒头包这个吃又辣又香。”

黄嫂在围兜上擦了擦沾满面粉的手，屏住气拿起臭冬瓜皮放进嘴里。

冬瓜皮本身就很硬。经过半个月的腌制，冬瓜皮变得不硬不塌，吃起来就会爽脆。加上腌制冬瓜皮放了淘米水，经过发酵后的冬瓜皮就会形成一股特殊的味道，就好似臭豆腐让人总念着那个味道。

这不，黄嫂手吃了一块后还没觉得有什么，过了一会儿她就莫名的想念这个味道，又从碗里捏了一块扔进嘴里：“你这是放了啥东西？怎么让人吃得有瘾？”

“那你就是对上这个味了，喜欢这个味的，会喜欢的魔障。”陈秧的脸上露出神之笑容，还有一句话她没讲：不喜欢的就好像在吃屎。将方法告诉黄嫂后，两人一块做起杂面大馒头，陈秧将发酵好的面，搓成长条装，用刀切成块放进蒸笼里。

“嫂子，我去沼气池那边看一下。”

“去吧，我看着火呢，大白菜一会切好。你手艺好，炒菜你来！”黄嫂笑呵呵地又扔了一块臭冬瓜皮放里嘴里。

陈秧嗯了一声出了仓库，沼气那边倒是风平浪静。因为除了黄队长和夏奔，还有几个姓黄的，加上书记带的五六个人再无他人。

陈秧负责后期肥料配比的事情，所以挖池埋管和她关系不大。趁着书记空了下来，给他汇报了中午的伙食，声音还特别大，引得干活的人使劲吞咽了几下口水。

“没想到来六队干活还包中饭。”

“你没听到人家姑娘说还有肉片子呢。”

“那你可要多吃一点。”

“多吃要多干！”

小伙子们开起了玩笑，手中的活也没停，夏奔和他们一样用铁锹奋力抡起泥土。

李力咧嘴笑了笑：“今天我中午也在六队吃饭。”

李力和陈秧的计划是不按时间按任务，每天的任务如果提前完成就提前下工，中午包饭有肉管饱。

平时生产队干活，基本都是全天不管饭。社员们回家吃饭，哪有肉片子吃，所以工时短包伙食是一个非常大的诱惑。

陈秧准备中午吃饭的时候就在稻场上架上简易的锅，就着热锅吃白菜粉条炖肉片。

回到仓库，陈秧感觉有人在仓库外偷偷摸摸的看，昨天晚上仓库是锁着门的，钥匙自己一把，黄嫂一把，估计是有人急了，想看看到底搞什么呢？

摆的阵势就是让人看的，陈秧大方地开始炒菜，就一个大锅菜，想炒好吃却不容易。