戏精在年代文里从美食开始(90)

但是在陈秧看来一块五角钱买一个羊头太值了。进了腊月猪肉紧俏的很，家家户户有肉票的都买猪肉腌腊肉，厂里的职工分的都有肉票，但是也不多。生产队的社员们只有靠养的猪换肉票，一头百把斤的猪也就换10来斤左右肉票，陈秧觉得这才是大大的不划算。

爽快的递三块钱拿起两个羊头，想了想，又买了一副猪大肠。明天的雪更大，来县城就更不方便了。

之前每次做这些复杂的东西，陈秧头一天到县里买好，下午在家清洗。因为这副羊杂碎陈秧值得早上跑了一趟，陈秧背着买好的东西，一脚都没有歇，顶着满身雪花回到仓库。

黄嫂拿起毛巾拍打着陈秧身上头上的没有融化的雪：“你快烤烤火，我来清洗。”说着麻利的帮陈秧卸下背篓，陈秧顺手倒了一杯热水喝进肚，五腑内脏才开始温暖一些。

蹲在地上清洗羊杂碎的黄嫂突然絮叨起来。“你买这羊头做什么呢？羊头没啥肉不划算。

修沼气社员的伙食每天就只有半斤肉票，其他的全是生产队的现有的东西，不用想就知道陈秧买羊头是给自家的。

陈秧将黄嫂洗好的羊肝，羊肺，羊胃等拿上案板。一边应着黄嫂的话：“家里没养猪，正好羊头过年用。”

黄嫂本想说猪头都比羊头划算，但是想了一下，猪头进了腊月那也是凭关系才能买到呢，穷苦人家买不起五花肉买不起肥膘，一个猪头就能过个年。

“我家今年的猪有七斤肉票，加上丫丫他爹分了五斤肉票。我估摸着过年十斤肉也够了，给你两斤肉票，你也不用给我钱，正好腊月了，我家正要腌腊鱼。”

陈秧手中切片的动作不停，脸上露出笑意：“那谢谢黄嫂了。”

鱼虾这不用票的，肉是要用票的。而陈秧缺的就是票，黄嫂要用肉票换鱼就是雪中送炭。

等到所有的羊杂碎都切好了之后，大锅里的水也沸腾了。陈秧扔了几块姜，将羊杂碎放进锅里煮水去腥，每一个部位出水的时间还不同，这一点关系到羊杂碎是否嫩口。

羊杂碎出水之后，陈秧麻利的将大锅里烧上油，在锅里掸出猪板油。好喝的羊杂汤上面是铺着一层羊油的，没有羊油的羊杂汤是没有灵魂。冰天雪地的也搞不到羊油，只好就地除取材用猪板油。

两人七赶八赶才将羊杂碎闷进锅里，大火沸腾之后，灶膛里压着火用大锅煨着。黄嫂刚把烙好的饼子放进竹筐，盖上棉布，放到灶塘附近保温。

张兰英带着人突然闯了进来，除了生产队的仓库保管员，还有大队的老会计，最后面跟着陈二德。

见她面色不善，来势汹汹，黄嫂吃惊的抬起头问道：“张主任，你这是做什么？有什么事吗？”

张兰英冷哼一声，朝后面的人挥了挥手：“每个角落都仔细找，扫出来的东西集中放到一起。”

“住手，你们这是干什么？耽搁书记他们中午吃饭你们担得起吗？”黄嫂虽然不知道她到底要找什么东西？下意识的拦住要翻找东西的人。

陈秧脑子突然灵光一闪，昨天打了刘强，今天中午张兰英就带着人来找事，能找什么呢？估计是要找一下陈秧中饱私囊的证据。

难怪前几次都有人在仓库门前晃荡，估计早就告了密吧，即使没有昨天晚上的事也会有人来找一找事。

陈秧站直了身子，神清气爽的看着他们翻找东西。

黄嫂上前拦住乱翻东西的人，张会计偷着给黄嫂使了使眼色，又装模作样的开始翻找东西。

张会计和黄嫂的男人同在大队做事，张兰英早上喊人的时候没有只有喊大队仓库保管员黄明新，反而叫了自己。用脚趾头想也知道，张兰英是怕黄明新帮陈秧说话。

这个时候黄嫂才明白张兰英这是针对陈秧而来，她担忧的看了陈秧一眼，陈秧冲她摇摇头。她索性也不管不问，站在一边看着。

两个羊头和一副猪大肠很快就被翻了出来。

“这是谁的东西？”张兰英指着地上摆放的东西问到。

“我的！”陈秧不紧不慢的回答。

“老张把东西收好，其他人把她带到大队，好好审问！”张兰英严厉地下了命令。

第45章

“等等，我有话说！”黄嫂急忙站出来，这些东西的来历她都是知道的。“回头会找你对证的。”张兰英见黄嫂想维护陈秧，极度不满。

陈秧摸着下巴，瞟了一眼张兰英：“张主任，做事总得分青红皂白吧，看到羊头和大肠就把人往大队里面拉，要是看到猪肉，岂不是要把人往公安局拉？”

“知道你现在伶牙俐齿，我不和你在这里搅缠，有什么事去大队说！”